俗话说，“每逢佳节胖三斤”，春节团聚，餐桌上的美食比平日增多，甜品零食的诱惑也不少。该如何享受美食的同时又控制好体重成为了许多人关心的话题。10日，国家卫生健康委召开新闻发布会，会上，中国医学科学院北京协和医院主任医师杨爱明解答了这一问题。
杨爱明建议，春节期间，想把体重稳住，有三点建议：
第一，有选择，有上限。吃饭时，建议先吃菜，后吃肉，最后再吃主食。肉类方面，建议选择更多的是虾、鱼这些优质蛋白，尽可能少吃肥肉、油炸食品。零食可以“尝一尝”，但是要“设上限”，比如坚果吃一小把。零食吃多了，建议当餐的主食少一点，这样避免总热量叠加；
第二，纠正常见的饮食误区。经常有人说“不吃主食”和“用水果代替主食”，这些说法都不推荐。长期不吃主食会导致代谢紊乱、营养不良等问题，一次性大量食用高热量的水果，可能会导致糖分和能量超标。想要控制体重，可以选择一些粗粮，这类主食升血糖速度相对较慢，有饱腹感，也有利于避免餐后血糖大起大落，也避免“越吃越想吃”的这种感觉；
第三，肠胃不好的人要有节制，尽量少吃过冷、过热、过辣、过咸的刺激性食物，避免暴饮暴食，突然增加消化道的负担；要保持相对规律的进餐时间，不能“一顿撑一顿饿”，以避免加重基础疾病，比如说胃炎、溃疡等问题。（记者丁亦鑫）
中新网北京12月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-医学》最新发表一篇论文称，研究人 何梁何利基金2023年度科学与技术奖评选结果揭晓。 何梁何利基金是香港爱国金融实业家何善衡、梁銶琚、何添、利国 “这些小胶质细胞在tau蛋白病变有效地扩散到下一个细胞之前就开始吸收并降解tau蛋白。没有tau病理学，就不会有神经退 中新网伦敦1月2日电 (彭欣怡)当地1月2日，英国气象局发布数据指出，2023年是英国自1884年有气象记录以来第二热的一年，仅 据“浙江大学”微信公众号1月2日消息，加利福尼亚大学伯克利分校数学系正教授孙崧日前加盟浙江大学数学高等 ? 肖连团 ? 番兴明 ? 陈 勇 ? 马 洁（以上照片均为受访者提供） ? 数据来源：科技部、国 。本文链接：春节如何稳住体重？国家卫生健康委来支招http://www.sushuapos.com/show-11-31694-0.html
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