春暖花开，又到了过敏季。
最近由于气温偏高，很多地方的花粉季比往年来得更早，各大医院门诊的过敏患者明显多了起来。在这一过敏高发期，家中的老人和孩子需要我们格外关注。
花粉季里，有的孩子吃水果后，发现嘴巴发痒。此时，家长不要简单地以为只是食物过敏，要警惕“花粉-食物过敏综合征”。这是一种与花粉过敏相关的特殊食物反应。简单说，就是孩子如果对某种花粉（如树粉、草粉）过敏，那么在生吃某些水果、蔬菜或坚果时，身体可能会“认错”——因为其中一些蛋白质和花粉很像，从而引发过敏。
此类反应常在进食后几分钟内出现：
局部症状（常见）为：口腔、喉咙感到发痒、刺痛、肿胀或出现小红点。
全身症状（少数）为：出现皮疹、腹痛、恶心，甚至呼吸不畅、脸肿等症状，极少数情况下可能引发全身过敏反应，需立即就医。
从食物类型来看，花粉-食物过敏综合征中常见的“过敏组合”有：对桦树花粉过敏的孩子，吃苹果、芹菜、胡萝卜时需留意。对艾蒿（蒿草）花粉过敏的孩子，需注意桃子、芹菜、坚果（如榛子）等。对牧草花粉过敏的孩子，需留意猕猴桃。对豚草花粉过敏的孩子，需注意甜瓜、香蕉等。
在我国，蒿属花粉过敏的孩子尤其需要当心，他们发生食物交叉过敏的比例相对较高。该如何应对呢？
1.及时处理
如果孩子只是出现口腔、喉咙发痒等轻微局部症状，应先停止食用、漱口观察，并咨询医生，使用药物缓解。一旦出现皮疹扩散、呼吸不畅、腹痛等全身症状，必须立即就医。
2.生活管理
调整饮食：避免生吃会诱发症状的食物。许多果蔬煮熟、加热或去皮后，致敏性会大大降低。
注意时机：在花粉季、运动后或服用某些药物（如止痛药）时，需格外小心。
治疗根本：在医生指导下，规范治疗花粉过敏（如过敏性鼻炎），这是控制的基础。
考虑脱敏：针对花粉的脱敏治疗，可能对缓解部分孩子的相关食物过敏也有帮助。
除了儿童，对于花粉过敏，老年人同样要当心。
随着年龄增长，身体抵抗力下降，老年人对花粉往往更敏感。加之很多人患有高血压、糖尿病、慢性阻塞性肺病等慢性病，一旦出现过敏，症状容易和基础病混淆，不易察觉，还可能让原有病情加重。
如果家中老人曾有过敏性鼻炎、哮喘、湿疹等过敏问题，或家族里有过敏史，就属于需要重点防护的人群。在花粉飞扬的季节，建议尽量减少外出。如果必须出门，请一定做好防护：
宅家时：关好门，拦住花粉
花粉季，家里的核心任务是——别让花粉进来。花粉多的时候，尽量关好窗户，可以启动有过滤功能的空调或空气净化器。如果觉得闷，想开窗透气，可以在窗户上挂一块打湿的纱网或薄窗帘，能有效过滤花粉。同时，要注意细节，从外面穿回来的外套，不要带进卧室，可以挂在玄关或客厅；洗好的衣服尽量在室内晾干或用烘干机，避免晾在外面沾满花粉。
出门时：遮严实，避开“花粉区”
如果一定要外出，做好物理隔离是最直接的方法。应穿上长袖衣服，戴好口罩和防护眼镜，普通的医用口罩就能有效阻挡花粉。还要注意选好出门路线，尽量绕开公园、树林、草地这些花粉相对多的区域。如果需要在户外待比较久，可以中途到室内阴凉通风的地方歇一歇，简单洗把脸，清理一下，注意适度休息。
回家后：勤清洗，带走花粉
进门后的清洁步骤不能省，这是防止花粉在家里“安家”的最后一道关。进门前，应先轻轻拍打一下身上、头发上的灰尘花粉。待进门后，马上洗脸、漱口，把脸上和口鼻处的花粉残留洗掉。此时，最好能够清洗鼻腔，即洗洗鼻子，冲掉花粉，以缓解鼻子发痒、堵塞的感觉。在鼻腔护理上，日常用生理盐水就可以，如果鼻子堵得厉害，也可以咨询呼吸科医生后，选用高渗盐水。清洗鼻腔的工具选择喷雾即可。也可以在过敏的老人和孩子鼻腔里涂抹一点花粉阻隔剂，减少花粉黏着，每天用1~2次即可。
在花粉季，看预报、挑时机出门也很重要。一天中，早晨、晚上或雨后，花粉浓度比较低，比中午前后更适合出门。遇到大风又晴朗的天气，花粉飘得厉害，最好减少外出。相反，雷雨天气时更应严格居家。特别是雨后，空气清新，此时，花粉被雨水打落，往往是过敏者外出的好时机。
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