设置

日夜间

随系统

浅色

深色
主题色

黑色

首页 > 科学

血糖高的人能吃西瓜吗？

发布时间: 2026-06-29 15:34:57 来源：

观看：5

问血糖高的人能吃西瓜吗？

正值西瓜上市季，血糖高的人能吃西瓜吗？先说答案：可以！要知道西瓜不仅甜得理直气壮，实际含糖量比火龙果还低。

不少人会认为，口感酸的水果，含糖量应该很低，不然怎会不甜？并非如此。水果的酸甜口感，其实不单由含糖多少决定，与水果含糖的种类、有机酸的类别等因素密切相关。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。

糖类繁多，甜度不同

水果所含的糖种类繁多，主要包括单糖(果糖、葡萄糖)、双糖(蔗糖、麦芽糖)和多糖(淀粉)。这些糖类的化学结构不同，它们的甜度也不一样。如果按甜度进行排序，可以发现：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0)。

简单说就是，果糖含量高的水果，就感觉更甜。以火龙果与西瓜为例，由于火龙果的糖分主要是葡萄糖，西瓜的糖分中果糖占了一半以上，因此从口感上比较，西瓜的甜度要高于火龙果，但从含糖量比较的话，西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。

影响口感的不只有糖

水果除了糖，还含有多种有机酸和单宁等成分，这些成分的加入使水果不仅有了甜味，还有了其他味道，如酸味、涩味。

有机酸包括柠檬酸、苹果酸、酒石酸，会带来酸味；单宁包括多酚化合物，在水果中含量少，会让人感到清凉；含量高了，还会有很强的涩味。

举例来说，山楂吃起来感觉很酸吧，因为它的有机酸含量很高，比苹果高出2至3倍。从含糖量来说，它可不甘落后，高达22%！山楂之所以口感酸，那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。所以，要选择含糖量低的水果，千万不能仅以口感的酸甜来判别，不然会不知不觉吃进大量糖。

如果水果有一个含糖量排行榜，看看这些排序是否符合你的认知。

“糖”少，但挺甜

西瓜含糖量：5.5克/100克

草莓含糖量：6克/100克

木瓜含糖量：6.2克/100克

芒果含糖量：7克/100克

哈密瓜含糖量：7.7克/100克

杏子含糖量：7.8克/100克

枇杷含糖量：8.5克/100克

菠萝含糖量：9.5克/100克

樱桃含糖量：9.9克/100克

葡萄含糖量：9.9克/100克

“糖”少，有点酸

柠檬含糖量：4.9克/100克

杨梅含糖量：5.6克/100克

杨桃含糖量：5.7克/100克

柚子含糖量：9.1克/100克

“糖”多，而且甜

我们常吃的桃子、苹果、梨、橙子等水果含糖量大概10%至12%，而下面这些水果含糖量更高，一定要控制好摄入量！

无花果含糖量：13克/100克

石榴含糖量：13.9克/100克

香蕉含糖量：14.5克/100克

蓝莓含糖量：14.5克/100克

荔枝含糖量：16.1克/100克

龙眼含糖量：16.2克/100克

柿子含糖量：17.1克/100克

榴莲含糖量：22克/100克

椰子含糖量：26.6克/100克

鲜枣含糖量：28.6克/100克

“糖”多，但不甜

这几种水果十分具有迷惑性，或因含有大量不甜的淀粉，或因酸涩掩盖了自己的含糖量！高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。

百香果含糖量：13克/100克

火龙果含糖量：13.3克/100克

人参果含糖量：18克/100克

山楂含糖量：22克/100克

【“糖友”吃水果贴士】

除了考虑水果的含糖量，糖尿病患者吃水果，还应注意三点——

血糖控制要达标

当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时，可适当加餐水果。不达标的糖友暂不食用。

水果最好放在加餐食用

糖友吃水果不建议直接在餐后食用，最好在两餐主食之间吃，比如上午9、10点或是下午3、4点。出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、10点进食少量水果，有助于控制血糖波动，预防低血糖的发生。

掌握水果的量

水果作为加餐，进食量不可多。一般每日水果总量控在200克以内，也可按照自己一个拳头的大小来计量。还要提醒的是，吃了水果，主食相应要减少约25克。

如果要准确计算热量，还得参考水果的升糖指数、升糖负荷，由此才能更准确评估水果能吃多少。最后要提醒的是，为保证营养成分，要直接食用水果，而不是榨汁饮用。

(周莹霞，上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)

来源：文汇报

在庞大的维生素家族中，最为人所熟悉的恐怕就是维生素C了。作为人体必需的维生素之一，维生素C因其具有的超强抗氧化岁月不居，时节如流。转眼间，2023年已步入尾声。这一年给我们留下了太多值得铭记的精彩时刻：我国科学家成功制备并验证5 2023年，对中国高等教育而言，是内外激荡的一年。 ChatGPT的横空出世让高等教育界猝不及防；疫情的结束使得公众对校园近日，由南京应用数学中心林文伟教授和东南大学李铁香教授团队设计研发、基于GPU计算平台的FAME软件包以仿真插件的形 ·GLP-1类药物正在以令人兴奋和不安的方式重塑医学、流行文化，甚至全球股市。制药公司掀起一场“肥胖革命”，但关于对拟表扬2023年度甘肃省科技统计先进个人名单进行公示的通知甘科计函〔2024〕15号为树立典型、表扬先进，。

本文链接：血糖高的人能吃西瓜吗？http://www.sushuapos.com/show-11-35808-0.html

声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇： 8个大部分人都有的习惯，实则正在悄悄伤害你的健康

下一篇：睡眠和“晚餐”有关？研究表明，多吃富含钾的食物，能改善睡眠，减少失眠

热门资讯

李政道研究所举办本届Texas相对论天体物理学研讨会
12月11~15日，第32届Texas相对论天体物理学研讨会（Texas Symposium on Rela
人工智能冲击社会？不必过于担忧
中新网广州12月3日电 (记者蔡敏婕)人工智能是人类发展新领域。当前，全球
AI设计出具非凡结合强度蛋白质
一种使用深度学习方法设计出来的新蛋白质。图片来源：华盛顿大学医学院蛋
OpenAI增强安全团队，董事会有权否决危险AI
·生产中的模型由“安全系统”团队管理。开发中的前沿模型有“准备”
人类和鲸鱼之间首次成功“对话”
科技日报北京12月18日电（记者刘霞）据美国趣味科学网站17日报道，美国科学家
中国职业教育第一所海外应用技术大学落地柬埔寨
今天上午，中国首家公办本科职业学校——南京工业职业技术大学与柬埔寨柬华理
维生素C合成，从“两步完成”到“一步到位”
在庞大的维生素家族中，最为人所熟悉的恐怕就是维生素C了。作为人体必
日本政府称地震发生后没有核电站异常报告
中新网1月1日电据法新社最新消息，日本政府表示，强震发生后没有核电站出现
印度发射运载火箭搭载该国首颗研究黑洞的科学卫星
当地时间1月1日早上，印度空间研究组织在安得拉邦发射PSLV-C58运载火箭，搭
夏培肃：甘当人梯的“中国计算机之母”
? 夏培肃（1923.7.28—2014.8.27），四川江津人（今重庆江津），著名计算机专家
厦门大学管理学院原院长沈艺峰辞世，享年61岁
据微信公众号“厦门大学管理学院”发布的讣告，中共党员、厦门大学退休干部，管
国家卓越工程师蒋开喜：帮有色金属“偷懒”
青海盐湖的梦幻蓝、翡翠绿，宛如遗落在人间的宝石，岸边覆盖着白色的结晶，深深浅

推荐资讯

北京大学团队在全原子蛋白质序列设计中取得新进展
基于骨架结构的蛋白质序列设计是全新蛋白质设计的关键问题之一。近年来，随着
2024年世界职业技术教育发展大会及职业教育情况介绍
2022年8月19日，首届世界职业技术教育发展大会在天津成功举办，习近平主席为大会致贺信，指出：职业教育与经济社会发展紧密相连，对促进就业创业、助力经济
“五维发力” 探索大思政育人新格局
　　区域简况　　湖北鄂州历史悠久，常住人口107万，是古铜镜之乡，也是驰名中外的“武昌鱼”的原产地。近年来，鄂州市全面加强党对教育事业的领导，建设“
教育部：我国同183个建交国普遍开展了教育合作与交流
新华网北京11月14日电 11月20日至22日，教育部将在天津举办2024年世界职业技术教育发展大会。在今日举办的新闻发布会上，教育部国际合作与交流司副司
我国学前教育毛入园率达到世界高收入国家平均水平
中国教育报-中国教育新闻网北京11月11日讯（记者林焕新）“学前教育法共九章85条，短短的9000多字，浓缩了党的十八大以来学前教育跨越式发展的壮阔历程，凝
北京市学前教育质量月活动启动 “学前教育区园行”走进海淀
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者施剑松通讯员单清伟）10月29日，北京市首届学前教育质量月活动启动暨“学前教育区园行”走进海淀活动在北京市六一
宁波召开“一生一技一生一艺”现场推进会
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者史望颖）近日，宁波市体育美育“一生一技一生一艺”现场推进会在鄞州区第二实验小学教育集团召开。本次推进会旨在
湖北大冶：奥运冠军进校园传递榜样力量
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者程墨通讯员金美妍柯铭锟卫琼雨）冠军来了，真的来了！近日，国家前女子跳水运动员、奥运冠军刘蕙瑕分别走进湖北省大
高水平研究型大学在国家创新体系中的支撑作用及效能提升路径
◎摘要创新是引领发展的第一动力，在我国现代化建设全局中居于核心地位。高水平研究型大学作为国家创新体系中的重要主体和国家战略科技力量的组
中国—印尼“长江数智工匠学院”启动仪式在渝举行
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者杨国良通讯员陶亚雄）近日，中国—印尼“长江数智工匠学院”启动仪式在重庆电子科技职业大学两江校区举行。重庆电
全国巾帼家政服务职业技能大赛开幕谌贻琴出席并宣布开幕
全国巾帼家政服务职业技能大赛4日在安徽省合肥市开幕，国务委员、全国妇联主席谌贻琴出席开幕式并宣布开幕。举办全国巾帼家政服务职业技能大赛是深
湖南长沙：全国61所高职院校参赛队同台“经”技
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者余杏通讯员匡芳）近日，2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛财经商贸赛道——043业财税融合大数据应用组比赛

日榜
周榜
月榜