本该在秋风中上市的冬枣变身“初夏枣”
水果的“季节时钟”被谁拨快了？
扬子晚报讯(记者 刘丽媛)本该在秋风中上市的冬枣，今年5月下旬就摆上了南京水果摊。如今上市量已经相当可观，价格也降了不少。吃着冬枣的时候你有没有好奇，为啥冬枣变成了“初夏枣”？
近日，记者走访南京各大超市、菜场和水果店，发现各家都有冬枣销售。在江佑铂庭菜场，两家水果摊都摆放着整筐的陕西产冬枣，个头大，而且看果皮颜色成熟度已经很高，不过价格略有些高，分别为40元/斤和45元/斤。而据南京农副产品物流中心监测数据，6月29日市场冬枣批发价为30至46元/公斤，均价38元/公斤，约合19元一斤。参照批发价，菜场零售价明显偏高，可能差在了“中间商差价”上。不过在河西一家连锁生鲜超市，陕西大荔冬枣每盒450g售价19.9元，约合22元一斤，在这个季节属于较合理的价格区间。
冬枣为何在夏天就来了？答案藏在田间的大棚里。过去，冬枣树本应在3月末至4月中下旬才吐露新芽。如今，温室大棚让冬枣树的生长周期“快进”了一拍——在陕西、山东等冬枣主产区，通过大棚保温，加上自动化的控温、增温设施，枣树能在早春甚至冬末就结束休眠期，提早发芽、开花、坐果，在五六月份早早成熟上市。而错开集中上市高峰、抢占市场空窗期，意味着多卖钱。
冬枣并非孤例。草莓，如今在大众心中已经属于冬季的应季水果。而在最初，露天生长的草莓本来是春末成熟的。通过温控大棚和精准滴灌系统，如今草莓的上市期从11月一直持续到次年6月。葡萄、樱桃、西瓜……越来越多的水果正在告别传统的“季节标签”。这背后是同一个逻辑：设施农业叠加精细化管理，让果农精准调控果期、实现错峰成熟、分批上市，抢占市场空当期，在价格上获得更多话语权。
未来，人工智能或将帮助科研工作者跳过文献检索、粗读的过程，直接找到需要的文献，大幅提升科研工作者的文献阅读效率。 面对以大模型通用人工智能为代表的新技术，以及由此带来的工业界、产业界的新发展新模式，MBA人才教育何去何从？ 12月1日，在清 关于2022年度福建省科学技术奖评审结果的公示 2022年度福建省科学技术奖评审工作已经结束，评审结果将报省政府批准。现 12月17日，记者从北京协和医院获悉，由该院儿科主编的《儿童风湿免疫病标准数据集》（以下简称数据集）正式发布。专家表示，作为 12月16日至17日，由中国科学院高能物理研究所主办的南方先进光源指导委员会新能源与器件工作组研讨会在位于广东东莞的中 记者1月2日从中国科学院昆明植物研究所获悉，近期高黎贡山国家级自然保护区怒江管护局、贡山管护分局联合该所组成的考察 。本文链接：冬枣变身“初夏枣”……水果的“季节时钟”被谁拨快了？http://www.sushuapos.com/show-11-35918-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 剔牙引发破伤风？这种“小伤”千万别大意
下一篇： 夏日体重管理，应避免哪些误区？