最新一期《自然·人类行为》杂志发表的研究显示，英国要求餐饮店必须使用热量标签的政策，与顾客减少摄入热量并不相关。换句话说，即使餐饮店标明热量，人们该吃还是会吃。这项研究基于该政策实施前后逾6000人的自我报告数据。
肥胖是一个严重的公共卫生问题。在外出就餐时摄入热量密集型食物是肥胖的一个风险因素。2022年4月，英国政府采取了类似美国和加拿大部分地区的政策，要求英格兰地区拥有250名员工以上的所有餐饮店使用热量标签。
英国利物浦大学在该法规实施前后开展了两次调查，以研究该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月，他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人。这些人从330家餐饮店购买过食物。这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所。他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月，他们再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。
结果发现，在政策实施后，消费者低估餐食热量的情况减少了。他们报告自己更容易看到和利用热量标签。然而，在政策实施后，消费者采购食物或摄入热量没有出现显著变化。他们发现这个结果在不同年龄、性别、族裔或教育水平之间没有差异。
最新一期《自然·人类行为》杂志发表的研究显示，英国要求餐饮店必须使用热量标签的政策，与顾客减少摄入热量并不相关。换句话说，即使餐饮店标明热量，人们该吃还是会吃。这项研究基于该政策实施前后逾6000人的自我报告数据。
肥胖是一个严重的公共卫生问题。在外出就餐时摄入热量密集型食物是肥胖的一个风险因素。2022年4月，英国政府采取了类似美国和加拿大部分地区的政策，要求英格兰地区拥有250名员工以上的所有餐饮店使用热量标签。
英国利物浦大学在该法规实施前后开展了两次调查，以研究该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月，他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人。这些人从330家餐饮店购买过食物。这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所。他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月，他们再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。
结果发现，在政策实施后，消费者低估餐食热量的情况减少了。他们报告自己更容易看到和利用热量标签。然而，在政策实施后，消费者采购食物或摄入热量没有出现显著变化。他们发现这个结果在不同年龄、性别、族裔或教育水平之间没有差异。
记者从近日举办的新疆筹建融合算力中心研讨会上获悉，新疆将构建具备国家级算力水平的涵盖超算、智算的融合算力中心。到2024年底，建成超算算力（FP64）不低于200P Flops、智算算力（FP16）不低于400P F “截至2023年底，与2018年同期相比，京津冀治理区浅层地下水位平均回升2.59米，深层承压水水位平均回升7.06米。”3月22日世界水日到来之际，水利部水资源管理司副司长张鸿星21日接受科技日报记者采 从手机到手表再到电动汽车，锂离子充电电池为众多设备提供动力。但随着消费者丢弃电子产品的增加，越来越多的锂可能会进入环境。研究人员在美国化学会2024年春季会议上展示的一项研究成果，描述了 xiaomi在3月21日正式发布了首款“潮流旗舰”定位的产品——xiaomiCivi 4 Pro。该机定位相较以前大幅升级，尤其是性能、影像、AI方面明显提高，这背后的大功臣之一就是第三代骁龙8s。xiaom 21世纪经济报道记者 石恩泽 深圳报道操作系统似乎对地理入迷。鸿蒙和深圳，就像Windows和西雅图，也似Linux和赫尔辛基。这是地理与技术的紧密交融。深圳，可以说是鸿蒙的诞生之地，在全球科 在日常生活中，隧道可以帮助人们翻山越岭。在植物细胞内，当内部物质穿过细胞膜时，往往也会通过类似的“隧道”。记者从中国科学技术大学获悉，该校孙林峰团队在第六大植物激素——油菜素 。本文链接：食品热量标签难挡顾客食欲http://www.sushuapos.com/show-2-9531-0.html
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