6月3日至7日,第四届同乡社团家乡市集嘉年华在香港举行。不仅香港本地市民得以品尝来自中国各地的风味,不少外籍人士也穿梭在超370个市集摊位间,尝美食、购特产、品民俗,乐享中华美食文化。
6月7日,香港河南联谊总会“好想你”品牌摊位的养生枣品吸引众多香港市民和外籍人士驻足选购。中新社记者 戴小橦 摄
香港河南联谊总会摊位前,工作人员正向来自韩国的智雅讲解红枣的功效。智雅表示,她经同事推荐专程前来逛市集,“我知道中国红枣,但不知道有这么多吃法”。最终,她选购了3袋枣夹核桃及一箱红枣莲子银耳羹,打算带回家与妈妈分享,“她一直很喜欢中国的养生文化”。
“好想你”品牌摊位负责人曹东晓告诉中新社记者,本届市集带来新鲜红枣、红枣零食、即食养生枣品等丰富品类,产品种类较往年更加丰富,适配香港市民及海内外游客休闲食用、日常养生等多元需求。连日来摊位销量火爆,多款产品早早售罄。
本届市集上,香港济南同乡会带来的山东特产蓝莓酱,凭借原生态品质及乡村振兴产业特色,获评“最受欢迎产品”。
香港济南同乡会会长林东明表示,依托家乡市集嘉年华平台,山东优质农产品持续走进香港市场,助力乡村产业增收增效。同时,市集也成为鲁港商贸往来、文旅交融、乡情联谊的重要纽带,“小市集”拉近了鲁港联系。
熟食展区烟火气旺,山东聊城武大郎烧饼摊位人气居高不下。来自聊城的师傅现场烤制、新鲜出炉的烧饼外皮焦脆、麦香浓郁,吸引大批市民及中外游客排队尝鲜。
香港聊城同乡联谊会会长孙海霞向中新社记者介绍,不少外籍食客购饼之余,都会主动上前与制作师傅合影。“有位外籍游客昨天专程来买,今天又带着3位朋友再来,他说国外也有烤饼,但风味和馅料和我们完全不一样。”
6月7日,第四届同乡社团家乡市集嘉年华现场,山东威海寓意吉祥的花饽饽凭借精巧的造型“出圈”,深受外籍人士喜爱。 中新社记者 戴小橦 摄
兼具颜值与底蕴的山东威海花饽饽摊位,同样吸引大量外籍人士驻足。色彩鲜亮、造型精巧的面食艺术品,常常让外籍人士心生好奇。连日来,摊主被问得最多的问题便是:“这个能吃吗?”
“威海花饽饽不仅可以吃,还表达了人们对美好生活的向往。”香港威海同乡会会长刘世渊说,本届市集上,不少外籍人士专门前来了解花饽饽,被胶东面食的精巧造型、吉祥寓意和传统手工技艺深深吸引,小小花饽饽成为向外讲述山东民俗故事的生动载体。
三四线城市贡献增至近六成!龙年春节档票房创新高,也有公司被烫伤 春节档票房之争基本落下帷幕,龙年电影市场迎来开门红。 2月18日消息,根据国家电影局初步统计,2024年春节假期(2月10日至2月17日)全国电影票房为8 春节档蝶变:从7亿到80亿,从影院冷清到票房飞驰 在刚刚结束的春节档,电影市场再度创造历史。据灯塔研究院最新发布的《龙腾虎跃,势如破竹――2024年春节档电影市场洞察报告》, 2024年春节档(2月10日-2月17日),全国电 国家粮食和物资储备局紧急部署做好寒潮雨雪天气应对工作 中新网北京2月18日电 (记者 陈溯)据气象部门预测,近期我国出现大范围寒潮雨雪天气,中央气象台18日将寒潮预警提升至橙色,且本轮寒潮天气过程与春运假期后 中新经纬2月18日电 “自然资源部”微信号18日消息,自然资源部公开通报2023年度国土变更调查专项督察发现的弄虚作假和调查不认真把关不严典型问题。 据介绍,年度国土变更调查结果中的耕地数据是耕地保护和粮食安 作者:秦天宝(武汉大学环境法研究所所长)2023年11月,中央全面深化改革委员会第三次会议审议通过了《关于全面推进美丽中国建设的意见》《关于加强生态环境分区管控的指导意见》等重要文件。习近平 春节档票房破纪录,希望不会成为难以翻越的大山 春节档是全年电影的风向标,优异的春节档票房成绩,会鼓励从业者加倍努力,也会给市场增添希望,但不排除今年春节档会成为一座难以翻越的大山。 _______________ 。本文链接:香港家乡市集风味纷呈 各国人士乐享中华美食http://www.sushuapos.com/show-5-103482-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。