中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 周仕敏 通讯员 张聪 李星亚）“作品中憨态可掬的熊猫形象，生动展现了中华饮食文化的独特魅力。”2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛，来自香港特别行政区中华厨艺学院及国际厨艺学院的参赛队伍成员，分享了他们精心制作的熊猫造型面点作品。
近日，由广西壮族自治区教育厅和香港职业训练局联合主办，南宁职业技术大学和桂港现代职业教育发展中心承办的2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术大学举行。
参赛菜品展示。学校供图
本次大赛设置中式烹调、西式烹调、食品雕刻、创新面点、团体展台设计等5个赛项，共有来自中国内地和香港特别行政区，以及东盟国家22所院校的137名选手参赛。
经过两天的激烈角逐，南宁职业技术大学和浙江旅游职业学院荣获团体一等奖，长沙商贸旅游职业技术学院、顺德职业技术学院、青岛酒店管理职业技术学院、湘西民族职业技术学院荣获团体二等奖，黔南民族职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、四川旅游学院、广西现代职业技术学院、香港特区中华厨艺学院及国际厨艺学院、广西经贸职业技术学院荣获团体三等奖。此外，表现突出的院校还获得了最佳组织奖、最佳营养搭配奖、最佳台面设计奖、最具特色宴席奖以及各赛项的单项一、二、三等奖。
中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛自2015年举办以来，今年已经是第九届。与往届大赛不同的是，本届大赛进一步优化和改进了办赛方式，在促进中国和东盟国家饮食文化交流，增进职业教育与餐饮产业深度融合，展示职业院校培育能工巧匠优秀成果，加强中国与东盟国家职业院校交流，搭建平台推动“职教出海”等方面起到更加积极的作用。
在“我来北京上大学”2024年残疾人大学生分享会上，来自清华大学、北京邮电大学、中国传媒大学、中央音乐学院等高校的6名残疾人大学生，分享了他们各自充满挑战且鼓舞人心的成长历程，弘扬了 中国教育报-中国教育新闻网讯（特约通讯员 苏勤）为推进国家通用语言文字普及工作，提高原民族语言授课学校教师国家通用语言文字教学水平，11月12日至14日，内蒙古教育厅举办全区原民族语言授课学校教 中国教育新闻网-中国教育新闻网讯（记者 赵彩侠 纪秀君 田玉）“一定要珍视儿童的问题，紧扣儿童的逻辑去解决问题，真正尊重儿童的情感。”10月31日，在主题为“以情立教 启智润心”的中国教育报第十 中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 欧金昌 通讯员 吴长奎 吴耿 翁就胜）“村委宣传栏就张贴有学生资助政策，开学初资助工作人员还进村宣讲，我们足不出户就能了解资助政策。现在我家三个孩子都享受 ◎摘 要 加大对学生的认知规律和接受特点的研究，发挥学生主体性作用，对推动思政课建设内涵式发展，不断提高思政课的针对性和吸引力具有重要意义。思政课的传统教学方式在大学生心理接受方面存 “师傅，您给讲讲一架无人机的留空时间是如何计算的？”“师傅，在热压舱参数的设置上还有几个问题想跟您探讨一下。”在石家庄信息工程职业学院“河北省垂直起降固定翼无人机技术与应用工程研究中 。本文链接：2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛举办http://www.sushuapos.com/show-12-270-0.html
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