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微波炉这样热菜 “微塑料”飙升125倍!

发布时间: 2026-07-03 09:26:21 来源: 央视新闻客户端

你有没有这样的习惯,为了图省事,把带着塑料盒的饭菜直接放进微波炉热?浙江大学一项研究指出:用微波炉加热塑料盒释放出的微塑料数量,直接飙升到正常情况下的125倍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

微波炉加热带油的塑料盒IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

微塑料释放飙升125倍IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

今年3月,浙江大学研究团队在国际期刊《科学进展》上发表的一项研究发现,把带油的塑料外卖盒放进微波炉加热3分钟,释放出的微塑料数量,直接飙升到只装水加热时的125倍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

为了更贴近真实的生活场景,研究人员买了最常用的聚丙烯PP、聚乙烯PE的塑料盒,模拟加热外卖的场景:一组餐盒装大豆油,模拟油腻饭菜,另一组装水作为对照。用800瓦的微波炉分别加热1、3、5分钟,实验结果出乎意料:IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

聚丙烯PP材质的盒子加热油脂3分钟,微塑料释放量是装水加热的29倍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

聚乙烯PE材质的盒子,微塑料释放量直接飙升到125倍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

除了微塑料,重金属释放同样出乎意料。加热后,油脂中的铜、铅、锌含量,分别比水中高出309倍、147倍、80倍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

这些微塑料本就容易进入人体组织、穿透细胞,再加上被油脂包裹,毒性会更高,会直接破坏细胞膜,损伤肠道。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

微塑料进入人体后IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

会发生什么?IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

升高癌症风险IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2024年,河南省肿瘤医院肿瘤防治研究办公室主任张韶凯团队在《有害材料杂志》期刊上发表的一项研究发现,在人体骨髓样本中均发现含有微塑料。微纳米塑料存在于人体的骨髓中,可能是血液肿瘤发生的又一重要危险因素。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

损伤大脑功能IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

一项研究发现,痴呆症患者的大脑样本中微塑料浓度显著高于正常脑组织。研究人员推测,微塑料可能通过穿透血脑屏障直接进入大脑,对神经细胞造成损伤和功能障碍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

增加心脏病风险IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2024年,国际期刊《心脏病学研究综述》上发表的一项研究发现,微塑料和纳米塑料已经侵入颈动脉组织中,增加了心脏病、中风和死亡的风险。与那些动脉中没有检测到微塑料和纳米塑料的人相比,检测到这些塑料的人在未来34个月的随访中,发生心脏病、中风或全因死亡的风险高出4.53倍。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

增加脑血栓风险IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2025年,在《科学进展》期刊上发表的一项研究证实,微塑料颗粒会被免疫细胞吞噬,通过血液流动,最终停留在大脑的血管中,从而造成细胞阻塞、诱导脑血栓,并导致神经行为异常。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

增加肠道疾病风险IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

2021年发表在国际期刊《环境科学与技术》上的研究发现,炎症性肠病患者粪便微塑料水平明显高于健康人。而且体内的微塑料含量过高,可能会加剧肠道炎性反应,诱发腹泻、腹痛甚至直肠出血。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

如何减少微塑料摄入?IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

减少塑料使用IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

特别是一次性塑料制品,尽量使用玻璃、木质、陶瓷或不锈钢等材质的物品进行替代。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

避免高温使用塑料产品IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

如高温下的塑料瓶装水、微波炉加热的塑料饭盒等,应尽量避免,以防止有毒有害物质的释放。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

加热饭菜尽量用玻璃/陶瓷碗IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

绝大多数普通塑料容器,如外卖盒、保鲜盒、保鲜膜等,在微波炉高温下会加速变形、分解,这个过程会释放大量微塑料和化学物质到食物中。即使是标有“微波炉适用”的塑料,长期或高温使用也存在风险。油性、酸性食物更容易促进塑料成分迁移。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

吃海鲜时尽量不吃动物内脏IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

微塑料会通过海洋环境进入海洋生物体内,在肠道、肝脏等内脏组织中的微塑料含量较高。因此,吃海鲜等海产品时,建议提前去除这些内脏部位,减少微塑料摄入。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

喝茶尽量不用塑料材质的茶包IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

日常泡茶时,要尽量避免购买和使用塑料材质的茶包,优先选择散茶或使用不锈钢、玻璃材质的茶滤网。IhR速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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