青黄不接 中药材行情稳步上涨
涂端玉
广州清平中药材专业市场有猫爪草等中药材在售。
广州日报全媒体记者4月1日搜索中药材天地网数据发现，个别中药材近期迎来“涨声一片”。其中，猫爪草今年以来价格上涨明显，最新报价有的产地已经达到每公斤800元，较上周涨幅最高达到14.29%。除此以外，白术、苘麻子等中药材近期都较受关注，行情也都在稳步上涨之中。
记者获悉，进入2024年以来，大多数中药材价格较为稳定，当前药材价格并未整体“疯涨”，在业界观点看来，依然还是因为个别药材处在“青黄不接”期所致。
文、图、表/广州日报全媒体记者 涂端玉
市场：季节原因导致个别品类涨价
“猫爪草目前正值青黄不接的季节，货源流通量进一步减少，近期持货者报价进一步抬高，市场家种猫爪草报价在每公斤800元~850元之间，感兴趣的可以继续关注今年新货产出情况。”一位业内人士告诉广州日报全媒体记者。
记者梳理发现，猫爪草在安国药市每公斤价格为750元，在亳州药市、荷花池药市、玉林药市每公斤价格分别为800元、700元、800元。
以安国药市为例，2023年一季度每公斤还停留在85元至90元，进入当年10月份，每公斤已涨到420元。整体而言，猫爪草过去一年多以来价格都较往年同期有明显上涨。
实际上，不仅仅是猫爪草行情看涨，进入今年3月份以来，在国内四大专业药材市场上，白术、苘麻子等中药材近期都较受关注，行情也都在稳步上涨之中。
据悉，在近一个月涨幅前十的中药材品种，猫爪草、白术、苘麻子、紫菀、冬葵子等涨幅位居前列。截至目前，前十种中药材的月涨幅在20%以上。
广州清平中药材专业市场从事药材批发十几年的陈先生告诉记者，猫爪草并非今年才开始涨价。“过去两年多以来，猫爪草的价格就在一直上涨，从一百元多一点涨到现在，行情有时好有时坏，最近价格又开始波动，购买量也回暖了一些，前一阵子很少有人过问。”他表示，自己在这个行业做了十几年，很少遇到这样的波动行情。
在走访过程中，多名中药材经营商户表示，去年以来，中药材价格均有不同程度的上涨。现在处于中药材淡季，价格贵，买的人就少了，市场也随之冷清了很多。
中药材价格波动是多因素共同作用结果
实际上，除了猫爪草外，近期还有一些其他中药材的价格也出现了异常波动。
例如，酸枣仁价格也涨到了每公斤800元，当归、白芷等中药材也在前一轮上涨中吸引了大量关注。
这些中药材的价格上涨，除了与产量和行业自身的周期有关外，也可能与部分资本的涌入有关。
“有部分商家把猫爪草抓得紧紧的，导致市场供需进一步失衡。但整体来说，今年和去年还是有区别的，目前药材市场量价较为稳定，并没有出现多品类、大面积的大幅涨价现象。”一位经销商如此表示。
如何看待本轮涨价潮？中国中药协会合理用药专委会常务副主委康震表示，中药材不仅需要价格监管，质量的监管也非常重要。没有质量药材就无效，价格再低也没意义。在中药材的质量监管方面，还要注意以假充真、低质高价、掺杂低质等问题。康震此前还曾表示，中药材价格的波动是多因素共同作用的结果。为推动中药材市场的健康稳定发展，需要加强市场监管、规范市场秩序，最关键的是要保障供给和需求的平衡，建设中药材战略储备库、建立健全中药材市场信息发布机制。
药企“平抑”价格有招数
据悉，在中药材多重因素价格波动的情况下，中药企业的全产业链建设和管理显得尤为重要，企业陆续加强包括自有药材基地、拥有药材及饮片的子公司、拥有专业人才团队、战略储备药材资源应对价格波动情况。
多家药企表示，在企业自身加强市场价格监控及分析，提高预测能力，对重点原辅料开展战略储备采购的同时，国家可以建立中药材战略储备库，适时收储、放储，调控市场价格，以保障中药原料平衡供应，平抑市场价格大幅波动。
就在近日，云南5家企业13个中药材GAP基地通过评价。有行业观察人士表示，中药材GAP基地的建设，是推动中药材规范化生产，加强中药材生产质量管控，促进中医药产业高质量发展的重要举措。以20多年前就开始布局上游的广州本地药企白云山和黄中药为例，其目前已拥有广东清远(穿心莲)、河南南阳(丹参)、新疆阿勒泰(板蓝根)等GAP基地。
在业界观点看来，GAP基地的设立，点对点帮扶当地特色中药产业，从源头保障了道地药材的高品质和产品的疗效。
小知识
“猫爪草具有化痰散结、解毒消肿的作用，常常被用于治疗痰核、虫蛇咬伤、肺结核、淋巴结结核等疾病。”北京市宣武中医医院内科主治医师姜楠此前发文称，针对甲状腺结节、肺结节、乳腺结节等结节病，很多中医组方用药时会选用猫爪草这味药。
记者观察
作为“小众药材”的猫爪草，其涨价或只是当前中药材市场现状一大缩影，颇具典型性。
实际上，仍有部分经销商“叫苦不迭”，认为市场需求缩水了日子不好过；还有经销商反映，面对变幻莫测的药材行情，自身经验丰富也难以完全预判走势。
“不敢囤货，为了求稳，我们一般采取分批小量购入，高买高卖、低买低卖的经营策略。”一位经销商表示。
中药材市场依然是机遇与挑战并存。中医药要实现高质量发展，势必希望药材价格能够长期处在正常水平，避免价格泡沫破裂后导致“一地鸡毛”。
只有理性地看待市场变化，加强行业监管和引导资本有序进入，同时鼓励药企不断提升完善种植基地的GAP管理水平及管理体系，为广大消费者提供道地、绿色、优质的原料及产品，才能真正实现中药材行业的可持续发展。
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