10月10日，第35届中国厨师节新闻发布会在北京召开。发布会上介绍，第35届中国厨师节将于10月22至24日在苏州国际博览中心举办。本届厨师节以“传承匠心 智引味来 聚力领航 苏韵飘香”为主题，结合同期举办的博览会将会议交流、专业赛事、美食展示相融合，为行业专项打造“10场会议、10场赛事、1场博览会”的活动矩阵。
涉及机器人烹饪、餐饮服务等众多领域
十项赛事将配套举办
据了解，2026中国厨师与餐饮博览会展览面积达4万平方米，汇聚近千家参展企业，展品覆盖优质食材、食品加工、调味品、餐饮设备、供应链服务等全链条，为产业链上下游搭建品牌展示与资源对接载体。
十大赛事包括：
人力资源社会保障部全国行业职业技能二类赛——第十届全国烹饪技能竞赛全国决赛；
2026中餐厨艺世界锦标赛，经世界厨师联合会认证，以“为中餐立典范 以味道享世界”为主题；
第二届智能机器人烹饪大赛
餐饮设备智能制造产品创新与应用大赛
第三届餐饮商用厨房设计大赛
第二届饮品研发邀请赛
第三届餐饮服务技能大赛
第四届西餐烹饪技能大赛
2026国潮菜品创新设计邀请赛
东方番茄风味美食创新邀请赛
百余款地方风味美食荟萃，深耕县域美食振兴。届时，重磅推出“一县一宴·地方美食振兴荟”，包含地方特色美食展、餐饮业产销对接会，以食兴农、以宴兴旅，赋能县域美食品牌传播和产销精准对接。
人工智能+美食
培育餐饮产业新质生产力
十大赛事中，第二届中餐厨艺世界锦标赛与第四届西餐烹饪技能大赛均获世界厨师联合会认证，展现中餐最高竞技水平与西餐创意工艺。同时，首届餐饮业人工智能生态大会及多项智能赛事集中亮相，落实国家关于促进餐饮业高质量发展和“人工智能+消费”的战略部署，培育餐饮产业新质生产力。
春节假期中国跨区域人员流动量预计超23亿人次 中新社北京2月17日电 (记者 刘文文)17日(正月初八)是中国龙年春节假期最后一天。来自2024年综合运输春运工作专班的最新数据显示，2月10日至17日(农历正月初一至初 哈尔滨冰雪大世界日前正式闭园。暂别冬日火爆“出圈”的“尔滨”，东北正迎来全面振兴的春天。从全面振兴的视角研究和探讨“尔滨现象”，具有特殊意义。这是因为，全面振兴的关键在于产业转型发展 当前，进一步推动我国经济回升向好需要克服一些困难和挑战，主要体现为有效需求不足、社会预期偏弱等问题。习近平总书记在中共中央政治局第十一次集体学习时强调，新质生产力是创新起主导作用，摆脱传统 中国发展网讯 龙年首场强降雪来袭，2月20日上午，雄安分中心涞源养护队第一时间启动抗冰除雪保畅预案，在集中降雪前，提前进行一次有针对性、低剂量的融雪剂撒布工作，避免路面发生结冰现象，同时突出对重点路 中新经纬2月23日电 (王玉玲 刘雪玉)近期，美国开放人工智能研究中心(OpenAI)的文生视频大模型Sora一经推出，就引爆互联网。有业内人士认为，以Sora为首的多模态大模型，将带人类走向更超乎想象的地方。如何看待Sora的发 2023年北京高精尖产业新设市场主体占比提升至66.1% 中新网北京2月22日电 (记者 吕少威)京津冀协同发展十年来，北京科技、商务、文化、信息等高精尖产业新设市场主体占比由2013年的40.7%上升至2023年的66.1%。 。本文链接：10大赛事+1场博览会，第35届中国厨师节将在苏州举办http://www.sushuapos.com/show-5-110307-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。