民以食为天。春节临近，粮食够不够吃，是否营养健康，质量好不好，都是消费者十分关心的问题。当前，粮食消费需求已从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”升级。保障粮食安全，应顺应消费需求，不仅要注重数量安全，还要考虑营养安全、质量安全等多维度目标，确保中国碗里装更多中国粮，而且要装更多中国优质粮，以满足人民群众日益增长的美好生活需要。
数量安全是粮食安全的基础。2024年，我国粮食产量已经站上1.4万亿斤的新台阶，为推动经济社会高质量发展提供了基础支撑。随着人口增长和膳食结构转型升级，我国肉蛋奶和水产品等副食品消费快速增加，饲料粮需求大幅增长，有专家预计2030年粮食需求峰值将会到来。粮食供求结构性短缺成为粮食安全面临的最大挑战，需要通过进口来满足国内需求。过去一年，我国粮食进口量高达1.58亿吨，以饲料粮和油料进口为主。
新的一年，应把增加粮食产量作为主要目标，坚持稳面积、增单产两手发力，把粮油作物大面积单产提升作为有力抓手，大力推进粮食稳产增产，确保粮食和重要农产品稳定安全供给。完善粮食进口与生产协调机制，掌握粮食进口主导权，防止进口过量挤压国内粮食市场，确保粮食价格保持在合理水平。健全种粮农民收益保障机制和主产区利益补偿机制，充分调动农民种粮和主产区抓粮“两个积极性”。
发展粮食生产，绝对不是简单增加粮食产量，还应更加关注食物营养价值，消除“隐性饥饿”。在保障口粮绝对安全基础上，优化粮食品种结构，大力发展玉米、高粱、大麦等饲料粮生产，更好地满足畜牧业发展需求。实施大豆和油料产能提升工程，拓宽油料多元化供给渠道，提高食用油自给率。提升粮食品质，发展优质稻谷、优质高端强筋小麦、优质高端弱筋小麦等优质粮食生产。通过育种改良，培育出营养丰富、口感更佳的粮食品种。启动国家全谷物行动，让全麦粉、全麦面条、糙米米饭、糙米烧卖、荞麦面条等全谷物食品逐渐走上餐桌，改善膳食结构，提升人民健康水平。
粮食质量安全事关人民群众的身体健康和生命安全，关系中华民族未来。在保障数量安全、营养安全的基础上，要更加注重食品质量安全。粮食产业链条长，从田间地头到餐桌的全链条各个环节，都存在粮食质量安全隐患。粮食产量可以量化，但粮食质量无法量化，必须严把粮食质量关，禁止不符合食品安全标准的粮食进入口粮市场，确保“舌尖上的安全”。经过多年努力，我国初步建立起国家、省、市、县四级联动粮食质量安全检验检测体系，基本实现“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”，为更好地保障粮食质量安全提供强有力支撑。
质量是品牌的生命线，品牌是质量的代名词，二者相互依存、相互促进。近年来，各地深入实施优质粮食工程，充分发挥粮食资源优势，倾力打造粮食品牌，提高粮食附加值。目前，我国已经构建起“省级公共品牌+市县特色品牌+众多企业知名品牌”三级粮油品牌体系，全国涌现出一批叫得响的粮油品牌，如“吉林大米”“山西小米”“水韵苏米”“天府菜油”“齐鲁粮油”“荆楚粮油”“广西香米”“广东丝苗米”等众多省级区域公共品牌，如“舒兰大米”“蔚县小米”“周口小麦”“固阳燕麦”等众多市县区域公共品牌，还有成百上千个知名度、美誉度很高的企业品牌，老百姓餐桌上的优质粮油产品越来越丰富。
保障粮食安全，离不开规划引领和创新驱动。2025年，我国将全面完成“十四五”规划，编制“十五五”规划。应紧密结合粮食消费需求升级趋势，以更加开放的思维审视粮食安全，不断丰富粮食安全内涵，坚持新发展理念，科学编制规划，在更高层次更高水平上实现粮食供需动态平衡。（本文来源：经济日报 作者：刘 慧）
机票扩大免费退改范围：航司越“卷”消费者越得利 然玉 1月10日起，南航、东航新版机票退改规则生效。根据公告，南航、东航扩大了客票免费退改范围，放宽了因病退改规则，并新增了票价波动的退票规则等。被视为“ 25省份出台预制菜发展标准 上下游行业等待“国标”出台 预制菜行业进入发展的快车道。 从2020年开始，预制菜概念逐渐走入大众视野，市场规模不断扩大。截至2022年，预制菜市场规模已突破4000亿元。到了2023年，政 中新经纬2月18日电(李晓萱)打扰一下，龙年开工第一天，你领到老板发的红包了吗？ 微信推出面对面红包 据微信官方18日消息称，微信推出了“面对面红包”。具体内容如下： 新年开工，一声：“老板，新年好！”道出了多少期 中国发展网讯 据中国野生动物保护协会微信公众号消息，为持续推进大熊猫保护事业，中国野生动物保护协会已分别与西班牙马德里动物园和美国圣迭戈动物园就新一轮大熊猫国际保护合作事宜达成一致并签署协 2月21日，湖北省仙桃市委书记孙道军，市委副书记、代市长熊享涛，会见湖北鼎龙控股股份有限公司董事长朱双全、深圳深创生物医药有限公司董事长马亚平一行，就具体项目开展洽谈。政企双方表示，要务实合作、携 湖南铁路科技职业技术学院党委书记康月林接受纪律审查和监察调查 中新网2月22日电 据中央纪委国家监委网站，据湖南省纪委监委消息：湖南铁路科技职业技术学院党委书记康月林涉嫌严重违纪违法，目前正接受湖南省纪委 。本文链接：中国碗要装更多优质粮http://www.sushuapos.com/show-5-42362-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 冰天雪地也是金山银山
下一篇： 国风演艺圈粉彰显文化魅力