(新春走基层)台商掘金大陆年夜饭市场 预制菜订单火爆
中新网合肥2月6日电(记者 赵强)接订单、发物流、补货源……台商、安徽福茗宴食品科技有限公司董事长魏盼盼在接受中新网记者采访时忙个不停，随着春节临近，其公司研发推出的两岸融合预制菜，线上线下订单火爆。
魏盼盼(右一)和丈夫王龙介绍预制菜。赵强 摄魏盼盼出生于台湾嘉义市，曾在台湾从事汽车旅馆业，2016年以后，由于大陆游客的减少，加之从朋友口中得知，大陆有着不错的营商环境，她决定到大陆寻找发展机会。
2016年，魏盼盼“登陆”上海发展。其间，与安徽籍先生王龙相识、相爱，后因为疫情的原因，2020年他们便从上海来到安徽，并在安徽结婚生子。秉持着将台湾美食带给更多两岸同胞认识的初衷，两人决定在安徽省芜湖市繁昌区创业，研发两岸融合预制菜。
“我发现大陆预制菜潜力无穷，发展市场非常大，在安徽做佛跳墙的还比较少，我们觉得佛跳墙预制菜是一片蓝海。”魏盼盼笑称，她是第一个吃螃蟹的人，佛跳墙预制菜推出后大获成功。在此基础上，去年历经三个月的精心研发，她又推出新品“鲍鱼五华鸡”，两款产品目前主要客群在餐厅酒席，以及针对年夜饭的伴手礼，现在每天的订单量不断，今年营收冲击两千万元。
在魏盼盼看来，两岸是同宗同源，饮食文化大同小异。“我觉得做吃的，食材很重要，我们严选食材，并将台湾的一些预制菜技术和经验带到大陆，与安徽繁昌当地好的食材融合在一起，做出让两岸都能够接受的口味。今年，我们还将邀请台湾农业专家和饮食大厨参与到我们预制菜，把我们预制菜的品质和技术做到最优。”
魏盼盼(右一)和丈夫王龙展示预制菜。赵强 摄为让更多的客户能够亲身体验到其预制菜的研发过程、品尝预制菜的口味，魏盼盼正在装修一个占地260平方米的预制菜体验馆。她说，如今，大陆的经济越来越好，大家对吃的东西更加有追求和讲究，所以针对大陆今年年夜饭，她专门加了一道菜――一个寓意团团圆圆的伴手礼预制菜，希望大家“过年吃鸡大吉大利”，吃的不仅健康，还有祝福。
“龙是我们中国的一个标志，我们在预制菜的礼盒上，添有龙纹的一个案底，然后黄色代表珍贵，我们就是希望送给最尊贵的客人，也把我们的中华文化希望带到全世界。”魏盼盼告诉记者，因为她在大陆发展得还不错，很多的台商都看到了当地政府对台胞的友好，不仅在生活上对她关心，在工作上也给予她更多的支持，所以今年也是吸引了很多的台商想要来繁昌这边发展。
魏盼盼坦言，她今年最大的心愿便是在安徽繁昌建立一个台湾食品科技产业园，希望两岸食品业者能够更好地合作，把两岸的饮食文化更多地融合在一起。
据安徽省人民政府台湾事务办公室统计，截至目前，安徽共有海峡两岸青年创业基地、台湾工业园等各类涉台园区19个，在安徽创业就业的台商、台青3000余人。(完)
中新经纬2月19日电 (熊思怡)19日24时，国内成品油新一轮调价窗口将开启。机构普遍预计，本次成品油零售限价调整将搁浅。 本周期横跨春节假期前后，原油市场整体偏强运行。截至上周五(当地时间2月16日)收盘，WTI 3月原 中新经纬2月18日电 龙年首场寒潮来袭，雨雪、大风、沙尘暴齐袭，多地高速受影响堵车或暂时封闭、列车停运。 中央气象台18日晨将寒潮预警提升至橙色，这也是寒潮预警的最高等级。预计，2月18日至22日，我国大部地区将自 【光明论坛】近日，中共中央印发《党史学习教育工作条例》（以下简称《条例》），对于推动党史学习教育常态化长效化，推动全党全社会学好党史、用好党史，从党的历史中汲取智慧和力量，弘扬伟大建党精神，传承红 中国发展网讯 龙年首场强降雪来袭，2月20日上午，雄安分中心涞源养护队第一时间启动抗冰除雪保畅预案，在集中降雪前，提前进行一次有针对性、低剂量的融雪剂撒布工作，避免路面发生结冰现象，同时突出对重点路 “药械同追”试点项目助力医疗产品追溯标准化 近日，全国首个GS1“药械同追”试点项目顺利通过中国物品编码中心的验收。该项目是以国际通用的GS1编码标准为基础建设的“药械同追”平台系统，可同时满足我国药品追 节后碳化硅衬底掀价格战？产业链上市公司回应来了 《科创板日报》2月22日讯(记者 吴旭光)节后，有市场消息称，国内主流6寸碳化硅(SiC)衬底报价参照国际市场每片750-800美元的价格，快速下杀，价格跌幅直逼三成。 甚 。本文链接：台商掘金大陆年夜饭市场 预制菜订单火爆http://www.sushuapos.com/show-5-5941-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。