8月21日，洽洽食品(002557.SZ)公布2025年上半年业绩。报告显示，2025年上半年，公司实现营业收入27.52亿元，实现的归属于上市公司股东净利润8864.16万元，整体毛利率为19.93%。
公司整体发展稳健，得益于洽洽食品健康均衡的经营结构，以及品牌坚持长期主义，坚守品质、深耕创新的核心竞争力。期内，公司积极拓展海外市场，通过多元化渠道布局、多品类产品上新推动收入增长。
加速创新，构建多元化健康零食矩阵
近两年，中国休闲零食行业已进入万亿级发展阶段。根据灼识咨询报告，2024年中国零食行业市场规模为13440亿元。其中，坚果种子零食占比最大，零售额达到289亿元。但同时，我国坚果炒货食品市场集中度较低，呈现全国性品牌、区域性品牌与散装作坊并存局面，市场竞争格局较为分散也日益激烈，坚果炒货产品的创新和多元化成为了行业发展的必然趋势。
今年7月，洽洽一口气推出五大创新系列，在业内引起一波热议。新品除了涵盖瓜子和坚果两大优势品类以外，洽洽还首次进入冰淇淋市场，推出瓜子仁冰淇淋，大胆打破传统品类边界，将洽洽经典瓜子仁与冰爽冰淇淋巧妙融合，为消费者带来香脆绵密的跨界夏日体验。
另外的两大新品洽洽魔芋公主和洽洽脆脆熊鲜切薯条则进一步拓展洽洽在休闲零食的产品边界。洽洽魔芋公主里面的魔芋千层肚采用创新切花工艺与非遗古法红油制作，在延续健康属性的同时，打造令人欲罢不能的“成瘾口感”，开创健康零食新赛道；洽洽脆脆熊鲜切薯条，完美复刻童年记忆中的金黄酥脆，每一口都香甜蓬松，成为年轻人追剧时光与郊游野餐必备的零食搭档。
整个上半年，洽洽食品聚焦重点品类产品发展，不断优化新品推出机制，持续细分品类创新，提升新品上市效率。旗下打手瓜子、葵珍、茶衣瓜子持续增长，并推出山野系列瓜子、酥心瓜子仁、瓜子仁冰淇淋等；坚果品类推出全坚果系列产品、白坚果等风味坚果；同时推出蜂蜜黄油味薯条以及魔芋等休闲食品。
在今年5月的股东大会上，洽洽食品高管曾表示，公司中短期策略还是聚焦在坚果、瓜子，同时积极孵化第三大品类。如花生果，国内市场容量较大，但目前没有一个市占率很高的大品牌，未来洽洽希望做到这个细分品类的数一数二。另外，鲜切薯条上市几个月收入就已达几千万元，也是一个发展潜力极大的品类。而对于魔芋制品，洽洽高管透露，公司会率先在海外试销，因为品牌和渠道在海外有一定的优势，并采取一国一策的策略，不断推进海外渠道和新品的拓展。
与此同时，随着社会经济的发展，消费分层快速演化，渠道端加速分化。休闲食品的消费群体广泛，包括儿童、青少年、成年人及老年人等全年龄段，不同消费群体的需求呈现出个性化、定制化、多样化的特点；消费者在关注产品品质和价格的平衡的同时，对产品成分的关注度也不断提高，更倾向于那些带有清洁标签、成分天然简单、无过多添加剂的产品，这对企业的创新能力以及供应链的效率要求越来越高。
“公司的产品研发也考虑了人口老龄化，比如坚果粉产品等，未来公司会针对老龄化问题，研发出专门的深加工产品。也针对有控糖需求的人群，推出低GI坚果等产品，健康化是公司未来研发方向之一。”洽洽食品高管表示。
去年，洽洽在产品清洁标签改进方面持续发力并取得相当不错的进展，如39项葵花籽和南瓜子产品完成甜味剂改进替换，甜味剂的品种和使用量均减少50%左右；开展新型抗氧化剂研究，完成花生果零抗氧化剂技术突破；完成有机核桃、100%全坚果礼盒等多款新品开发生产。
放眼海外，积极拥抱新兴渠道
近年来，国内休闲零食渠道呈现去中心化、多元化、细分化趋势。便利店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店、折扣店等线下渠道业态更新迭代，并进一步下沉；线上渠道模式也进一步创新，在传统B2C、C2C外出现了O2O、社交电商、直播电商、社区团购、即时配送等新零售业态。
洽洽食品认为，线上渠道近年来增长显著，但线下销售仍占据主要地位，线上线下全渠道融合趋势愈发明显。因此，公司聚焦坚果炒货行业，在不断深化经销、KA卖场等相对成熟渠道的基础上，积极拓展特通渠道、礼品渠道、餐饮渠道等新兴渠道，并对线上新渠道进行积极拓展。
为了顺应渠道端的新变化，洽洽全面开展渠道精耕战略，不断增加终端网点。截至2025年6月30日，公司渠道数字化平台服务终端网点数量约56万家，并持续探索新场景需求，在零食量贩店、会员店等新兴渠道不断推出新品，增长势头良好。据财报披露，今年上半年洽洽直营渠道营收占比进一步提升至28.33%，达7.79亿元。
报告期内，公司积极拓展海外市场，通过多元化渠道布局、多品类产品上新推动收入增长，如进驻加拿大主流渠道、日本堂吉诃德、菲律宾7-11等连锁渠道，布局泰国咖啡店渠道、印尼Alfamidi便利店、美食城渠道等，同时对潜力市场进行拓展，提升了公司品牌在海外市场的渗透率和终端覆盖率。公司电商渠道在拼多多、京东等渠道业务持续突破，同时在线上新兴渠道积极布局。据最新数据，上半年洽洽海外收入达2.78亿元，同比增长13.18%；电商收入则增长24.79%至4.51亿元。
品牌建设是企业实现差异化竞争、构建长期市场优势的核心战略。期内，洽洽强化“快乐就要洽洽洽”的品牌新主张，通过“音乐节”“嗑瓜子大赛”“微短剧”等多样化形式与消费者进行互动，进一步推动品牌年轻化。春节期间，洽洽在纽约、多伦多、悉尼等全球8个国家/地区的核心城市地标同步点亮“洽洽红”品牌地标，传递“中国年味”，强化品牌与中国文化的关联，吸引当地消费者关注。
此外，公司还加大与各地文旅的联动，推出城市版原香系列产品，践行环保理念。打造“春游季”“葵花节”紧密连接消费者，通过基地源头溯源，在与消费者一起探寻一粒种子的力量。2025年4月11日，洽洽食品入选工业和信息化部颁发的“中国消费名品名单”， 连续三届入选“外国人喜爱的中国品牌”，蝉联“亚洲品牌500强”，品牌价值达526.78亿元。
展望下半年，洽洽食品表示，公司将以“破局革新，韧性增长”为核心，以长期主义的思维布局未来发展。具体措施包括：继续拓展品类矩阵，升级产品体验，优化渠道服务，实现业绩提升；持续优化供应链与成本管控，以实现降本增效；以及深化组织变革，加大人才培养，优化激励体系，激发组织活力。
分析认为，当前消费者对休闲食品的需求已从单纯的味蕾满足转向健康化、功能化与场景化的多元融合，洽洽有望凭借多年构建的品质全产业链护城河，以及一系列积极的创新举措顺利穿越经济周期。
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