柚农用山地轨道车运输柚子。
李永生在介绍金柚加工产品。
以上图片均为本报记者程远州摄
柚园里,一颗颗黄澄澄的“金娃娃”挂满枝头,忙着采摘装车的黄宏笑得舒心:“今年丰收,柚果特别甜。”
11月7日下午,习近平总书记在广东省梅州市梅县区雁洋镇南福金柚种植基地考察,听取广东加大对革命老区支持力度、推进乡村全面振兴等情况汇报,察看柚子及其加工产品、文创产品,走进果林,同果农和农技人员亲切交流。总书记指出,发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础,要加强科技应用,推动农文旅融合,不断延伸产业链、增加附加值,带动更多农民群众增收致富。
南福村80后柚农黄宏倍感振奋:“总书记的话,说到我们心坎儿里。”
上世纪80年代,梅州提出“耕山致富、向山图强”,鼓励引导群众种植金柚,南福村由此开始规模种植。“当时,我父亲承包了45棵柚子树,一年年种下来,10年前我接手时,已有80亩。”黄宏说。
两代人种柚子,有何不同?黄宏举例:“父辈们种柚子更费劲,灌溉施肥要满山跑;现在有了水肥一体化喷淋设施,坐在家里喝着茶,就能完成灌溉施肥。”
梅州多山地丘陵,柚子收获季往往也是柚农“辛苦季”——柚树产量高,搬运是个大难题。黄宏回忆:“过去靠背篓背,晚上肩膀痛得睡不着。”
科技打通运输“最后一公里”,肩挑背扛运柚子的时代成过去。如今,天上,吊装着整筐柚果的无人机呼啸飞过;林间,一次能运700多斤的山地轨道车往返运输。
这两年柚园越来越有科技范。“这是智能传感器,可以实时采集土壤湿度、温度和气候数据,经过智慧农业数字化平台分析后,报告会发到手机上,提醒灌溉、施肥;这是智能虫情测报灯,能24小时自动监测虫害,便于及早防治、科学用药……”黄宏细数“宝贝”,兴致勃勃:“几年前绝对想不到,能靠一部手机种柚子。”
黄宏种的80亩柚子今年能产70万斤。“柚子糖度高、品相好,离不开我的好师傅。”黄宏说。
不远处,“好师傅”钟永辉正在柚园指导工人们科学采摘。“我正在推广‘一果两剪’技术,通过剪平果柄,可有效减少运输磕碰,延长柚子储藏赏味期。”钟永辉说。作为梅县区农业科学研究所所长,他长期“泡”在柚园里与柚农打交道。
近年来,梅县区组织农业专家“送技下乡”,推广测土配方、科学施肥、病虫绿色防控、无病毒苗木培育等栽培技术,进一步提高金柚品质。
南福村有金柚种植户450户、种植面积5000多亩,年总收入超5000万元。村党总支书记黄开志介绍,凭借金柚这一乡村特色产业,南福村入选广东省“百县千镇万村高质量发展工程”典型村。
小小柚果变成“致富果”,产业链越来越长。用柚花提取的精油香氛、用小柚果生产的柚苷、用果皮制作的陈皮……在南福金柚种植基地展示厅,金柚加工产品琳琅满目。
“金柚全身都是宝,延伸产业链,市场前景更广阔。”梅县区金柚协会会长李永生说,“以果肉加工为例,珠三角茶饮企业一下单就是500吨。”他介绍,梅县区已是全国最大的柚类商品化生产基地和集散中心,正依托龙头企业带动专业合作社,共同构建金柚全产业链。
在梅州市,2024年,柚全产业链产值已突破89亿元,带动10余万农户增收致富。
村内,灰瓦白墙的民房错落有致;村外,连绵如黛的青山柚果飘香。在南福村,金柚产业还串联起乡村旅游,吸引一批批游客前来,让柚农从一季卖果到四季有进项。
“日子又甜又美。”黄宏说。
柚农用山地轨道车运输柚子。
李永生在介绍金柚加工产品。
以上图片均为本报记者程远州摄
柚园里,一颗颗黄澄澄的“金娃娃”挂满枝头,忙着采摘装车的黄宏笑得舒心:“今年丰收,柚果特别甜。”
11月7日下午,习近平总书记在广东省梅州市梅县区雁洋镇南福金柚种植基地考察,听取广东加大对革命老区支持力度、推进乡村全面振兴等情况汇报,察看柚子及其加工产品、文创产品,走进果林,同果农和农技人员亲切交流。总书记指出,发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础,要加强科技应用,推动农文旅融合,不断延伸产业链、增加附加值,带动更多农民群众增收致富。
南福村80后柚农黄宏倍感振奋:“总书记的话,说到我们心坎儿里。”
上世纪80年代,梅州提出“耕山致富、向山图强”,鼓励引导群众种植金柚,南福村由此开始规模种植。“当时,我父亲承包了45棵柚子树,一年年种下来,10年前我接手时,已有80亩。”黄宏说。
两代人种柚子,有何不同?黄宏举例:“父辈们种柚子更费劲,灌溉施肥要满山跑;现在有了水肥一体化喷淋设施,坐在家里喝着茶,就能完成灌溉施肥。”
梅州多山地丘陵,柚子收获季往往也是柚农“辛苦季”——柚树产量高,搬运是个大难题。黄宏回忆:“过去靠背篓背,晚上肩膀痛得睡不着。”
科技打通运输“最后一公里”,肩挑背扛运柚子的时代成过去。如今,天上,吊装着整筐柚果的无人机呼啸飞过;林间,一次能运700多斤的山地轨道车往返运输。
这两年柚园越来越有科技范。“这是智能传感器,可以实时采集土壤湿度、温度和气候数据,经过智慧农业数字化平台分析后,报告会发到手机上,提醒灌溉、施肥;这是智能虫情测报灯,能24小时自动监测虫害,便于及早防治、科学用药……”黄宏细数“宝贝”,兴致勃勃:“几年前绝对想不到,能靠一部手机种柚子。”
黄宏种的80亩柚子今年能产70万斤。“柚子糖度高、品相好,离不开我的好师傅。”黄宏说。
不远处,“好师傅”钟永辉正在柚园指导工人们科学采摘。“我正在推广‘一果两剪’技术,通过剪平果柄,可有效减少运输磕碰,延长柚子储藏赏味期。”钟永辉说。作为梅县区农业科学研究所所长,他长期“泡”在柚园里与柚农打交道。
近年来,梅县区组织农业专家“送技下乡”,推广测土配方、科学施肥、病虫绿色防控、无病毒苗木培育等栽培技术,进一步提高金柚品质。
南福村有金柚种植户450户、种植面积5000多亩,年总收入超5000万元。村党总支书记黄开志介绍,凭借金柚这一乡村特色产业,南福村入选广东省“百县千镇万村高质量发展工程”典型村。
小小柚果变成“致富果”,产业链越来越长。用柚花提取的精油香氛、用小柚果生产的柚苷、用果皮制作的陈皮……在南福金柚种植基地展示厅,金柚加工产品琳琅满目。
“金柚全身都是宝,延伸产业链,市场前景更广阔。”梅县区金柚协会会长李永生说,“以果肉加工为例,珠三角茶饮企业一下单就是500吨。”他介绍,梅县区已是全国最大的柚类商品化生产基地和集散中心,正依托龙头企业带动专业合作社,共同构建金柚全产业链。
在梅州市,2024年,柚全产业链产值已突破89亿元,带动10余万农户增收致富。
村内,灰瓦白墙的民房错落有致;村外,连绵如黛的青山柚果飘香。在南福村,金柚产业还串联起乡村旅游,吸引一批批游客前来,让柚农从一季卖果到四季有进项。
“日子又甜又美。”黄宏说。
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