中新社广西柳州1月31日电 题：广西侨乡特色年货热销 “侨”味促文旅融合
作者 林馨 雷昕
农历春节临近，广西柳城华侨农场一家糕点作坊里，椰香、蛋香与牛油香气交织弥漫，侨眷姐妹花正赶制一批印度尼西亚千层糕和斑斓糕。这些地道的东南亚糕点，如今成了抢手的年货。
“去年春节仅千层糕就做了上百个，今年我早早备好料。”糕点作坊店主、侨眷罗社兰笑着说。她手中动作不停，一边将蛋液轻盈地铺在刚烤好的糕层上，一边介绍道：“被称为‘印尼糕点之王’的千层糕是走亲访友的经典伴手礼，必须一层一层烤，每层都要恰到好处，全靠眼力和耐心。”
1月30日，广西柳城华侨农场一家糕点作坊里，罗社兰(右)与妹妹罗雪葵展示东南亚特色糕点。 汤晓逵 摄罗社兰的手艺是侨乡融合的见证。二十世纪七十年代，罗社兰的婆婆从越南归国，在多民族文化交融的农场里，跟印尼归侨学会了制作各式东南亚糕点。传承下这门手艺的罗社兰，开始与同是侨眷的妹妹罗雪葵一同经营起小店。
为了保持地道风味，姐妹俩坚持使用印尼进口的椰浆、香料。如今，姐妹俩的小店不仅是归侨们寻味的去处，也成为周边村镇置办年货的热门选择。
春节前夕，订单从柳城县“飞”往柳州、深圳、上海等地，甚至跨越重洋。“很多华侨回乡过年，都要带上几盒糕点，说是‘把小时候的味道带出去’。”罗社兰说。
已是店里常客的越南侨眷刘淑琼说：“这些糕点不仅是家里的年味，也是走亲访友的特别礼物，亲友们都很喜欢。”
姐妹俩所在的柳城华侨农场是广西22个华侨农林场之一，曾安置过印尼、越南、泰国等国家的大量归侨。数十年过去，来自东南亚的饮食文化在此落地生根，与本地习俗交织融合。当地亦通过深挖独特的“侨”资源，促进乡村文旅融合。
1月30日，广西柳城华侨农场一家糕点作坊里，罗社兰在制作东南亚特色糕点订单。 汤晓逵 摄“我1960年刚回来时，这里还很荒芜。”68岁的印尼归侨李瑞丽回忆，“近年来，农场通过创新举办东南亚美食节不断提升名气，吸引了很多游客前来旅游，归侨侨眷的生活也日益红火起来。”
柳城华侨农场场长陈丹月介绍，该农场连续多年举办美食节为侨乡带来实际收入。2025年柳州华侨美食节吸引游客10万人次，拉动社会消费1000万元(人民币，下同)，助侨增收超过400万元。
除了挖掘“侨”味美食资源外，柳城华侨农场还深耕“侨”文化，打造茶园观光、果园采摘、制茶研学等生态休闲项目，促进文旅深度融合。
随着春节渐近，柳城华侨农场多家“侨”味年货不断热销。罗社兰将刚出炉的千层糕切成薄片说道：“千层糕像华侨农场里的生活一样，一层一层，不同材料、不同文化，最后融成美好的味道。”(完)
佐力药业新药获批 华东医药能否打赢大单品保卫战？ 每经记者 陈星 每经编辑 文多 华东医药(SZ000963，股价35.18元，市值617.21亿元)和佐力药业(SZ300181，股价10.70元，市值75.05亿元)的专利纷争或再升级。 1月7 平台数据显示春节中国游客足迹遍布全球1700多个城市 中新社北京2月17日电 (记者 刘亮)中国在线旅游平台去哪儿17日发布的数据显示，今年春节假期中国游客足迹遍布全球115个国家，覆盖全球1754个城市。 据去哪儿 追加补贴 美国打响全球半导体“军备竞赛” 当地时间2月21日，美国芯片巨头英特尔在加州圣荷西举办首次晶圆代工活动。美国商务部长吉娜・雷蒙多在活动上表示，如果美国想在半导体领域“引领世界”，就要进一步加 2024年北京将开通运营3条地铁线路 昨天，北京市重大项目建设指挥部召开轨道交通建设工作动员部署会。北京青年报记者从会上获悉，《2024年北京市城市轨道交通建设计划》正式发布，今年北京轨道交通将实现3号线一期( 印度等不及了！当地制药商开始仿制“减肥神药” 财联社2月22日讯(编辑 夏军雄)为了从新型减肥药市场分一杯羹，印度制药商已经开始开发他们自己版本的“减肥神药”。 作为新一代减肥药物，诺和诺德的Wegovy和礼来 中新经纬2月22日电 据中国执行信息公开网消息，西王集团有限公司(以下简称“西王集团”)、西王国际贸易(青岛)有限公司、王勇、王棣、王伟2月20日被青岛市中级人民法院执行超3.3亿，案号为(2024)鲁02执383号。 来 。本文链接：（走进中国乡村）广西侨乡特色年货热销 “侨”味促文旅融合http://www.sushuapos.com/show-5-89769-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。