2月6日，顾客在天津一家超市选购海河牛奶。新华社记者 赵子硕 摄
新华社天津2月20日电 题：中华老字号以年轻态“出海”叩开全球市场
新华社记者宋瑞
2026年春节期间，来自巴基斯坦的穆丝坎·赛义夫·汗购买了天津桂发祥十八街麻花，希望从经典的中华老字号味道里，细细品味中国“年味”。
全国1450家中华老字号企业平均年龄超145岁，百年老店占比超过六成，拥有非物质文化遗产代表性项目1200多个。老字号，历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，是承载着民族记忆与东方智慧的“金字招牌”，如今，它们正以朝气蓬勃的“年轻态”奔赴“跨越山海”的新旅程，叩开全球市场。
海河牛奶，得名于天津的母亲河。玻璃瓶装的醇香，是几代天津人记忆深处的味道。
走进海河乳品有限公司智能工厂里，日产约500吨牛奶的生产线全速运转，保证常温奶、酸奶、巴氏奶等100余种乳制品供应。
这家创立于1957年的中华老字号，正通过先进工艺和产业链的支撑，打造过硬的“产品力”。2022年，海河乳品全新智能工厂投用，引进瑞典、意大利等国际先进乳品加工、灌装自动生产线和自动化包装设备，通过IFS国际食品标准认证，实现生产全流程数字化、自动化管控。
“以前收奶、杀菌、倒罐等处理靠人工操作，现在实现了全程自动化，牛奶在密闭管道中流动，关键环节可监控、可操作，产品质量非常稳定。”公司生产总监孙双玉说。
2月9日拍摄的天津海河乳品有限公司智能工厂内一景。新华社记者 赵子硕 摄
在全国开设超7.5万家门店的同时，海河乳品有限公司的国际化布局也已悄然展开：在上游，采购保加利亚的中国-中东欧国家农业合作示范区种植的饲料，保障奶牛的优质口粮；在销售端，可可奶在加拿大商超试水获得良好反馈，并计划拓展东南亚市场。
许多老字号都“各显神通”，迎来发展“又一春”。
“奶奶级”护肤品牌“万紫千红”通过直播“触网”焕新，销量攀上新高，并与加拿大、非洲的相关商会对接，筹划拓展更广阔的国际市场；桂发祥十八街麻花面向东南亚、南美市场开展焕新出海行动；天津杨柳青画社借助国际展会，将年画的吉祥寓意传递给更多海外友人……
天津商业大学老字号协同创新中心副秘书长张阳说，当前，老字号企业国际化意愿与能力显著增强，出海进程明显提速，品牌国际影响力与文化传播效能同步提升。
1月20日在天津一家店铺拍摄的护肤品牌“万紫千红”系列产品。新华社记者 赵子硕 摄
这背后，政策赋能是老字号“扬帆出海”的坚强后盾，一系列顶层政策设计为老字号提供清晰的出海路线图。
在政策赋能下，起步于1935年、被称为中国第一滴“蓝黑墨水”的鸵鸟墨水，如今在海外“跑”得飞快。
通过多年布局，天津市鸵鸟墨水有限公司在美国、日本、英国等10余个国家和地区注册了鸵鸟商标，并积极拓展跨境电商渠道，出口业务已占公司总销售额的五分之一。
“近年来，我们在传承经典的基础上融入现代元素，推出速干、多彩颜料和环保型墨水，受到海外消费者欢迎。”天津市鸵鸟墨水有限公司总经理黄强说，墨水产品种类多、成分复杂，在地方海关指导下，企业制定了规范申报清单，2025年墨水出口额实现150%的强势增长。
2025年11月在上海举办的第八届进博会期间发布的《中华老字号年度发展报告（2025）》显示，2024年，中华老字号企业实现营业收入超2万亿元、利润额超3500亿元，海外营收超500亿元，展现出强大的市场价值和品牌活力。
专注服务企业“出海”的上海朗言数安科技有限公司总经理赵亮认为，中华老字号的品牌价值从“怀旧”向“潮流”升级，逐步形成了政府引导、协会搭台、企业主体、服务支撑的健康出海生态，提升了老字号企业的国际竞争力，也促进了中华文化的海外传播。
中国商务部新闻发言人何咏前表示，要培育一批具有国际辨识度的老字号品牌，在更好满足消费者品质化、多样化需求的同时，让更多老字号成为传播中华文化、联结全球市场的“金色名片”。
中华老字号“走出去”不仅要重视数据流动、知识产权等合规要求，更要强化文化叙事能力，深度挖掘品牌的文化内核。
南开大学商学院副教授梁峰说：“用具有国际辨识度的‘破圈’产品，向世界讲述富有魅力的中国故事。”
今年春节假期琼州海峡客滚运输量较去年大幅增长 中新网广州2月19日电 (郭军 喻志专 赵卓)据交通运输部珠江航务管理局(简称“珠航局”)消息：2024年春节假期期间(2月10日至17日，正月初一至初八)，琼州海峡省际客滚 平台数据显示春节中国游客足迹遍布全球1700多个城市 中新社北京2月17日电 (记者 刘亮)中国在线旅游平台去哪儿17日发布的数据显示，今年春节假期中国游客足迹遍布全球115个国家，覆盖全球1754个城市。 据去哪儿 “竞争”正日益成为华盛顿对华政策的高频热词。1月30日，美国总统国家安全事务助理沙利文在一次智库活动中，一方面坦承美国“几十年来为塑造或改变中国所作出的努力都没有取得成功”，另一方面呼 作者：陈灿平（天津市人民检察院副检察长）厦门是习近平生态文明思想的重要孕育地和先行实践地，筼筜湖综合治理是习近平生态文明思想的重要发端。1988年，习近平同志在厦门工作期间主持启动“综合治理 2023年能源投资保持快速增长(新数据 新看点) 新能源完成投资额同比增长超34% 本报北京2月22日电 (记者丁怡婷)记者近日从国家能源局获悉：2023年，我国能源投资保持快速增长，据监测，全国在建和年内拟开工能源重点 湖南铁路科技职业技术学院党委书记康月林接受纪律审查和监察调查 中新网2月22日电 据中央纪委国家监委网站，据湖南省纪委监委消息：湖南铁路科技职业技术学院党委书记康月林涉嫌严重违纪违法，目前正接受湖南省纪委 。本文链接：中华老字号以年轻态“出海”叩开全球市场http://www.sushuapos.com/show-5-91082-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。