神州风物丨来云南，尝一口春天的味道

发布时间: 2024-03-20 17:23:51 来源：新华社

观看：250

3月20日春分

繁花似锦的彩云之南

迎来“吃春”时节

在山林原野、田间地头、集市餐厅……

深扎泥土的根茎、刚冒出来的嫩苗

枝头萌发的新叶、迎春绽放的花朵

都成了时令的美味佳肴

云南省南涧彝族自治县公郎镇凤岭村村民把无量山上的野生棠梨花采摘下来做成美食——棠梨花菜。新华社发（适志宏摄）

在云南，“吃春”由来已久

各式各样的山花野菜被搬上餐桌

通过煎、炸、炒、煮、拌、烤、烧、腌

成为风味各异、口感惊艳的佳肴

海菜花在大理白族自治州洱源县被采收、制作成美食——海菜芋头汤。新华社发（罗新才摄）

从凉拌香椿到素炒蕨菜

从金雀花煎蛋到爆炒苦刺花

从鲜豆焖饭到油炸茉莉花……

数不尽的乡野味道

都是春天对舌尖的馈赠

大理白族自治州洱源县茈碧湖镇碧云村村民剥青豆制作鲜豆焖饭。新华社发（罗新才摄）

在云南

香椿当然是和腊肉组成“CP”

香椿从树上到餐桌，变成香椿炒腊肉。新华社发（熊平祥摄）

还有茴香和糯米

揉成饼炸一炸

便是一道佳肴

丽江市玉龙纳西族自治县黄山街道一农家，小朋友在吃茴香糯米饼（3月18日摄）。新华社发（赵庆祖摄）

来云南吧！

一起尝一口春天的味道

云南省德宏傣族景颇族自治州芒市村民用山花野菜制作的菜肴（3月17日摄）。新华社发（张仁韬摄）

云南省德宏傣族景颇族自治州芒市的村民采摘厚壳树的新芽（3月17日摄）。新华社发（张仁韬摄）

3月16日，市民在云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市一农贸市场选购时令野菜。新华社发（薛莹莹摄）

云南省景洪市嘎洒街道的居民在收集火烧花（3月17日摄）。新华社发（李云生摄）

云南省红河哈尼族彝族自治州开远市一家餐馆里，服务员分拣早市买来的鲜花野菜（3月18日摄）。新华社发（陶家淇摄）

　　增值税发票数据显示：春节假期中国服务消费火热　　中新社北京2月18日电 (记者赵建华)中国国家税务总局18日公布的增值税发票数据显示，今年春节假期(正月初一至初八)中国服务消费相关行业日均销售收入同比增长52.3% 这次参与到日喀则市边境县中学生赴北京参观研学活动的22个同学分别来自亚东、定日、仲巴三个县，他们的祖辈或是世代守边固边，或是举家搬离故乡抵边兴边。 2月21日，到了研学活动的第二天。经过近中国经济导报、中国发展网讯记者王晓涛报道 2月22日，普华永道发布了2023年下半年中国科技、媒体及通信行业（TMT）企业首次公开募股（IPO）数据。2023年下半年，全球资本市场发展趋缓，内地TMT企业上市数量及融　　巴安水务转让资产遭一董事反对公司称“执行”与本次交易无关　　2月22日晚，巴安水务(300262.SZ，股价2.17元，市值14.53亿元)公告称，为改善公司经营和财务状况，缓解公司资金需要，公司子公司江西省鄱湖低碳环保股份有限公　　中新经纬2月23日电 (林琬斯)“前一秒我还在想：开门送客还不简单？把门往外一推不得了。后一秒已经被‘同事’上了一节生动的‘开门’课。”近日，中新经纬以“体验顾问”的身份，在华为智能生活馆为顾客提供服务，在迎来送　　娃哈哈董事长宗庆后转入ICU救治公司昨晚声明：目前情况稳定每经记者黄鑫磊叶晓丹　　2月22日，杭州阴雨，气温骤降。　　当日下午，有消息称杭州娃哈哈集团有限公司(以下简称娃哈哈)董事长宗庆后近日因身体不适入院治。

本文链接：神州风物丨来云南，尝一口春天的味道http://www.sushuapos.com/show-5-9263-0.html

声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：新华全媒+丨“北大仓”黑龙江：棚室经济“春意盎然”

下一篇：焦点访谈丨加速推进紧密型县域医共体建设让群众在家门口有“医”靠

神州风物丨来云南，尝一口春天的味道

热门资讯

推荐资讯

社会最热文章