中新网湖州3月3日电 题:浙江莫干民宿之变 从“卖房间”到“卖生活”
作者 胡丰盛
3月清晨,薄雾还未散尽,浙江省德清县莫干山镇仙潭村已经“醒”过来。村内咖啡馆里研磨咖啡豆的机器声,与远处的鸡鸣犬吠交织在一起。这家改造的“北野咖啡馆”,主理人沈晓通正忙着为第一波客人准备早餐。这位“95后”年轻人不会想到,自己家门口这块曾经无人问津的闲置地,如今会成为游客进村的必经“打卡点”。
将时间回拨十年前,这里却是另一番光景。彼时的仙潭村还是一个以毛竹粗加工为主的“落后村”,年轻人大批外流。改变始于2003年浙江推出的“千村示范、万村整治”工程的春风。当泥泞土路变成柏油马路,南非人在这里开办“洋家乐”裸心堡民宿后,仙潭村民发现,家门口的绿水青山真能变成“金山银山”。
“那时我们卖的就是一张床。”仙潭村原党总支书记沈蒋荣回忆。2013年,他返乡将老宅改造成精品民宿,短短数年间,仙潭村民宿从无到有,增至100多家,曾经的“空心村”摇身一变,成了长三角知名的“莫干山民宿第一村”。
然而,当满村都是民宿,单一的住宿功能已无法满足游客需求。仙潭村民开始思考:除了那张床,我们还能给客人什么?
转机发生在文化种子的播撒。随着“艺术乡建”推进,“莫干山编剧村”的牌子挂了起来,30多位知名编剧先后入驻,废旧的乡村小学摇身一变成了“甲野书房・文杏里”。仙潭村的气质悄然改变。随之而来的是一群“返家乡”的年轻人,他们开村咖、办露营、引户外品牌,曾经单一的民宿业态,逐渐被多元的文旅生活场景替代。
如今的仙潭村,卖的早已不是一张床,而是一种令人向往的生活方式。在距离村中心不远的喜心营地,这种“卖生活”的理念得到了新的诠释。
2026年元旦,莫干山山顶的树屋雪景。受访者供图喜心营地二期的餐厅主理人邓雨是仙潭村的“新乡人”之一。他坦言,营地最初也是以传统帐篷住宿为主,但很快发现了问题。“帐篷不隔音,夏天太热、冬天太冷,保温有问题。”于是,他们在森林里建起了小木屋,“做一个私密的环境,让大家能真正亲近自然。”
更让邓雨没想到的是,他单独做的简式西餐厅,竟成了营地的“意外之喜”。“来山里最大的问题就是吃东西,我们的餐厅做简式西餐,味道不错,开出来之后,感觉完全不一样了。”他说。
然而真正的惊喜,来自2026年元旦的一场大雪。
“这里整个是莫干山比较背阴的地方,雪化得慢。一下雪,简直太漂亮了!”邓雨至今难掩兴奋。松林覆雪,翠绿托着洁白,游客们惊呼“北欧童话小森林”。“大家在自己熟悉的环境待久了,总想寻找不一样的气息。一说北欧,离我们很遥远,但在这里,你就能找到那种感觉。”
原本冬季该是露营淡季,这场大雪却让喜心成了“天然流量池”。每一个来的客人都在发朋友圈,都在拍照。“它在南方,又有松林的绿和大雪的白,跟东北光秃秃的冬天完全不一样。”邓雨说,“以前要看大雪得去东北,现在在莫干山顶就能看到媲美东北的雪,这对南方年轻人太有诱惑力了。”
更让邓雨感慨的是,那些偶然发现这片林中秘境的客人,会自发一再来访,还会带朋友来。“很多风景都是远看群山,但很少有机会真正沉浸在山中树林里。在这里,可以把心卸下来。”
从卖帐篷住宿,到卖林中木屋的体验,再到卖一场雪景带来的情绪价值――喜心营地的变化,恰是仙潭村转型的缩影。从最初的“卖房间”,到“卖风景”,再到如今的“卖生活”、“卖情绪”的在地体验,仙潭村的蜕变也折射出中国乡村旅游的迭代升级。(完)
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