黄天鹅鸡蛋角黄素争议持续引关注
中新网北京3月27日电(记者 王昊)黄天鹅鸡蛋被指检出角黄素一事迎来新进展。此前黄天鹅已作出强硬回应,并于3月25日发布抽检结果。
报道截图。
涉及相关方多轮相互公开质疑与回应,也让不少消费者心生疑虑:鸡蛋还能否放心食用?
3月15日,有媒体发布视频曝光,黄天鹅鸡蛋检测出人工合成色素角黄素(斑蝥黄)。“斑蝥黄就是人工合成色素,国家允许作为饲料添加剂限量添加在蛋鸡饲料中,但你宣传不含人工合成色素,结果却检出了,这就是典型的虚假宣传。”
值得注意的是,该报道中的检测结果引用自某打假团队,其在3月15日前夕公布检测结果,称在许昌胖东来购买的黄天鹅鸡蛋角黄素含量为0.399mg/kg。报道发布后引发广泛关注。
3月16日,黄天鹅通过社交媒体平台发长文作出回应。长文中,黄天鹅质疑将“检出角黄素”等同于“添加人工合成色素”,是对公众的严重误导:多种专业文献显示0.1-0.5mg/kg(我司产品检出值仅0.399mg/kg),可以判断为天然含量,不属于人工添加。
随后,有媒体称接到前述打假团队再次爆料,永辉超市所售黄天鹅鸡蛋经检测又检出角黄素,含量高达1.65mg/kg,数值远超胖东来所售批次。
该报道称,不同批次鸡蛋中角黄素含量差异很大,假如黄天鹅像自己宣称的仅用万寿菊、辣椒红等天然色素给蛋黄增色,不应出现如此结果,因此质疑原料或添加环节存在明显问题。
社交媒体截图。
3月25日,黄天鹅发布角黄素抽检结果声明并附检测报告。声明称,事件发生后,企业生产基地所在的监管部门高度关注,迅速对相关产品组织抽检,企业同步开展自检。目前,三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业,均为黄天鹅鸡蛋未检出角黄素。
这一结果公布后,网络关注焦点从“角黄素为天然还是人工添加”转向“多次检测结果为何不一致”。
另据媒体报道,为打假团队出具报告的检测机构合规性遭到质疑:青岛市市场监管局公示信息显示,青岛元信检测技术有限公司因“出具不实检验检测报告”“数据无法复核”等问题,已于2026年1月12日被行政处罚。
食品安全关乎公众切身利益,消费者期待的并非舆论反转与拉锯争论。随着更多信息公开,事件脉络和真相终将清晰。(完)
25省份出台预制菜发展标准 上下游行业等待“国标”出台 预制菜行业进入发展的快车道。 从2020年开始,预制菜概念逐渐走入大众视野,市场规模不断扩大。截至2022年,预制菜市场规模已突破4000亿元。到了2023年,政 刚被罚款3.55亿美元后 特朗普“带货”球鞋 中新网2月19日电 据美联社消息,当地时间17日,美国前总统特朗普在一场商业活动中带货了一双“特朗普”牌的金色球鞋,引发热议。 据报道,特朗普当天在费城会议中心举行 春节假期北京接待游客1749.5万人次 旅游市场热度攀升 中新网北京2月18日电 (记者 徐婧)记者17日从北京市文化和旅游局获悉,春节假期(2月10日至17日),北京接待游客1749.5万人次,按可比口径同比增长37.4%,比2019年同 国产手机为什么一机难求 手机市场高质量供给不仅能满足不断升级的消费需求,还能激发消费升级意愿,释放新的发展动能。拥有与时俱进的创新力,培育更多新质生产力,国产手机乃至中国制造才能更有竞争力。 近日,多家 春节档还是挣钱的好档期吗? 中新网北京2月23日电(记者 张曦)2024春节档已进入尾声。 如果要用一个词来形容今年的表现,无疑是“魔幻”。 一边是80.16亿创纪录的票房成绩(2024年2月10日至17日),一边是四部电 加拿大将要求钢铁进口商填报“熔化和浇注国家”信息 中新网多伦多2月22日电 (记者 余瑞冬)加拿大政府要求,从今年11月5日开始,根据加拿大钢铁进口监测计划,钢铁进口商在填写进口报关单时,将需要向加边境服务局报告 。本文链接:黄天鹅鸡蛋角黄素争议持续引关注http://www.sushuapos.com/show-5-96364-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
下一篇: 俄媒:普京希望中东战事在几周内结束