牡丹
唐代 徐凝
何人不爱牡丹花
占断城中好物华
疑是洛川神女作
千娇万态破朝霞
“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”随着古装剧《国色芳华》的热播，让牡丹花重回众人瞩目的“C位”。剧中14500株牡丹花风格各异、品种繁多，生动呈现了以牡丹为标志的唐朝美学。
牡丹花为何备受中国人的喜爱？历史上，牡丹与传统文化如何交织？如今，牡丹又有怎样的新花样、新玩法？
牡丹初无名
1972年，甘肃武威柏树乡，乡民在兴修水利时意外发现了一座东汉早期墓葬，并从中发掘出92枚医药简牍。在这批“武威汉代医简”中，一则用牡丹根治疗血瘀病的药方格外引人注目，这正是现存最早关于牡丹的实物记载。
牡丹在中国的种植栽培历史非常悠久，有2000至3000年。西汉《神农本草经》中就记载其“味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷”。
不过，在很长一段时间内，牡丹并不属于观赏花卉。据郑樵《通志》记载：“牡丹初无名，故依芍药以为名。”欧阳修在《洛阳牡丹记》中也提到：“牡丹初不载文字，唯以药载于《草本》。”
观赏牡丹品种的形成最早可追溯至隋朝。《隋炀帝海山记》记载，隋炀帝“辟地周二百里为西苑……易州（河北易县）进二十箱牡丹”，洛阳西苑成为历史上最早有记载的牡丹园。洛阳也自此与牡丹结缘。
唐代时，牡丹开始受到朝廷重视。唐太宗时期，《唐本草》有“吴牡丹好”的记载，表明唐朝初期已有吴地的牡丹被引入长安。
武则天时期，各地的牡丹被移至洛阳上苑，宫廷赏牡丹活动由此开启。唐玄宗时期，牡丹种植技术逐渐成熟，牡丹花的品种也日益丰富。据李濬《摭异记》载：“开元中，禁中初重木芍药，即今牡丹也。得四本，红、紫、浅红、通白者，上因移植于兴庆池东沉香亭前。”
此时，牡丹已有粉、红（浅红、肉红、殷红）、紫（含深紫）、黄、白（含通白、黄白）等多种颜色，有些品种花瓣上带有色斑（即“檀心”），还出现了半重瓣、重瓣类型。
自唐以后，人们对牡丹的热爱有增无减。北宋时，欧阳修在河南发现了四十多种牡丹品种，并在《洛阳牡丹记》中详细记载了牡丹的种植、品种和观赏习俗，该书也成为研究牡丹文化的重要文献。
此后一百余年的时间，洛阳的牡丹一直维持着繁荣的景象。当时，洛阳有相当数量的私家花园，大小不一，彼此竞赛，相互交流，一些新品种或知名品种还会送到东京，供皇室欣赏栽培。
这一时期，牡丹开始走出皇宫内院，进入寻常百姓家，形成了牡丹民俗，大量新品种的出现，使得中国独特的牡丹文化初具雏形。
唯待春风看
有趣的是，在唐朝之前，我国的诗词等文艺作品中几乎从未出现过“牡丹”。唐代李肇在《国史补》中写道：“世言牡丹花近有，盖以国朝文士集中，无牡丹歌诗。”
而在《全唐诗》中，牡丹诗的数量达到了279首，从初唐至晚唐，牡丹诗的数量也在不断增加。如白居易的《牡丹芳》有：“花开花落二十日，一城之人皆若狂。”张祜的《京城寓怀》：“三十年持一钓竿，偶随书荐入长安。由来不是求名者，唯待春风看牡丹。”
此时，牡丹入画也十分常见。在唐朝画家阎立本的《秦府十八学士图》中，牡丹花大色妍丽，红黄白粉竞相开放，与知识分子的生活雅趣相得益彰。
事实上，自南北朝至唐朝，牡丹风气的兴起与佛教的传入也有着密切的关系。
《华严经》有“一花一世界，一叶一菩提。”在佛教看来，花是积累善行而形成的佛果的象征，因此，寺庙往往也被称为“花宫”“花界”。
彼时的人们将牡丹的姿态与佛教的参悟紧密联系在一起。牡丹花头肥短，花形丰满，花瓣多为复层云曲瓣造型，其“圆美之韵，流转之气”与佛教思想、佛门氛围相互呼应。
于是，僧侣们在寺庙中大量种植、培育牡丹，他们也更为重视牡丹的观赏价值。
另一方面，圆润饱满、色彩绚丽的牡丹又吸引了大量民众前往观赏，侍奉香火，让牡丹的培育不断延续。唐代徐凝有诗《题开元寺牡丹》：“此花南地知难种，惭愧僧闲用意栽。”《酉阳杂俎》中也有“长安兴善寺素师院牡丹，色绝嘉”。
唐代对牡丹的欣赏从皇家贵族到全民皆爱，形成了独特的社会风尚，因牡丹而产生的社会活动非常丰富。民间，牡丹的种植和买卖早已成为一项专门的生意；牡丹进入日常饮食，有鲜花饼、牡丹茶；还有打花球和斗花。据《开元天宝遗事》记载：“长安王世安，春时斗花，戴插以奇花，多者为胜，皆用千金市名花，植于庭苑中，以备春时之斗也。”
在唐朝开元年间，牡丹还曾由高僧空海传入日本，由此开启了日本对牡丹品种的培育和改良。由日本培育的特有的牡丹类型“寒牡丹”，花期一般在11月下旬至翌年1月下旬，到近代，这一品种又传至中国，为我国培育不同花期的新品种，给牡丹“四季开花”提供了启示。
今起新风韵
近年来，随着“中式美学”的兴起，牡丹的销售量也水涨船高。《国色芳华》的热播无疑又为“牡丹热”添上了一把火。
据全球最大牡丹生产基地菏泽牡丹基地负责人介绍，近日，牡丹每天的出货量已经达到了10000余盆，这个数字还在持续上升。
如今，中国的牡丹不仅变得越来越多样，还真正做到了“想开就开”。
在洛阳邙山之上，有一座牡丹基因库。凭借先进的遗传资源、生物信息和基因数据技术，科研人员掌握了牡丹育种的关键“芯核”，为培育新花色、新品种，开拓新领域奠定了坚实基础。
与此同时，中国的牡丹培育也早已突破地域的限制，向着浩瀚宇宙进发。借助太空育种技术，我国孕育出了黑色系太空牡丹“翰墨丹青”。这一新品种于2024年初正式加入牡丹家族。
花农们更是不断精进技术，如今更是借助地源供热、电脑控温等现代化手段，实现了对温湿度的精准调控，真正做到了“花开随人意”。
牡丹之美，不仅在于其观赏价值，更在于其多元化的应用。如今，牡丹宴已成为一道独特的美食风景。牡丹根炖猪手、牡丹绣球、牡丹鲜花饼……一桌牡丹宴让人在饱览花容的同时，更享用了舌尖上的美味。
一些生物科技公司还发布了牡丹籽油、牡丹茶以及牡丹日化用品等一系列新产品，在科技与文化融合的浪潮中，向世人展示了牡丹在现代科技与文化融合下的创新成果。
牡丹在文化传承与保护方面也取得了显著成就。2021年，“洛阳牡丹”地理标志证明商标被中国国家知识产权局核准注册。中国洛阳牡丹文化节也成功入选国家级非物质文化遗产名录，为牡丹文化的传承与保护注入了新的活力。
从基因库的建立到太空育种的突破，从催花技术的革新到牡丹宴的创新，从生物科技的拓展到地理标志的设立，牡丹在现代科技与文化的滋养下，正焕发出前所未有的生机与活力，在新时代续写着属于“国色天香”的华美新韵。
牡丹
唐代 徐凝
何人不爱牡丹花
占断城中好物华
疑是洛川神女作
千娇万态破朝霞
“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”随着古装剧《国色芳华》的热播，让牡丹花重回众人瞩目的“C位”。剧中14500株牡丹花风格各异、品种繁多，生动呈现了以牡丹为标志的唐朝美学。
牡丹花为何备受中国人的喜爱？历史上，牡丹与传统文化如何交织？如今，牡丹又有怎样的新花样、新玩法？
牡丹初无名
1972年，甘肃武威柏树乡，乡民在兴修水利时意外发现了一座东汉早期墓葬，并从中发掘出92枚医药简牍。在这批“武威汉代医简”中，一则用牡丹根治疗血瘀病的药方格外引人注目，这正是现存最早关于牡丹的实物记载。
牡丹在中国的种植栽培历史非常悠久，有2000至3000年。西汉《神农本草经》中就记载其“味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷”。
不过，在很长一段时间内，牡丹并不属于观赏花卉。据郑樵《通志》记载：“牡丹初无名，故依芍药以为名。”欧阳修在《洛阳牡丹记》中也提到：“牡丹初不载文字，唯以药载于《草本》。”
观赏牡丹品种的形成最早可追溯至隋朝。《隋炀帝海山记》记载，隋炀帝“辟地周二百里为西苑……易州（河北易县）进二十箱牡丹”，洛阳西苑成为历史上最早有记载的牡丹园。洛阳也自此与牡丹结缘。
唐代时，牡丹开始受到朝廷重视。唐太宗时期，《唐本草》有“吴牡丹好”的记载，表明唐朝初期已有吴地的牡丹被引入长安。
武则天时期，各地的牡丹被移至洛阳上苑，宫廷赏牡丹活动由此开启。唐玄宗时期，牡丹种植技术逐渐成熟，牡丹花的品种也日益丰富。据李濬《摭异记》载：“开元中，禁中初重木芍药，即今牡丹也。得四本，红、紫、浅红、通白者，上因移植于兴庆池东沉香亭前。”
此时，牡丹已有粉、红（浅红、肉红、殷红）、紫（含深紫）、黄、白（含通白、黄白）等多种颜色，有些品种花瓣上带有色斑（即“檀心”），还出现了半重瓣、重瓣类型。
自唐以后，人们对牡丹的热爱有增无减。北宋时，欧阳修在河南发现了四十多种牡丹品种，并在《洛阳牡丹记》中详细记载了牡丹的种植、品种和观赏习俗，该书也成为研究牡丹文化的重要文献。
此后一百余年的时间，洛阳的牡丹一直维持着繁荣的景象。当时，洛阳有相当数量的私家花园，大小不一，彼此竞赛，相互交流，一些新品种或知名品种还会送到东京，供皇室欣赏栽培。
这一时期，牡丹开始走出皇宫内院，进入寻常百姓家，形成了牡丹民俗，大量新品种的出现，使得中国独特的牡丹文化初具雏形。
唯待春风看
有趣的是，在唐朝之前，我国的诗词等文艺作品中几乎从未出现过“牡丹”。唐代李肇在《国史补》中写道：“世言牡丹花近有，盖以国朝文士集中，无牡丹歌诗。”
而在《全唐诗》中，牡丹诗的数量达到了279首，从初唐至晚唐，牡丹诗的数量也在不断增加。如白居易的《牡丹芳》有：“花开花落二十日，一城之人皆若狂。”张祜的《京城寓怀》：“三十年持一钓竿，偶随书荐入长安。由来不是求名者，唯待春风看牡丹。”
此时，牡丹入画也十分常见。在唐朝画家阎立本的《秦府十八学士图》中，牡丹花大色妍丽，红黄白粉竞相开放，与知识分子的生活雅趣相得益彰。
事实上，自南北朝至唐朝，牡丹风气的兴起与佛教的传入也有着密切的关系。
《华严经》有“一花一世界，一叶一菩提。”在佛教看来，花是积累善行而形成的佛果的象征，因此，寺庙往往也被称为“花宫”“花界”。
彼时的人们将牡丹的姿态与佛教的参悟紧密联系在一起。牡丹花头肥短，花形丰满，花瓣多为复层云曲瓣造型，其“圆美之韵，流转之气”与佛教思想、佛门氛围相互呼应。
于是，僧侣们在寺庙中大量种植、培育牡丹，他们也更为重视牡丹的观赏价值。
另一方面，圆润饱满、色彩绚丽的牡丹又吸引了大量民众前往观赏，侍奉香火，让牡丹的培育不断延续。唐代徐凝有诗《题开元寺牡丹》：“此花南地知难种，惭愧僧闲用意栽。”《酉阳杂俎》中也有“长安兴善寺素师院牡丹，色绝嘉”。
唐代对牡丹的欣赏从皇家贵族到全民皆爱，形成了独特的社会风尚，因牡丹而产生的社会活动非常丰富。民间，牡丹的种植和买卖早已成为一项专门的生意；牡丹进入日常饮食，有鲜花饼、牡丹茶；还有打花球和斗花。据《开元天宝遗事》记载：“长安王世安，春时斗花，戴插以奇花，多者为胜，皆用千金市名花，植于庭苑中，以备春时之斗也。”
在唐朝开元年间，牡丹还曾由高僧空海传入日本，由此开启了日本对牡丹品种的培育和改良。由日本培育的特有的牡丹类型“寒牡丹”，花期一般在11月下旬至翌年1月下旬，到近代，这一品种又传至中国，为我国培育不同花期的新品种，给牡丹“四季开花”提供了启示。
今起新风韵
近年来，随着“中式美学”的兴起，牡丹的销售量也水涨船高。《国色芳华》的热播无疑又为“牡丹热”添上了一把火。
据全球最大牡丹生产基地菏泽牡丹基地负责人介绍，近日，牡丹每天的出货量已经达到了10000余盆，这个数字还在持续上升。
如今，中国的牡丹不仅变得越来越多样，还真正做到了“想开就开”。
在洛阳邙山之上，有一座牡丹基因库。凭借先进的遗传资源、生物信息和基因数据技术，科研人员掌握了牡丹育种的关键“芯核”，为培育新花色、新品种，开拓新领域奠定了坚实基础。
与此同时，中国的牡丹培育也早已突破地域的限制，向着浩瀚宇宙进发。借助太空育种技术，我国孕育出了黑色系太空牡丹“翰墨丹青”。这一新品种于2024年初正式加入牡丹家族。
花农们更是不断精进技术，如今更是借助地源供热、电脑控温等现代化手段，实现了对温湿度的精准调控，真正做到了“花开随人意”。
牡丹之美，不仅在于其观赏价值，更在于其多元化的应用。如今，牡丹宴已成为一道独特的美食风景。牡丹根炖猪手、牡丹绣球、牡丹鲜花饼……一桌牡丹宴让人在饱览花容的同时，更享用了舌尖上的美味。
一些生物科技公司还发布了牡丹籽油、牡丹茶以及牡丹日化用品等一系列新产品，在科技与文化融合的浪潮中，向世人展示了牡丹在现代科技与文化融合下的创新成果。
牡丹在文化传承与保护方面也取得了显著成就。2021年，“洛阳牡丹”地理标志证明商标被中国国家知识产权局核准注册。中国洛阳牡丹文化节也成功入选国家级非物质文化遗产名录，为牡丹文化的传承与保护注入了新的活力。
从基因库的建立到太空育种的突破，从催花技术的革新到牡丹宴的创新，从生物科技的拓展到地理标志的设立，牡丹在现代科技与文化的滋养下，正焕发出前所未有的生机与活力，在新时代续写着属于“国色天香”的华美新韵。
近日，中国信达与世纪金源一对一深度合作交流会“在北京世纪金源大饭店成功举办。会上，中国信达战略客户二部总经理、信达地产董事长石爱民先生与世纪金源集团高级副总裁、腾云筑科董事、总裁何畏先生在合作协议上签字，宣 “五一”假期过半，全国主要城市、重点旅游景区持续迎来客流高峰。同程旅行发布的“五一”假期中期盘点显示，假期上半段全国主要旅游城市旅游热度保持高位，三线及以下城市旅游热度涨幅居前。旅游主题方面，各地的博物馆 近日，位于长沙市中心的融程铂骊酒店成功签约，预计今年正式开业。该酒店作为湖南白金高星级花园式酒店，将提供400余间宽敞舒适的客房，并配备两个大型宴会厅和14个多功能会议室。融程铂骊酒店的开业，将为长沙的商务和旅游市 5月7日，据阿里资产拍卖网显示，三亚市天涯区南边海路113-2号三亚南海方舟旅游度假酒店（又名金都蔚景温德姆酒）将于6月11日公开拍卖，起拍价5.25亿元，评估价5.84亿元。据了解，金都蔚景温德姆酒证载土地面积10684.36㎡，总建筑面积 5月8日，据上海发布消息，上海耀雪冰雪世界、世博文化公园和长滩音乐厅项目计划今年开放。 据悉，耀雪冰雪世界项目位于临港新片区，作为全球体量最大的室内滑雪娱乐场，目标是打造一站式“全球顶级都市冰雪度假胜地”; 5月8日，据全国产权行业信息化综合服务平台披露，上海海峡国际旅行社有限公司100%股权挂牌转让，转让方为上海天虹兴港实业发展有限公司，转让底价为249.04万元，信息披露起止时间为2024年5月8日至2024年6月3日。 资料显 。本文链接：国色牡丹，古韵今风起http://www.sushuapos.com/show-6-13302-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 不复制以往 用现代眼光拍“射雕”
下一篇： 从考古中窥见中国人饮食的秘密