2025年11月20日上午，第七届迈点酒店运营创新大会在文旅行业年度盛会「2025迈点文旅节暨最佳东方人才周」上隆重举行。在宏观经济承压、供需失衡加剧的背景下，中小酒店管理公司的生存与发展成为热议焦点。
丽呈集团发展中心总裁、丽呈酒管总裁——刘建华现场发表的“数字化助力中小酒管发展”主题演讲中，结合详实数据与实战案例，系统解析了中小酒管的困局与破局路径，为行业转型提供了重要参考。
图注：丽呈集团发展中心总裁、丽呈酒管总裁刘建华
一、当前中小酒管面临较大的生存压力与发展瓶颈
行业数据显示，当前酒店业正面临“需求收缩、供给过剩”的双重压力，中小酒管的处境尤为艰难。从需求端看，消费下行趋势明显，国家统计局2025年宏观经济数据显示，上半年居民人均可支配收入实际增速下降1.2个百分点，旅游支出下降到8.7%。企业端需求同样收紧，中国饭店协会《2025中国酒店业发展报告》指出，2024年企业差旅预算同比压缩15%-20%，中小微企业差旅频次下降30%，直接导致商务型酒店入住率同比下降8.2个百分点。
在这种大的局势下，酒店行业的投资反而在热情高涨，让整个行业非常“内卷”。截至2024年底，中国酒店客房总量达1764.3万间，较2019年增长25%，但根据中国旅游研究院数据表示，2024年国内旅游人次仅恢复至2019年的93.49%。供需错配直接引发价格战，2023年上半年至2025年上半年，三星至五星酒店的均价持续走低，其中三星酒店均价从290元降至263元，五星酒店从1020元跌至903元。
多重压力下，中小酒管的发展瓶颈集中爆发。刘建华在分享中指出，区域中小酒管普遍面临“品牌、物业、管理、市场、资金”五大阻力：“出了省就没人知道我”的品牌认知局限，让异地扩张举步维艰；优质物业资源被头部品牌垄断，选址难度持续加大；专业管理人才稀缺，店长、总经理等核心岗位常年空缺；异地市场水土不服，成熟的本地营销方案难以复制，之前的会员用不上；融资渠道狭窄，扩张与升级资金短缺。这些问题直接导致中小酒管分化加剧，部分陷入“关停并转”的困境，而能够破局的企业则主要依托新媒体、下沉赛道驱动、资本整合或稳健深耕实现发展。
二、丽呈模式为行业提供了全链条的解决方案
数字化并非简单的技术叠加，而是覆盖酒店经营全生命周期的系统工程。基于携程生态的资源优势，丽呈构建了“系统+流量+供应链+运营”的全链条数字化解决方案，为中小酒管提供从品牌建设到效益提升的一体化支撑，助力合作方实现“发展、降本、增收”三大核心目标。
在核心系统支撑方面，丽呈打造了Rezen One酒店管理系统、Rezen Business企业系统、Rezen Merchant供应链系统三大核心产品，形成“酒店业的鸿蒙智行”。其中Rezen One系统实现了预订、入住、收银、客控等全流程数字化，解决了传统中小酒管“数据割裂、效率低下”的痛点；供应链系统则通过整合布草、消耗品等上游资源，为合作酒管降低30%以上的采购成本。
山东健康集团的转型实践颇具代表性，作为老牌国有资产管理企业，其旗下的山东健康金海湾丽呈华廷酒店、山东健康丽呈睿轩栈桥海景酒店和山东健康丽呈酒店于2020年接入丽呈数字化系统，实现国有资产保值增值，三店平均投资回报率达4.42，创造2000万元以上增量收益，其中金海湾丽呈华廷酒店自合作以来稳居商圈前10名，平均ADR达620元以上。
“丽呈東谷” 是最早的一家合作伙伴，从最初的3家店发展至开业50余家、签约100余家，双方还创立了“璞硯”“凡里”等多元品牌，东谷成为丽呈平台发展速度最快的合作伙伴之一。
灵活的合作模式则降低了中小酒管的转型门槛。丽呈开放了独立品牌、联合品牌，以及自有品牌加盟三种合作路径，既支持单体酒店加盟实现数字化转型，也能够为新世界酒店等成熟品牌提供数字化方案，也助力漫亭酒店、季枫酒店等区域品牌突破发展瓶颈。
山东漫亭酒店管理公司2022年4月与丽呈达成战略合作时仅3家直营店，通过接入丽呈的数字化运营体系，目前已开业11家、签约50余家，逐步向“4年100家店”目标迈进，开业门店已走出山东布局苏州、南京等城市，并完成上海、珠海等城市的项目签约；同时打造了中高端“漫亭酒店”、高端“漫亭花园酒店”、中端“漫亭轻居”的多元品牌矩阵，旗下苏州山塘街漫亭酒店自开业以来，平均入住率保持90%以上，RevPAR达450元以上，实现了从区域品牌到全国连锁的跨越。
此外，丽呈与富士丽雅酒店集团在2023年2月达成战略合作后，今年11月门店数将突破100家。旗下拥有中高端酒店品牌“富士丽雅酒店系列”“季枫酒店系列”“巴里岛酒店系列”及联合丽呈打造的高端豪华商旅酒店品牌“丽呈花盛”等多个品牌，形成完整的豪华和中高端酒店品牌矩阵。
丽呈集团与众多合作酒管的成功案例证明，数字化不仅能帮助中小酒管降本增效，更能助力其突破品牌与区域局限，实现高质量发展。未来，随着数字化技术与酒店业的深度融合，更多中小酒管将借助数智力量，在酒店业的新征程中实现从“生存”到“引领”的跨越。
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