6月6日消息，致力于推动可持续性膳食的咨询公司力矩中国与酒店业领导者洲际酒店集团达成深度合作，共同致力于推动大中华区可持续发展目标的实现。双方计划到2025年，在大中华区酒店中，将30%的餐品转为植物性食品。这项新的可持续发展政策不仅彰显了洲际酒店集团在餐饮领域拓展可持续发展的决心，还回应了中国消费者对健康饮食日益增长的需求。力矩中国将通过专业咨询和创新方案，助力洲际酒店集团实现这一重要目标，推动绿色饮食文化的普及和环境保护的进程。
北京大学研究人员在 2023 年进行的一项调查发现，中国主要城市中超过 95%的受访者有兴趣尝试植物性食品，这反映出中国消费者对可持续和更健康的食品选择越来越感兴趣。市场研究咨询公司 Good Growth Co 的一项研究发现，40%的中国消费者表示他们正在努力减少肉类消费，并接受植物性替代品。
力矩中国创始人和首席执行官Nick Cooney表示：“洲际酒店集团大中华区承诺在其菜单中加入更多植物性菜品，这标志着酒店业在促进环境可持续发展和烹饪创新方面迈出了重要一步。通过采纳更多以植物性原料为基础的菜肴，洲际酒店集团不仅满足了人们对健康饮食日益增长的需求，也为更可持续的食品体系做出了贡献。”
洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤说道：“我们很高兴能够踏上这条通往更可持续未来的征程。我们的目标是到2025年使集团大中华区旗下酒店中有30%的菜品以植物为基础，这与我们负责任采购和可持续发展的核心价值观不谋而合，也是对集团‘明日方洲’十年计划的积极响应。通过创新我们的菜单，增加更多美味的植物性菜肴，为洲际酒店集团的客人提供更健康、更环保的用餐选择。”
随着中国消费者对健康和可持续旅行的日益关注，植物性饮食的兴起不仅符合消费者的偏好，也助力酒店餐饮创新和降本增效，正成为中国酒店行业可持续发展的重要创新战略。
近日，昆明市第一批配售型保障性住房项目开工仪式举行。从仪式上获悉，2024年昆明市计划建设配售型保障性住房5000套，第一批项目共9个地块4000套，第二批申报建设1000套，已初步确定项目选址。 昆明市第一批配售型保障 近日，喀什市首家全球连锁希尔顿欢朋酒店举行开业盛典。希尔顿欢朋酒店的建成开业，将进一步提升喀什城市形象和旅游接待能力。据了解，该店位于喀什东城CBD商圈，拥有160间客房，是喀什东城一家国际中高端品牌酒店。酒店地理位 《近处看名家》是由一位资深编辑倾情撰写的与名家交往故事的散文集。在书中，通过一位资深编辑的回忆，便可走近一个时代的大家风采，走近杨宪益、铁凝、高晓声等多位名家的日常。这些日常既是对这 近日，王府井集团发布2024年第一季度财报。报告显示，王府井集团2024年一季度实现营业收入约33.08亿元，同比下降1.74%;归属于上市公司股东的净利润约2.02亿元，同比下降10.86%。 王府井称，2024 年第一季度，从总体消费市 近日，古兜控股(08308)发布截至2023年12月31日止年度业绩，该集团期内取得收入5268.4万元(人民币，下同)，同比增加25.74%。公告称，收入增加主要由于集团的温泉度假村及酒店营运业务所产生的收益增加，乃由于疫情后经济社会恢复 5月8日，据中国日报消息，五一期间，宏昆酒店集团五一假期业绩创新高。数据显示，5月2日为酒店入住客流最高峰，单日酒店整体出租率95%，综合RevPAR近500元，单日满房门店20家，单日综合营收227万，同比去年同期增长105%。以朗丽兹、慢 。本文链接：力矩中国与洲际酒店集团达成深度合作http://www.sushuapos.com/show-6-8307-0.html
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