八月,是夏天的尾巴,也是秋天的开始。随着立秋的到来,人们需要吃点好的、补充营养,这就是“贴秋膘”。其中,富含蛋白质与美味因子的“肉类美食”,就成了秋天“贴秋膘”的首选吃食。
肉,是中国人餐桌上必不可少的存在。“大鱼大肉”的背后,是我们对美好生活的无限向往。你能忍住多久不吃肉?你又最爱吃哪一种肉?优酷市井美食纪录片《江湖菜馆》第五季以“肉”为主题,呈现天南海北的食肉江湖,探访深巷弄堂里的秘密菜单,致力为每一位“肉食动物”献上最硬核的“食肉指南”。这一次,我们一起大口吃肉,尽情欢乐吧!
“肉食”主题:总有一种肉,让人津津乐道!
为了更好地呈现肉食文化的万千姿态,本季在内容制作上与以往几季有了明显不同——不再以城市为单位,而是从“肉”本身出发,建立起“大块吃肉”“吮指不止”“香迷糊了”“内有乾坤”“鲜肉一枚”“风韵犹存”这六个全新的单元主题。
在第一期里,节目将探访新疆、湖南、山东三地的饮食文化。极具新疆特色的馕坑贴肉,所用食材是自家牧场养殖的新鲜羊肉,在壁火的烘烤下,滋滋作响令人垂涎;而山东章丘的烤猪,则用38种香料腌制,外皮酥脆、内里软糯,令人大饱口福!“美食之都”长沙则有“无肘不成席”的说法,飘香的肘子就是小时候的味道……每一道“硬核”美食,都在传递着“大口吃肉”的极致享受!
其他的单元主题也各有各有的精彩。“内有乾坤”以“内脏”为话题点,通过不同内脏的丰富口感,发掘不同料理背后的美食智慧;“香迷糊了”则围绕不同的香料出发,揭秘高温下的肉食变化,感受肉香四溢的致命诱惑!“风韵犹存”讲述时间沉淀下的醇厚肉香、“吮指不止”呈现“骨边肉”的独特魅力、“鲜肉一枚”追求新鲜食材的至纯至鲜……在内容导向下,我们既能看到更多元的美食呈现,又将体验更丰富的风土人情。
“肉食”人生:总有一种生活,像肉一样治愈!
事实上,无论是草原上奔腾的小“鲜”肉,还是经过时间沉淀的“老”腊肉,每一种肉,都值得细细品味。大口吃肉的时候,人总会不自觉变得开心,正所谓“无肉不欢、有肉尽欢”!面对压力时,让我们振作起来的就是一份红烧肉的美拉德反应;和朋友聚餐时,一份辛辣过瘾的烧烤,就能让我们分泌快乐的多巴胺……人生苦短,不如大口吃肉缓一缓。
治愈的美食背后,是治愈的人生。《江湖菜馆》五季以来,一直坚持探访家门口最市井的地道小馆,走近那群融入烟火江湖里的本地“厨神”。他们是小人物,却用一道道美食撑起了属于他们的爱与天地——首期节目中的“小铁嗲”继承了父亲的菜馆,那份地道的长沙味道陪伴了一代又一代人,也终将圆满他“买房”的梦想……闲暇时的古丽拜热,会在山坡间欢唱起舞,感受自己童年时放羊的美好……他们的生活平实简单,却像肉食一样,滚烫豪迈。
从草原到丘陵、从丘陵到平原……吃肉这件事儿,全国各地自有妙招。牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉……千万种肉食,经过不同的烹饪,拥有了不同的韵味。人生如肉,肉如人生。大口吃肉,展现的也是开怀尽兴的人生态度——不管明日如何,有酒有肉时,没心没肺笑!
《江湖菜馆》第五季将于8月7日18:00在优酷全网独播,以肉之名,食在江湖。这个秋天,一起用“无肉不欢”为夏日践行,向秋膘致敬!
八月,是夏天的尾巴,也是秋天的开始。随着立秋的到来,人们需要吃点好的、补充营养,这就是“贴秋膘”。其中,富含蛋白质与美味因子的“肉类美食”,就成了秋天“贴秋膘”的首选吃食。
肉,是中国人餐桌上必不可少的存在。“大鱼大肉”的背后,是我们对美好生活的无限向往。你能忍住多久不吃肉?你又最爱吃哪一种肉?优酷市井美食纪录片《江湖菜馆》第五季以“肉”为主题,呈现天南海北的食肉江湖,探访深巷弄堂里的秘密菜单,致力为每一位“肉食动物”献上最硬核的“食肉指南”。这一次,我们一起大口吃肉,尽情欢乐吧!
“肉食”主题:总有一种肉,让人津津乐道!
为了更好地呈现肉食文化的万千姿态,本季在内容制作上与以往几季有了明显不同——不再以城市为单位,而是从“肉”本身出发,建立起“大块吃肉”“吮指不止”“香迷糊了”“内有乾坤”“鲜肉一枚”“风韵犹存”这六个全新的单元主题。
在第一期里,节目将探访新疆、湖南、山东三地的饮食文化。极具新疆特色的馕坑贴肉,所用食材是自家牧场养殖的新鲜羊肉,在壁火的烘烤下,滋滋作响令人垂涎;而山东章丘的烤猪,则用38种香料腌制,外皮酥脆、内里软糯,令人大饱口福!“美食之都”长沙则有“无肘不成席”的说法,飘香的肘子就是小时候的味道……每一道“硬核”美食,都在传递着“大口吃肉”的极致享受!
其他的单元主题也各有各有的精彩。“内有乾坤”以“内脏”为话题点,通过不同内脏的丰富口感,发掘不同料理背后的美食智慧;“香迷糊了”则围绕不同的香料出发,揭秘高温下的肉食变化,感受肉香四溢的致命诱惑!“风韵犹存”讲述时间沉淀下的醇厚肉香、“吮指不止”呈现“骨边肉”的独特魅力、“鲜肉一枚”追求新鲜食材的至纯至鲜……在内容导向下,我们既能看到更多元的美食呈现,又将体验更丰富的风土人情。
“肉食”人生:总有一种生活,像肉一样治愈!
事实上,无论是草原上奔腾的小“鲜”肉,还是经过时间沉淀的“老”腊肉,每一种肉,都值得细细品味。大口吃肉的时候,人总会不自觉变得开心,正所谓“无肉不欢、有肉尽欢”!面对压力时,让我们振作起来的就是一份红烧肉的美拉德反应;和朋友聚餐时,一份辛辣过瘾的烧烤,就能让我们分泌快乐的多巴胺……人生苦短,不如大口吃肉缓一缓。
治愈的美食背后,是治愈的人生。《江湖菜馆》五季以来,一直坚持探访家门口最市井的地道小馆,走近那群融入烟火江湖里的本地“厨神”。他们是小人物,却用一道道美食撑起了属于他们的爱与天地——首期节目中的“小铁嗲”继承了父亲的菜馆,那份地道的长沙味道陪伴了一代又一代人,也终将圆满他“买房”的梦想……闲暇时的古丽拜热,会在山坡间欢唱起舞,感受自己童年时放羊的美好……他们的生活平实简单,却像肉食一样,滚烫豪迈。
从草原到丘陵、从丘陵到平原……吃肉这件事儿,全国各地自有妙招。牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉……千万种肉食,经过不同的烹饪,拥有了不同的韵味。人生如肉,肉如人生。大口吃肉,展现的也是开怀尽兴的人生态度——不管明日如何,有酒有肉时,没心没肺笑!
《江湖菜馆》第五季将于8月7日18:00在优酷全网独播,以肉之名,食在江湖。这个秋天,一起用“无肉不欢”为夏日践行,向秋膘致敬!
正在热播的《19层》剧情中的反转与曲折让人永远无法预测后续的情节发展,这也成为了该剧最吸引观众的特点之一。无论是从颜值、演技还是剧情方面,该剧都能快速、准确地吸引人们的眼球。今天我们特别为观 CD HOME选角团队历经十年发展,亲历240余部影视作品、几千个核心角色、数百个出圈人物,见证百余位优秀新人演员的诞生,这些是成绩更是难忘的经历。《繁花》作为2024开年爆剧,几乎是从各个维度都已 最近有一部《在暴雪时分》备受大家的瞩目,播出后引起了极高的关注度。相信大家在平常的社交媒体上也会经常看到有关它的新闻和剧情分析。特别是其中《在暴雪时分》林亦扬人物介绍,引起了大家十分浓厚的 “~恭喜抢到了纯金币~”近日,在优酷追剧的用户对点亮碎片集品牌纯金币十分“上头”,不少用户已经抢先解锁抢金币资格,get龙年福气。图/品牌定制限量版金币示意这个让年轻人乐此不彼的游戏是优酷 “春风着意拓徽韵——2024安徽卫视春节联欢晚会”将于2月8日(腊月二十九)19:30在安徽卫视播出,整台晚会节目呈现更多匠心设计,黄梅戏、越剧、扬剧、沪剧四大代表戏种,共同演绎《梁 “《阿麦从军》第18集分集剧情介绍”是近期备受瞩目电视剧的一个热门话题,该剧在开拍之前就已经吸引了大量粉丝。随着剧集的播出,更多的人加入了这一粉丝群体。许多观众都感到非常兴奋,期待能够看到更多 。
本文链接:立秋怎么吃?《江湖菜馆》第五季带你“贴秋膘”啦!http://www.sushuapos.com/show-7-10685-0.html
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