在 “健康中国” 2030 战略稳步推进，以及今年两会聚焦体重管理和慢性病防治的大背景下，中国首部营养食疗纪录片《了不起的食物》将于5月27日22点在东方卫视 “新纪实”时段震撼首播。5月30日，该片还将在上海都市频道进行次轮播出，同时，近期也将在看东方 APP、腾讯、优酷等网络平台上线 。
这部纪录片由真实传媒有限公司秦博工作室精心打磨，耗时一年制作完成。其推出恰逢 5 月17 日 - 23日全国 “全民营养周” 以 “科学减重” 为主题开展科普活动之时，深度挖掘了饮食与肥胖、慢性病防治之间的紧密联系，受到社会各界的高度关注。
我国慢性病防控现状不容乐观。最新统计数据显示，成人超重及肥胖率突破 50%，高血压、糖尿病患病率分别达 27.5% 和 11.9%(国家卫健委 2020 年数据) 。《健康中国行动(2019-2030 年)》明确把“合理膳食行动”列为 15 项重大专项行动之一，旨在到 2030 年让成人肥胖增长率持续降低。然而，现实情况是，我国居民营养素养合格率不足 20%(中国营养学会 2023 数据)。外卖的高油高盐饮食、代餐食品的滥用、网红减肥法的盲目跟风，这些现象都反映出大众营养认知存在严重问题。这种 “认知 - 行为”的脱节，导致饮食相关慢性病经济负担已占医疗总支出的 28%(国家疾控中心数据)，与当下飞速发展的 “新质生产力” 形成鲜明反差。
《了不起的食物》通过院士专家团队的专业解读，以及对真实案例的追踪，首次系统地揭示了 “厨房里的健康革命” 对慢性病防治的积极作用。该片采访了中国工程院院士陈君石、上海第六人民医院临床营养科主任葛声、上海交通大学医学院营养系教授兼博士生导师沈秀华、中国农业大学教授范志红等众多营养领域专家，并结合动物和真人实验，用 40 分钟深入探讨了营养对慢性病改善的作用。比如，上海交大沈秀华团队的健康饮食实验中，参与测试的患脂肪肝 10 年的王女士，内脏脂肪几乎恢复到正常水平;东方医院糖尿病干预项目里，患者周先生经营养师调理，成功减重，血糖也控制在了正常范围。
在 “每 10 秒就有 1 人因饮食相关疾病死亡”(WHO 数据)的严峻形势下，该纪录片传达出一个颠覆性的观点:最有效的 “医疗设备” 或许就在我们的餐盘中。医学界和社会各界正大力普及食物营养知识，只有医疗机构和社会机构携手合作，营养食疗的潜力才能充分发挥，让更多人受益。这部影片深入剖析食物的神奇功效，向公众阐释食物与药物、营养学与医学的关系，让营养学从高深的专业领域走进大众生活，让大家意识到，厨房中的每一餐，或许就是改善个人和家庭健康的关键。
在这个预防医学的时代，不妨从重新认识一盘菜开始。5 月27日，让我们跟随《了不起的食物》开启这场健康探索之旅。
（本文来源：大象新闻。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）
在 “健康中国” 2030 战略稳步推进，以及今年两会聚焦体重管理和慢性病防治的大背景下，中国首部营养食疗纪录片《了不起的食物》将于5月27日22点在东方卫视 “新纪实”时段震撼首播。5月30日，该片还将在上海都市频道进行次轮播出，同时，近期也将在看东方 APP、腾讯、优酷等网络平台上线 。
这部纪录片由真实传媒有限公司秦博工作室精心打磨，耗时一年制作完成。其推出恰逢 5 月17 日 - 23日全国 “全民营养周” 以 “科学减重” 为主题开展科普活动之时，深度挖掘了饮食与肥胖、慢性病防治之间的紧密联系，受到社会各界的高度关注。
我国慢性病防控现状不容乐观。最新统计数据显示，成人超重及肥胖率突破 50%，高血压、糖尿病患病率分别达 27.5% 和 11.9%(国家卫健委 2020 年数据) 。《健康中国行动(2019-2030 年)》明确把“合理膳食行动”列为 15 项重大专项行动之一，旨在到 2030 年让成人肥胖增长率持续降低。然而，现实情况是，我国居民营养素养合格率不足 20%(中国营养学会 2023 数据)。外卖的高油高盐饮食、代餐食品的滥用、网红减肥法的盲目跟风，这些现象都反映出大众营养认知存在严重问题。这种 “认知 - 行为”的脱节，导致饮食相关慢性病经济负担已占医疗总支出的 28%(国家疾控中心数据)，与当下飞速发展的 “新质生产力” 形成鲜明反差。
《了不起的食物》通过院士专家团队的专业解读，以及对真实案例的追踪，首次系统地揭示了 “厨房里的健康革命” 对慢性病防治的积极作用。该片采访了中国工程院院士陈君石、上海第六人民医院临床营养科主任葛声、上海交通大学医学院营养系教授兼博士生导师沈秀华、中国农业大学教授范志红等众多营养领域专家，并结合动物和真人实验，用 40 分钟深入探讨了营养对慢性病改善的作用。比如，上海交大沈秀华团队的健康饮食实验中，参与测试的患脂肪肝 10 年的王女士，内脏脂肪几乎恢复到正常水平;东方医院糖尿病干预项目里，患者周先生经营养师调理，成功减重，血糖也控制在了正常范围。
在 “每 10 秒就有 1 人因饮食相关疾病死亡”(WHO 数据)的严峻形势下，该纪录片传达出一个颠覆性的观点:最有效的 “医疗设备” 或许就在我们的餐盘中。医学界和社会各界正大力普及食物营养知识，只有医疗机构和社会机构携手合作，营养食疗的潜力才能充分发挥，让更多人受益。这部影片深入剖析食物的神奇功效，向公众阐释食物与药物、营养学与医学的关系，让营养学从高深的专业领域走进大众生活，让大家意识到，厨房中的每一餐，或许就是改善个人和家庭健康的关键。
在这个预防医学的时代，不妨从重新认识一盘菜开始。5 月27日，让我们跟随《了不起的食物》开启这场健康探索之旅。
（本文来源：大象新闻。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）
随着电视剧的热播，“不可能的婚礼韩剧更新时间是什么时候”也逐渐引起了广大粉丝的关注，众所周知该剧一经播出，就以其精彩的剧情，精良的制作，精心的演绎，受到了观众的一致好评，拿下了收视第一的宝座，是非常值 “南来北往什么时候播出 白敬亭丁勇岱主演央视开年大剧”是近期备受瞩目电视剧的一个热门话题，该剧在开拍之前就已经吸引了大量粉丝。随着剧集的播出，更多的人加入了这一粉丝群体。许多观众都感到非常 最近有一部《在暴雪时分》备受大家的瞩目，播出后引起了极高的关注度。相信大家在平常的社交媒体上也会经常看到有关它的新闻和剧情分析。特别是其中《在暴雪时分》林亦扬人物介绍，引起了大家十分浓厚的 近期播出的《致命游戏》引爆了整个观众市场，许多观众纷纷热议，甚至跟随着剧情零距离共情，沉浸其中，倍感身临其境。毋庸置疑，《致命游戏》有几扇门肯定是广大观众们非常渴望了解、想要了解的内容。因此，小编 “哈尔的移动城堡是宫崎骏的吗”是近期追剧党非常关注的话题，因为该剧最近在各个短视频APP上爆火了，相信小伙伴们也看到了不少的片段了，大家对于剧中的哈尔的移动城堡是宫崎骏的吗的问题讨论也是非常的 最近“哈尔的初恋是荒地魔女吗”引起了不少人的关注，这部作品在宣传期间就已拥有相当高的热度和人气。在播出之后，这部剧的表现令观众们感到欣喜和满意，真正地实现了大家的期待。今天，我将为大家讲讲哈尔 。本文链接：数据警示:50% 成人超重的背后,这部纪录片给出 “吃出来的解决方案”http://www.sushuapos.com/show-7-20507-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。