一方水土养一方人。在中国这片广袤的土地上，不同地域的美食，往往能反映出当地人的性格特点，呈现不同的地域文化特色。近日，由中央广播电视总台和商务部联合摄制，央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐四季》热播，节目中呈现的文化气息和飘香的美食风味相得益彰，令人回味无穷。刚刚播出的辽宁篇，从地方美食中将东北人的“地域性格”展现得淋漓尽致，带观众领略东北文化的独特魅力。
三里桥烧烤、水豆腐、扔巴鱼，是东北人热情好客、直率幽默的佐证。量大管饱，是东北美食一大特色。东北的严寒气候让人们需要摄入更多的热量，长此以往，就养成了大饭量的习惯。“到我们这儿吃饭，必须保证客人吃饱、吃好，大口吃肉，大口喝酒，这样才爽快。”《三餐四季》辽宁篇中，鞍山三里桥烧烤店店主刘汉余的一句话，让人感受到东北人那份不吝啬、不遮掩的热情。在辽宁葫芦岛，过去条件不好时，家里拿不出什么贵的东西招待客人，当地人就会做水豆腐这样“耗时费力”的美食体现对客人的欢迎，这一习惯一直延续至今。东北人的幽默感与生俱来，节目中，自诩“野生大厨”的李素兰展示了快手菜“辣炒扔巴鱼”，“扔巴”在东北话里是抓不住的意思，生动形象地展现了新鲜捕获的扔巴鱼活蹦乱跳的样子，也体现了东北人的起名天赋。东北人在待人接物方面喜欢直来直去，不拘小节，这种性格特点在美食中得到了完美的体现。
四季面、肉枣、锅包肉，体现了东北人刚柔并济、兼容并包的特征。作为拥有百年工业历史的城市，辽宁鞍山的硬核豪爽不仅体现在性格上，也体现在美食上。在这里，寻味团体验制作了当地大受欢迎的一道硬菜——辽派锅包肉，也见证了当地特色台安熏大鹅的出炉。其实鞍山菜正如鞍山人，除了有粗犷豪放的一面，也有柔情和细腻的一面。在鞍山“老四季面馆”，带着“糊味”的面条和满墙的照片记录了一个时代的故事，堂前的左邻右舍和堂后的一大家子人展现出满满的人情温暖。在“上海风味熏腊店”，寻味团好奇肉枣这种甜腻清新的上海美食为何能在鞍山流行起来，原来背后是1956年上海支援鞍山建设的一段历史，让上海风味进驻这片土地。上海熏腊打破了鞍山人的固有习惯，并赢得鞍山人的喜爱，这份乐于尝试并接纳不同口味的随性，也体现了东北人兼容并包的性格特点。
辣炒蚶子、海鲜酸菜锅的背后，是手脚麻利、心态平和的“东北大姨”群像。《三餐四季》辽宁篇中，寻味团认识了一位爱大海更爱生活的职业捞蚶人许守菊，在许姨和几位大姨的带领下，寻味团出海捞蚶，收获满满，并品尝到辣炒蚶子、海鲜酸菜锅等菜品的鲜美。如果海中有江湖，捞蚶人也属一门派，许守菊20多岁便下海谋生，手脚麻利、眼疾手快的她是捞蚶子一把好手。她和闺蜜一起捞蚶、一起跳广场舞，还培养了练字的兴趣爱好。捞蚶辛苦，但是“要是今天想吃饺子了，就早回去一会儿”，许守菊为代表的“东北大姨”用勤劳的双手和乐观平和的心态定义了什么是幸福。
地方美食是舌尖上的文化密码，它不仅能够反映出当地人的性格特点和生活态度，更能够传递出深厚的地域文化底蕴。随着时代的变迁和社会的发展，地方美食也在不断创新与传承中焕发出新的生机与活力。《三餐四季》助力越来越多的地方美食走出本土，走向全国乃至世界，让这些美食成为外界了解当地人文历史的绝佳窗口，成为传承和弘扬地域文化的重要载体。
一方水土养一方人。在中国这片广袤的土地上，不同地域的美食，往往能反映出当地人的性格特点，呈现不同的地域文化特色。近日，由中央广播电视总台和商务部联合摄制，央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐四季》热播，节目中呈现的文化气息和飘香的美食风味相得益彰，令人回味无穷。刚刚播出的辽宁篇，从地方美食中将东北人的“地域性格”展现得淋漓尽致，带观众领略东北文化的独特魅力。
三里桥烧烤、水豆腐、扔巴鱼，是东北人热情好客、直率幽默的佐证。量大管饱，是东北美食一大特色。东北的严寒气候让人们需要摄入更多的热量，长此以往，就养成了大饭量的习惯。“到我们这儿吃饭，必须保证客人吃饱、吃好，大口吃肉，大口喝酒，这样才爽快。”《三餐四季》辽宁篇中，鞍山三里桥烧烤店店主刘汉余的一句话，让人感受到东北人那份不吝啬、不遮掩的热情。在辽宁葫芦岛，过去条件不好时，家里拿不出什么贵的东西招待客人，当地人就会做水豆腐这样“耗时费力”的美食体现对客人的欢迎，这一习惯一直延续至今。东北人的幽默感与生俱来，节目中，自诩“野生大厨”的李素兰展示了快手菜“辣炒扔巴鱼”，“扔巴”在东北话里是抓不住的意思，生动形象地展现了新鲜捕获的扔巴鱼活蹦乱跳的样子，也体现了东北人的起名天赋。东北人在待人接物方面喜欢直来直去，不拘小节，这种性格特点在美食中得到了完美的体现。
四季面、肉枣、锅包肉，体现了东北人刚柔并济、兼容并包的特征。作为拥有百年工业历史的城市，辽宁鞍山的硬核豪爽不仅体现在性格上，也体现在美食上。在这里，寻味团体验制作了当地大受欢迎的一道硬菜——辽派锅包肉，也见证了当地特色台安熏大鹅的出炉。其实鞍山菜正如鞍山人，除了有粗犷豪放的一面，也有柔情和细腻的一面。在鞍山“老四季面馆”，带着“糊味”的面条和满墙的照片记录了一个时代的故事，堂前的左邻右舍和堂后的一大家子人展现出满满的人情温暖。在“上海风味熏腊店”，寻味团好奇肉枣这种甜腻清新的上海美食为何能在鞍山流行起来，原来背后是1956年上海支援鞍山建设的一段历史，让上海风味进驻这片土地。上海熏腊打破了鞍山人的固有习惯，并赢得鞍山人的喜爱，这份乐于尝试并接纳不同口味的随性，也体现了东北人兼容并包的性格特点。
辣炒蚶子、海鲜酸菜锅的背后，是手脚麻利、心态平和的“东北大姨”群像。《三餐四季》辽宁篇中，寻味团认识了一位爱大海更爱生活的职业捞蚶人许守菊，在许姨和几位大姨的带领下，寻味团出海捞蚶，收获满满，并品尝到辣炒蚶子、海鲜酸菜锅等菜品的鲜美。如果海中有江湖，捞蚶人也属一门派，许守菊20多岁便下海谋生，手脚麻利、眼疾手快的她是捞蚶子一把好手。她和闺蜜一起捞蚶、一起跳广场舞，还培养了练字的兴趣爱好。捞蚶辛苦，但是“要是今天想吃饺子了，就早回去一会儿”，许守菊为代表的“东北大姨”用勤劳的双手和乐观平和的心态定义了什么是幸福。
地方美食是舌尖上的文化密码，它不仅能够反映出当地人的性格特点和生活态度，更能够传递出深厚的地域文化底蕴。随着时代的变迁和社会的发展，地方美食也在不断创新与传承中焕发出新的生机与活力。《三餐四季》助力越来越多的地方美食走出本土，走向全国乃至世界，让这些美食成为外界了解当地人文历史的绝佳窗口，成为传承和弘扬地域文化的重要载体。
辞旧岁,迎新春。春节,对中国人而言是最重要的传统节日,人们在喜庆祥和的氛围中阖家团圆,在欢声笑语中祈福新年。“23·7”特大暴雨灾害后的第一个春节即将来临,为了让山乡群众欢乐过年 《在暴雪时分》以其独特的故事情节、精湛的演员表演和震撼人心的视听效果赢得了广大观众的喜爱。在播出后短短的几天内，就在各大热门视频网站上迅速登上了排行榜。最近关于《在暴雪时分》第1集分集剧 张灯结彩贺新年,响鼓鸣钟启巨篇!2月3日,由福建省文化和旅游厅主办,福建省艺术馆、福建省歌舞剧院承办,各设区市文化和旅游局(文化广电和旅游局)、平潭综合实验区旅游与文化体育局、福建省少 最近热播的《冬至》，在播出后立刻引起了轰动，不仅吸引了大量观众的目光，也俘获了不少粉丝的心。其中关于《冬至》原著小说无疑是最近大家最关注的，今天我们就一起来讨论讨论。 《冬至》原著小说《冬至》 ——杭州分会场全新升级，即将惊艳亮相！2023年2月5日，“美丽中国·宝贝盛典”2024国际六一特别节目组委会正式宣布，“美丽中国·宝贝盛典”2024国际六一晚会，不但会在杭州建 抖音短剧春节档再迎力作,23年“爆款”短剧《逃出大英博物馆》原班人马回归,由抖音创作者“煎饼果仔”和“夏天妹妹”合作推出的精品微短剧《小年兽与捉妖师》于2月5日首发抖音。抖音创作者“ 。
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