作者：黄仙霞 王亚倩 上海市金山区廊下镇社区卫生服务中心
公益科普支持：广东省二十一世纪教育基金会
大家好，我是你们的“蔬菜”博士，今天要带领大家走进重新认识我们的老朋友——土豆的奇妙作用！
说到土豆，你是不是想到了那个呆头呆脑的卡通人物，比利·克里斯特尔？或者是那个永远带着围裙，喜欢炖一切的奶奶？哈哈，对不起，我想象力有点太丰富了。其实土豆可没有这么简单哦！
土豆味甘，性平，具有和胃健中的功效，外用可解毒消肿。主治胃痛、痈肿、湿疹、烫伤。看来中医早就认识了土豆的功效了，只是百姓把它当作一种食物，日常食用而已，导致“百姓日用而不知”的土豆的药用作用被埋没了，有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。
土豆近来在健康卫生领域也发挥着极大作用。最常见的是小宝宝接种疫苗后出现红肿硬结，医生通常会建议生土豆片外敷，大家会疑问，土豆外敷？为什么？
在日常工作中，我们发现大家有以下这些疑问：打针的时候鼓包了怎么办？抽完血就青了一大块怎么办？回去用热毛巾敷了一下，为什么越来越青了？
这个时候，就要请出我们的“土豆”，发挥它的特别之处。
土豆的特别之处
针对注射后的红肿硬结，普通热敷吸收慢,易导致接种部位肿胀、疼痛、瘙痒、患儿烦躁不安甚至发展成无菌性脓肿。
我国传统中医认为，土豆具有多种功效，其纤维素细嫩，局部外敷可散瘀解毒，软化血管。同时，还能阻断血管紧张素Ⅰ 转化成紧张素Ⅱ，舒张周围血管，有利于水肿的吸收。土豆中还含有龙葵碱，具有杀菌、消炎功效。
因此使用鲜土豆片含有消肿、散瘀、镇痛的作用。局部外敷后清凉、舒适，可使硬结局限、次日疼痛明显减轻。连续外敷还可促进肌肉纤维的恢复。
同时，鲜土豆片含有丰富的蛋白质、碳水化合物、淀粉以及内胆甾烷衍生物茄碱，能参与人体内糖类、蛋白质及脂类的代谢，局部贴敷还具有改善血液循环、营养局部组织、加快血液流通，促进局部药物的吸收,起到消肿、散结的功效。
对于因疫苗接种已经形成的红肿硬结，外敷土豆片治疗消肿散结效果明显，且未出现毒副反应，在肿胀和硬结反应发生早期可用，迅速降低孩子的灼热和疼痛的感觉，减缓硬结的形成。
效果这么好！怎么用呢？
使用方法：将新鲜生土豆洗干净，去皮切成薄片，厚约0.3cm，敷在输液鼓包部位，用保鲜膜包裹好，土豆片变干后立即更换新鲜的，注意随时观察皮肤变化，每日可进行多次外敷。
但是土豆不是万能药，如果尝试外敷后，仍然不能缓解，甚至出现热痛，皮肤瘙痒，立即停止使用，马上到医院就诊。
来自土豆的小建议
主动预防，尽量避免接种后红肿硬结：
第一，做好防护工作。在注射过程中，避免小宝宝大幅度运动，请紧紧抱住您家孩子。
第二，注射结束后注意按压方法。千万不要揉搓针眼处，用干棉球直接按压5-10分钟即可，当天洗澡时请勿揉搓。
如果患者在被猫咬伤或抓伤后，没有及时注射狂犬疫苗，则有可能感染狂犬病毒。因此建议被猫咬了、抓了的人群需要尽快前往医院进行处理，并且根据医生指导接种狂犬疫苗。1、不会的情况：若患者的伤口比较浅表，而且 如果与肺结核患者有密切接触史，则建议及时到医院进行相关检查。通常情况下，可做血常规、胸部X线片或CT等影像学检查，以及痰涂片抗酸杆菌染色检查、PPD皮肤试验、结核抗体检测等。一、体格检查：如对患者的呼吸 风湿性关节炎的患者需要注意以下几点：1.注意保暖：风湿性关节炎的患者在日常生活中要注意保暖，避免受凉，以免加重病情。同时，还要避免长时间处于寒冷潮湿的环境中。2.适当运动：适当的运动可以增强体质，提高机体免 通常情况下，如果患者没有被动物抓咬、舔舐等行为，并且伤口比较干净，则不会感染狂犬病。但如果存在上述情况，则可能会导致局部皮肤出现破损的情况。1、不会的情况：若是在遛狗时不小心摔倒了，在此过程中并没有受 鼻窦炎是一种常见的上呼吸道感染性疾病，多由细菌、病毒等病原体引起。若患者出现明显的不适症状且药物治疗无效时，则需要考虑进行手术治疗。1、单纯性鼻窦炎：对于无明显并发症者可采用保守疗法，如应用抗生素 鼻炎是一种常见的鼻部疾病，其症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、头痛等。对于一些患有严重鼻炎的患者，手术可能是一种治疗方法。那么，鼻炎手术怎么做呢？是否需要切开鼻子呢？鼻炎手术通常分为两种类型：内窥镜手术和经 。本文链接：土豆的奇妙作用：打针鼓包就找它！http://www.sushuapos.com/show-9-10187-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 科学有效戒烟，减少心脏疾病风险