每日一膳 | 这盅汤水适合长期工作熬夜而体虚乏力、精力不足的朋友

发布时间: 2024-05-06 12:47:03 来源：

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团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

“五一国际劳动节”是劳动者的节日，越来越多的劳动者每天工作在“格子间”里，长时间地使用电脑，使得眼睛干涩疲劳、颈部肌肉僵硬、腰酸腰痛等症状不约而至。为了犒劳平凡工作岗位中创造着不平凡的劳动者，“每日一膳”一连五天假期为大家奉上美食，希望能帮助大家缓解不适。

（五）养颜

上班族工作时间长、强度大，面对电脑的时间久了，往往大多面色晦暗无华。今天推荐的汤水能益胃、清肠、补血、润燥，对于上述情况十分合适。

海参瑶柱竹荪汤

材料：

干竹荪50克，海参3条，瘦肉300克，干瑶柱2-3粒，生姜5片，食盐适量。

做法：

（1）泡发干海参：凉水浸泡48小时，12小时换水一次。捞起，加水煮沸后转小火煮30分钟。水温冷却至常温后，捞出海参，用牙刷轻刷表面去除沙石和硬皮，顺切口剪开，除去沙嘴，剪断筋，洗净。再加入凉水和冰块，放冰箱冷藏，每24小时换水一次，发泡2~3天后，海参即可使用。

（2）将干竹笙用温水泡发，洗净去掉黑色杂质，再用清水漂洗几次，最后用开水泡5分钟备用；瘦肉切块焯水备用。

（3）炖盅内放入所有材料及适量清水，设定炖煮2小时，调味即可饮用。

医生点评：

竹笙的药用价值有类似人参的功效，故名“竹参”，又称“菌中皇后”，能补肾、益胃、清肠。搭配能补血、滋阴、润燥的滋补珍品海参，补而不腻，能提高人体免疫力，而且胶原蛋白丰富，美容效果非常不错。整个汤水风味鲜美而且营养价值丰富，非常适合长期加班熬夜而体虚乏力、精力不足以及平素面色萎黄、晦暗无华的朋友饮用。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

执行编辑：吴远团

审核校对：张靓雯

责任编辑：宋莉萍

出现头痛、恶心、呕吐的症状时，可能是由于饮食不当等生理性因素引起。也有可能是感冒、脑膜炎、高血压、偏头痛等原因导致。一、生理性因素如果患者在日常生活中进食了不干净的食物或者食物过期变质，则可能肝硬化的患者出现胃底食管静脉曲张破裂，导致大量呕血和黑便时需要紧急治疗。首先应给予禁饮食、输液等一般支持措施，其次需积极进行药物止血以及内镜下或手术干预。1、一般支持：在发病早期要绝对卧床休息，并感冒一般指上呼吸道感染。发热、咳嗽是上呼吸道感染的常见症状之一，患者可以遵医嘱使用复方氨酚烷胺片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。一、轻度感冒1.复方氨酚烷胺片：该药是一种复合制剂，主要成分是对乙酰氨鼻窦炎是一种常见的上呼吸道感染性疾病，多由细菌、病毒等病原体引起。若患者出现明显的不适症状且药物治疗无效时，则需要考虑进行手术治疗。1、单纯性鼻窦炎：对于无明显并发症者可采用保守疗法，如应用抗生素鼻炎是指由细菌、病毒等病原体感染引起的鼻腔黏膜炎症，患者会出现流涕、打喷嚏等症状。如果出现鼻炎双侧上颌窦粘膜增厚的情况，则需要及时就医，在医生指导下进行药物治疗或手术治疗。1、一般治疗：在日常生活 T大颗粒淋巴细胞白血病一般是指T大颗粒淋巴细胞性白血病，通常情况下，该疾病是否能治愈需要根据病情的严重程度进行判断。如果处于疾病的早期，并且积极配合医生治疗，可能会达到临床治愈的效果。1.可以治愈：如果。

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