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吃夜宵有哪些健康隐患?睡前饿了怎么办?

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当熬夜渐渐成为现代人的生活习惯后,夜宵也成为不少人夜晚的必备活动。无论是夏天的小龙虾,还是冬天的火锅,都深得大众的青睐。既可以在夜晚品尝美食,又可以开展社交,夜宵正逐渐成为人们的第四餐。然而,在觥筹交错、大快朵颐的夜宵背后,却隐藏着危害人体健康的危险因素。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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专家建议,一日三餐要符合人体消化腺分泌消化液的规律,遵从合理的能量和蛋白质摄入比例。部分需要值夜班、加班的人群,晚间不得不通过夜宵补充能量时,要注重膳食平衡。三餐不均衡,全靠一顿夜宵大吃大喝极有可能亮起健康红灯。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

夜宵与某些癌症相关。香港中文大学与荷兰乌特勒支大学联合研究发现,在晚上10点~12点、0点~2点、2点~4点三个时间段进食的女性,乳腺癌风险分别增加80%、120%、90%。夜间进食(每周至少一次在晚上10点后吃东西)长达20年或以上的女性,乳腺癌风险增加128%。这一组数据无疑体现了夜宵所带来的患癌风险。究其背后的原因,科学家们认为深夜进食可能影响胰岛素、褪黑激素、皮质醇激素的分泌,从而产生与乳腺癌高度相关的代谢问题。尤其值得注意的是,人们钟爱的烧烤类夜宵,还可能含苯并芘类致癌物质,经常食用就会增加患癌风险。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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第二,一般人们在吃夜宵时,会摄入大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,营养无法消耗,增加肠胃负担。夜间过度摄入食物或者吃得太过油腻,会导致胃痛、胃胀,长期下去容易得胃病。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第三,由于人体的胆固醇合成主要是在夜间完成,经常吃夜宵,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,扰乱身体正常的新陈代谢。长期夜间饱食,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,会导致血糖、血脂的异常。如果不控制夜宵,很容易使血脂超标。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第四,很多人吃完夜宵后,一般就直接休息了。运动少(无运动量),食物中的热量储存在体内不能及时消耗,长此以往,很容易长胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,无形当中增加了患高血压、心脑血管疾病的概率。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第五,夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位,诱发失眠。进而会对人第二天的精神状态造成影响,日积月累,就会导致人出现抑郁情绪。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第六,人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

第七,夜宵的食品安全值得重视。夜宵场所如大排档、路边摊点多设在马路边或公共空地,从业者的健康状况、餐具消毒、场地卫生、食品安全等环节都可能存在安全隐患。尤其夏季,食物储存稍有不当就可能变质、受到病原体污染,极易吃出急性胃肠炎或食物中毒。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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吃夜宵的危害方方面面,但如果有时候处于饥饿之中确实需要进食的话,则要注意膳食平衡,把握好三大原则。首先尽量避免在睡前2~3小时吃夜宵,晚上9点后最好不要吃夜宵。另外,在夜宵种类选择上也不能一味挑选“重口味”食物,如脂肪、高油,以及刺激性较强、容易产气的食物,比如烤肉、麻辣小龙虾、土豆、洋葱等。吃夜宵尽量做到品种多样,清淡量小。粥、面、鸡蛋醪糟、海鲜等是较好的选择。夜间也尽量不要吃西瓜等水分大、糖分高的水果。总之夜宵的食物要符合健康要求。需要摄入足够能量的夜班族,可以选择全麦面包、燕麦片、香蕉、杏仁、牛奶、蜂蜜等。其中,香蕉、杏仁富含镁元素,能让肌肉放松,有助入眠;牛奶富含色氨酸,也有一定助眠作用。最后最重要的是,千万不要深夜饮酒。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

吃夜宵确实是当前非常普遍的行为,但是其背后也确实有许多的健康隐患。选择健康好消化的食物,在合理的时间段进食,养成良好生活习惯从健康吃夜宵,少吃夜宵做起吧。2AL速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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