胰腺炎与胰腺癌的区别主要体现在病因、症状、治疗方式及预后等方面。胰腺炎是胰腺组织的炎症反应，胰腺癌则是胰腺细胞的恶性增殖。
1、病因差异：
胰腺炎多由胆道疾病、酗酒、高脂血症或胰管梗阻等引发，属于急性或慢性炎症过程。胰腺癌的病因尚不明确，可能与吸烟、慢性胰腺炎、遗传因素及糖尿病等长期刺激相关，属于细胞基因突变的恶性病变。
2、症状特点：
胰腺炎表现为突发上腹剧痛、恶心呕吐，疼痛常向背部放射，伴随血淀粉酶升高。胰腺癌早期症状隐匿，进展后可出现持续性腹痛、黄疸、消瘦及脂肪泻，疼痛多为钝痛且夜间加重。
3、诊断方法：
胰腺炎通过血尿淀粉酶检测、腹部CT或超声确诊。胰腺癌需结合肿瘤标志物CA19-9、增强CT、MRI或超声内镜引导下穿刺活检明确诊断。
4、治疗手段：
胰腺炎以禁食、胃肠减压、静脉营养及蛋白酶抑制剂等保守治疗为主，重症需手术引流。胰腺癌需根据分期选择根治性手术切除，辅以化疗或放疗，晚期以姑息治疗缓解症状。
5、预后差异：
急性胰腺炎多数可治愈，慢性胰腺炎需长期管理。胰腺癌预后较差，五年生存率不足10%，早期手术是改善预后的关键因素。
日常需避免酗酒及高脂饮食，控制胆道疾病等危险因素。胰腺炎患者应低脂清淡饮食，少食多餐；胰腺癌术后需加强营养支持，定期复查肿瘤标志物。出现不明原因消瘦或持续腹痛应及时就医，胰腺癌高危人群建议每年腹部影像学筛查。
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