16岁女孩营养不良主要表现为体重偏低、皮肤干燥、头发稀疏易断、注意力不集中、免疫力下降等。营养不良可能与饮食不均衡、消化吸收障碍、慢性疾病、代谢异常、精神压力等因素有关。长期营养不良可能导致生长发育迟缓、月经紊乱、贫血等问题，需及时干预。
1.体重偏低
体重低于同龄人标准值的15%以上是核心表现，常伴随皮下脂肪减少。可通过测量身高体重指数判断，青春期女孩BMI低于17.5需警惕。体重不足会影响骨骼发育和第二性征成熟，部分患者可能出现基础代谢率降低。
2.皮肤干燥
皮肤缺乏弹性且出现鳞屑，尤其在四肢伸侧明显。这与蛋白质和必需脂肪酸摄入不足有关，可能导致伤口愈合延迟。部分患者会伴随口角炎或舌乳头萎缩，反映B族维生素缺乏。
3.头发稀疏
头发干枯易断且生长缓慢，严重时出现斑秃。铁蛋白水平低于12μg/L时常见弥漫性脱发，锌缺乏则导致头发色素减退。头发直径变细是蛋白质-能量营养不良的早期信号。
4.注意力障碍
表现为学习效率下降和记忆力减退，与脑细胞葡萄糖供应不足有关。缺铁性贫血时脑氧合不足会加重症状，血糖波动过大也可能导致课堂嗜睡。部分患者出现情绪波动和抑郁倾向。
5.反复感染
免疫球蛋白合成减少导致呼吸道、泌尿道感染频发。维生素A缺乏会破坏黏膜屏障，锌不足影响T细胞功能。伤口迁延不愈和口腔溃疡也是常见表现。
建议增加优质蛋白摄入如鸡蛋、鱼肉、豆制品，每天保证300克蔬菜和200克水果。可适当补充复合维生素，但需在医生指导下进行。规律监测身高体重变化，每周进行3-4次有氧运动促进食欲。出现持续乏力或闭经应及时就诊营养科，必要时进行人体成分分析和代谢评估。家长需关注孩子的进食行为和心理健康，避免发展为进食障碍。
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