高血脂的诊断标准主要依据血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的检测值，不同指标异常对应不同临床意义。
血清总胆固醇超过5.2毫摩尔每升属于升高，可能反映胆固醇代谢异常。甘油三酯超过1.7毫摩尔每升提示高甘油三酯血症，与饮食结构失衡相关。低密度脂蛋白胆固醇超过3.4毫摩尔每升为异常升高，是动脉粥样硬化的独立危险因素。高密度脂蛋白胆固醇低于1.0毫摩尔每升则属于降低，其保护血管功能减弱。这些指标需要空腹10小时以上采血检测，单一指标异常或多项指标联合异常均可诊断为高脂血症。检测结果需结合年龄、基础疾病等综合评估，部分人群如糖尿病患者需要更严格的控制标准。
日常应注意控制动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物的摄入，每周保持150分钟中等强度有氧运动。40岁以上人群建议每年检测血脂，已有血脂异常者需遵医嘱定期复查。烹饪宜选用植物油，增加深海鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。戒烟限酒，保持规律作息，有助于改善血脂代谢。
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