胃下垂患者需选择高热量易消化食物，增加蛋白质与维生素摄入，推荐流质半流质饮食、少食多餐、营养补充剂三类方案。
1、流质半流质饮食
胃下垂患者消化功能减弱，流质食物如米汤、藕粉、蛋花汤能减少胃部负担，半流质如山药粥、鱼肉泥、蒸蛋羹提供优质蛋白。这类食物热量密度高，每2-3小时进食一次，单次不超过200ml，避免胃部过度牵拉。烹饪时加入5-10ml橄榄油或亚麻籽油可提升热量。
2、少食多餐原则
每日6-8餐能稳定营养供给，主餐选择软烂的烩面片、土豆泥、豆腐脑，加餐可用芝麻糊、奶酪布丁、香蕉奶昔。蛋白质按1.2-1.5g/kg体重补充，如60kg患者每日需72-90g蛋白质，相当于300g鳕鱼或6个鸡蛋白。避免汤水与固体食物同食，餐后平卧20分钟助消化。
3、营养补充策略
乳清蛋白粉每日20-30g分次冲服，复合维生素B族改善代谢，锌制剂促进胃黏膜修复。严重营养不良者可选用医学营养品如短肽型肠内营养粉，每100g含350大卡热量。记录每日食物摄入，保证热量达到30-35kcal/kg体重，体重过轻者需额外增加10%-15%热量。
4、禁忌食物清单
忌食粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋，避免油炸食品、碳酸饮料、辛辣调料。坚果类需研磨成粉，肉类选择脂肪含量低的鸡胸、龙利鱼。进餐时保持坐姿，餐后1小时内避免弯腰、提重物，使用腹带可减轻内脏下垂症状。
5、监测与调整
每周称重2次，每月检测血清前白蛋白、转铁蛋白指标。若出现早饱感加重，可改用要素饮食如氨基酸配方营养剂。配合腹肌锻炼如仰卧抬腿运动，每日3组每组10次，增强腹肌张力辅助胃部支撑。
胃下垂营养管理需长期坚持，每日饮水控制在1500ml以内分次饮用，避免胃部过度充盈。运动选择游泳、瑜伽等非负重项目，避免跳跃动作。睡眠时垫高床头15cm，餐后2小时再平卧。定期复查胃镜监测胃黏膜状况，营养方案随症状变化动态调整，严重营养不良需联合消化科与临床营养科会诊。
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