正常人的总胆固醇应低于5.2毫摩尔/升，低密度脂蛋白胆固醇低于3.4毫摩尔/升，高密度脂蛋白胆固醇男性高于1.0毫摩尔/升、女性高于1.3毫摩尔/升，甘油三酯低于1.7毫摩尔/升。血脂水平受年龄、性别、饮食习惯等因素影响，需通过静脉抽血检测。
总胆固醇是血液中所有胆固醇的总和，包括低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。理想水平应控制在2.8-5.2毫摩尔/升之间，超过5.2毫摩尔/升可能提示血脂异常。低密度脂蛋白胆固醇俗称坏胆固醇，正常范围在2.1-3.4毫摩尔/升，若超过3.4毫摩尔/升会增加动脉粥样硬化风险。高密度脂蛋白胆固醇被称为好胆固醇，男性至少需达到1.0毫摩尔/升，女性需达到1.3毫摩尔/升才能有效转运多余胆固醇。甘油三酯反映体内脂肪代谢状况，空腹检测值应低于1.7毫摩尔/升，1.7-2.3毫摩尔/升属于边缘升高，超过2.3毫摩尔/升属于明显升高。
建议保持低脂低糖饮食，减少动物内脏和油炸食品摄入，每周进行150分钟中等强度运动。40岁以上人群应每年检测血脂，有家族史或肥胖者需增加检测频率。若发现血脂异常，应在医生指导下通过生活方式干预或药物治疗进行调节。
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