尿酸高一般可以适量吃瓜子，但需控制摄入量。瓜子属于中嘌呤食物，过量食用可能影响尿酸代谢。
瓜子嘌呤含量约为24毫克/100克，属于中等嘌呤范畴，每日摄入20-30克通常不会显著升高血尿酸水平。原味瓜子脂肪以不饱和脂肪酸为主，含有维生素E、锌等营养素，适量食用有助于补充营养。选择未添加盐分的原味瓜子可减少钠摄入，避免加重肾脏负担。建议在两餐之间作为零食少量食用，避免与高嘌呤食物如海鲜、动物内脏同餐。
合并痛风急性发作期或肾功能不全者需严格限制瓜子摄入量，每日不超过10克。部分加工瓜子可能含糖、盐及食品添加剂，可能干扰尿酸排泄，应避免选择。对于尿酸值持续超过540微摩尔/升的患者，建议优先选择更低嘌呤的坚果如核桃、杏仁替代部分瓜子摄入。
尿酸高人群日常应注意每日饮水2000-3000毫升促进尿酸排泄，限制酒精及高果糖饮料摄入。定期监测血尿酸水平，若出现关节红肿热痛等痛风症状应及时就医。饮食控制需配合医生指导的降尿酸药物治疗，如非布司他片、苯溴马隆片等，不可仅依赖饮食调整。
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