糖耐量试验中间通常不能喝水，以免影响检测结果的准确性。若出现严重口渴或不适，可少量抿水润喉，但需提前告知医生。
糖耐量试验要求空腹状态下进行，期间饮水可能稀释血液中的葡萄糖浓度，导致检测值偏低。标准流程中，从空腹抽血到完成全部血糖检测的2-3小时内，应避免进食和饮水。部分医院可能允许饮用不超过50毫升的清水，但需严格遵循检测机构的指导。试验期间饮水还可能刺激胃肠蠕动，加速糖分代谢，干扰胰岛素分泌评估。
极少数情况下，如受试者出现头晕、冷汗等低血糖症状，或患有尿崩症等需持续补水的疾病，医生可能批准少量饮水并记录饮水量。妊娠期糖尿病筛查时，部分机构会提供标准化饮水方案。但擅自大量饮水会导致需重复检测，增加医疗负担。
进行糖耐量试验前8-12小时应严格禁食，试验期间保持静坐状态。若因口干难忍需抿水，建议用棉签蘸水湿润嘴唇。完成全部采血后及时进食碳水化合物，避免反应性低血糖。检测前3天需维持正常饮食和活动量，避免剧烈运动或刻意节食影响基线数据。
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