新鲜的水果里面有很多的营养物质存在，而且是有一定的保健的效果的，而对于乙肝病人来说吃水果可以起到一定的辅助治疗疾病的效果，所以乙肝病人可以在平时多吃一些水果来帮助疾病恢复。不过在吃水果的时候，病人需要选对时间来吃，这样才能起到理想的治疗效果。
乙肝病人吃水果也很讲究，要按时间吃
1、早上吃水果比较好
在早上乙肝病人可以吃梨，苹果，葡萄等水果，这些水果对协助机体消除，新陈代谢等都是很有帮助的，但是应该注意水果是有温，凉，热之分的，乙肝病人早上应该对机体有所选择，如果是有胃虚寒的病人，那么不能吃这类偏凉的说过，可以在早上吃龙眼，荔枝等性温的水果。
2、晚上不适宜吃水果
乙肝病人在晚上，尤其是夜宵之后是不能吃高糖类的水果的，因为这不但不利于消化，而且还容易造成热量过多等情况，还容易将其转化成脂肪，容易被存在皮下及肝内，最终会让病人有肥胖或者是脂肪肝的情况，所以建议乙肝病人不要在晚上去吃水果。
3、可以在餐后吃水果
吃完饭之后，乙肝病人可以适当的吃一些菠萝，木瓜，猕猴桃，山楂等水果，这些水果有增加消化酶活性的作用，能够让食物的消化和脂肪的分解得到促进，这对乙肝病人机体是很有好处的。所以在饭后乙肝病人不放吃一些这类食物。但无论是哪种水果都不要吃的太多了，不然身体可能会有上火或者是腹泻等情况产生的。
4、饭前不能吃水果
不少人在饭前都会拿起一些水果来吃，认为吃了水果之后，吃饭就会变少了，但其实不少水果是不应该在饭前空腹吃的，像山楂，橘子，圣女果如果空腹吃的话，就会和胃酸结合，从而让胃内的压力变高，造成腹胀，腹痛等不适情况产生，所以饭前最好是不要吃这类水果。如果要吃的话，也应该了解水果的温寒性，不然饭前吃了，身体有异常情况产生就麻烦了。
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