竹笋,众所周知其含有大量的维生素、纤维素等成分物质,适量食用可以促进人体胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,具有一定润肠通便的作用,对人体的健康具有一定的好处。那痛风患者可以吃冬笋吗?快来让我们一起了解看看吧!
痛风患者可以吃冬笋吗?
对于痛风的人群来说,其体内的嘌呤代谢一般是比较紊乱的,所以平时需要不吃高嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,多吃低嘌呤的食物。
而冬笋是属于低嘌呤的食物,其中含有十分丰富的营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,所以对于痛风的人群来说,平时是可以多吃一些冬笋的。
冬笋嘌呤含量是多少?
在日常的生活中,一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),低嘌呤食物(嘌呤<25mg)三种。
而冬笋是禾本科植物毛竹的苗,是属于蔬菜中的一种,一般对于蔬菜来说,其嘌呤含量都不是很高,而每100克冬笋中大约含有29毫克的嘌呤,是属于低嘌呤的食物。
哪些人不宜吃竹笋?
1、发育期儿童和患有尿道结石的患者。竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物。如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢。草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结石的患者同样不宜吃竹笋。
2、肠胃疾病、肝硬化及消化道疾病患者。竹笋是一种比较难消化的食物,食用后会加重肠胃负担,可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血,尤其对于肝硬化的患者来说,更要注意。患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适,过量食用可能出现呕血、黑便等并发症。另外,老年人消化能力较脆弱,也应尽量少吃竹笋。
3、过敏体质人群。有些人对竹笋过敏,应忌吃,以免吃了竹笋加重过敏症状。
4、经常服用阿司匹林的患者。因为阿司匹林对胃肠道有所刺激,容易造成胃黏膜损伤,吃太多竹笋会雪上加霜。
冬笋如何做成笋干?
冬笋不仅新鲜的好吃,晒干的也好吃。笋干中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体免疫功能。
1、将买回来的冬笋进行去皮,去皮必须从笋尖部开始,利用手指把尖部分成两半,然后将食指和拇指夹住一半,依次围绕给冬笋脱皮。
2、脱皮后,对每个冬笋进行切割,尽可能的切成片,大小一致。
3、将所有的冬笋片,全部放入在大的脸盆当中,然后倒入两包盐,此时双手带好手套后,用双手搅拌冬笋,使其盐分和冬笋充分的混合,密封一个晚上。
4、第二天用大锅将腌制后的冬笋进行煮沸,大火煮沸两三个小时,保证冬笋充分煮熟。
5、捞起锅中的冬笋,均匀的放置在篾席上面,平铺开来,选择好阳光,暴晒5天左右。
6、待暴晒5天后,冬笋干基本成型,此时便用准备好的罐子保存即可。所以,竹笋中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、草酸、糖分以及钙、磷、铁等营养成分物质,对于痛风患者来说是不建议多吃的!
发烧、咳嗽可能是由于上呼吸道感染导致的感冒引起。如果一直待在家里没有接触过其他人,通常考虑是普通感冒的可能性较大,可以通过一般治疗以及药物治疗的方式进行缓解。一、一般治疗1.饮食调理:患者在日常生 通常情况下,抽血化验黄疸一般在10-25元不等。具体价格与所在地区、医院级别等因素有关。抽血检查是临床上比较常见的一种检测方式,在做该项检查时主要是通过抽取静脉血液的方式进行操作,并且还可以判断出体 肝癌晚期患者多活三年的方法,主要包括一般治疗、药物治疗、放疗、化疗等。肝癌晚期患者的生存时间与治疗方法有关,建议患者及时就医,在医生的指导下进行规范治疗。1、一般治疗:肝癌晚期患者应保持良好的心态, 肝癌患者出现头晕、四肢无力,可能是由于肿瘤压迫、营养不良、低血糖等原因所引起。建议患者及时到医院就诊,完善相关检查,明确诊断后在医生的指导下进行针对性治疗。1、肿瘤压迫:如果肝癌体积较大,对周围组织 通常情况下,鼻炎患者在秋季容易发作可能是由于过敏性因素、环境刺激等原因导致。建议及时就医,在医生指导下进行针对性治疗。1、过敏性因素:如果本身属于易过敏体质,并且对花粉以及粉尘等物质存在一定的敏感 通常情况下,如果患者出现鼻骨骨折的情况,则不建议进行剧烈运动。因为此时患者的局部组织会出现肿胀、疼痛等不适症状,在此期间若进行跑步可能会导致病情加重。1、原因:当人体受到外力作用时,会导致鼻部软组织 。本文链接:痛风患者可以吃冬笋吗 冬笋嘌呤含量是多少http://www.sushuapos.com/show-9-8898-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
上一篇: 痛风患者可以吃鹅蛋吗?
下一篇: 痛风患者可以吃鲈鱼吗?