4月22日恰逢世界地球日，瑞幸咖啡甜蜜日晒「栗喉蜂虎」限定版焕新上市。瑞幸精选当季云南单一产地小粒咖啡，采用中浅烘方式保留甜蜜水果酸风味，打开包装就能闻到甜蜜的水果香酸与富糖的甜感交织而成的独特香气，每一口都充满春天的味道。
据了解，本款挂耳咖啡所用咖啡豆源自海拔1300米的云南保山产区，由瑞幸经验丰富的Q-Grader国际咖啡品质鉴定师亲自操刀。这款0蔗糖醇享黑咖啡具有蜂蜜、焦糖、西梅、酒香风味，同时为保留咖啡的香气和风味，产品特别采用氮气锁鲜包装，为消费者带来美味、高品质的产品体验。
这款产品不仅口感醇厚，更融入了对自然生态的关爱。
「瑞幸春日挂耳咖啡- 甜蜜日晒栗喉蜂虎限定版」的外包装纸张使用了经FSC（Forest Stewardship Council，目前全球范围内最具有影响力的森林认证体系之一）认证的可回收材料，包装纸盒还可以二次利用，将左侧的卡片剪下可以当做书签使用。
产品以“栗喉蜂虎”命名，在展现瑞幸丰富产品线的同时，也展现出品牌与自然生态的和谐共生。栗喉蜂虎是一种蜂虎科蜂虎属的鸟类，因喉部为栗色而得名，全身呈现出炫目的绿色、蓝色，飞行时翅膀露出黄色羽毛，被誉为中国最美丽的小鸟之一，属于国家二级保护动物。
瑞幸咖啡在云南保山投建的鲜果处理加工厂所在地，毗邻高黎贡山国家级自然保护区，工厂旁边就栖息着一群栗喉蜂虎。它们在此建巢已有10年之久，将这片土地视为自己的家园。为了保护这些美丽的精灵，瑞幸咖啡联合一个地球自然基金会（OPF），由世界自然基金会（WWF）参与指导，共同启动了“商业向善”生物多样性保护项目，为栗喉蜂虎提供更好的生态环境，让它们能够在这片土地上自由翱翔。
瑞幸积极与当地政府、保护区及社区共同开展保护行动，尽可能降低保山鲜果处理加工厂在建设和运营过程中对栗喉蜂虎种群的影响。未来，瑞幸咖啡将以工厂为依托，在助力当地咖啡产业高质量发展的同时，为保护高黎贡山的生态环境与生物多样性做出积极贡献。
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