近日,有网友在社交平台爆料称,在广州一面包店后厨的面包架上看到有老鼠爬窜。1月12日晚,羊城晚报记者致电涉事面包店,相关负责人表示,网传图片确实拍摄自该门店后厨,日后将作更加严格的要求。同时该负责人称,做得不足的地方,希望有更多消费者来监督。
记者采访得知,1月8日16时许,爆料网友在位于广州天河区正佳广场一层的面包店“国王的面包师”看到一只很大的老鼠,正在后厨面包架上爬窜。
后厨面包架上有老鼠爬窜。图/网友提供
该网友称,此前还在该面包店购买过面包,看到老鼠时感到很恶心。记者了解到,该店内部分面包是被直接裸露摆放的,没有被放在玻璃柜中。
涉事的网红面包店
该网友称,事后他在广州12345政务服务便民热线网站上进行了投诉,截至发稿前,仍显示正在受理中。1月12日晚,记者致电涉事面包店,其负责人回应称,网传图片场景确实来自该门店后厨,但目前暂未接到相关部门的电话,也没有联系上爆料网友本人。
该门店负责人表示,后厨每天下班前都会进行无死角清洗、消毒,并拍照传到内部群组中。此前曾在后厨排风口处发现洞口,已第一时间请相关人员进行处理、封堵和排查。“我们的食材和卫生把控很严格,出现这样的事情真的很抱歉。”该负责人称,“这件事让我们警醒,此后需要做到更加无微不至,更加严格,做得不足的地方,希望有更多消费者来监督。”
此前封堵、排查后厨洞口
涉事面包店每天下班前对后厨进行清理、消毒
记者查询相关公开信息获悉,“国王的面包师”属广州缇凯必餐饮有限公司,由广州华轩餐饮管理有限责任公司出资,成立于2023年11月。开业后,因其复古、精致的装修风格吸引了不少网友前往打卡。
来源:羊城晚报·羊城派(记者 赵翊辰)
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