果糖，是一种天然的单糖，是最常见的食品甜味添加剂，被广泛应用于奶茶、可乐、糖果等食品中。近年来，由于高糖高脂饮食的摄入增加，肥胖、糖尿病和代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）的发病率急剧上升。
菊粉是一种果聚糖，已被用作益生元纤维，可以改善糖尿病患者的胰岛素敏感性，并降低肥胖人群的胆固醇和甘油三酯水平。然而，尚不清楚菊粉是否能够抵消果糖的危害。
9月15日，美国加州大学欧文分校研究人员在《自然代谢》杂志上发表了题为《膳食纤维适应的肠道微生物群清除膳食果糖并逆转肝脂肪变性》的研究论文。研究显示，补充膳食纤维菊粉可以改变肠道菌群，增加酸化细菌的丰度，促其高效分解膳食中的果糖，减少果糖进入肝脏和结肠，并增强肝脏的抗氧化能力，显著减轻甚至逆转高果糖饮食引起的肝损伤。
（宋文法）
中新网北京12月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-计算科学》最新发表一篇论文称，研 中国科学院院士、中国科学技术大学教授郭光灿团队在基于冷原子的量子存储实验研究中取得重要进展：该团队教授史保森、丁 何梁何利基金2023年度科学与技术奖评选结果揭晓。 何梁何利基金是香港爱国金融实业家何善衡、梁銶琚、何添、利国 即使在新冠疫情期间接种了数十亿剂疫苗后，信使核糖核酸（mRNA）疫苗仍令人惊讶。近日，《自然》发表的一项研究表明，mRNA疫苗可 文｜卜金婷 田瑞颖 《自然》近日发文警告，对人工智能（AI）的不当使用或将催生大量不可靠或无用的研究，导致可重复性 关于重点研发计划项目重大事项调整的公示 根据《湖南省创新型省份建设专项资金管理办法》（湘财教〔2023〕3号）和《 。本文链接：高果糖饮食伤肝菊粉能加速果糖分解http://www.sushuapos.com/show-11-26396-0.html
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