果糖，是一种天然的单糖，是最常见的食品甜味添加剂，被广泛应用于奶茶、可乐、糖果等食品中。近年来，由于高糖高脂饮食的摄入增加，肥胖、糖尿病和代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）的发病率急剧上升。
菊粉是一种果聚糖，已被用作益生元纤维，可以改善糖尿病患者的胰岛素敏感性，并降低肥胖人群的胆固醇和甘油三酯水平。然而，尚不清楚菊粉是否能够抵消果糖的危害。
9月15日，美国加州大学欧文分校研究人员在《自然代谢》杂志上发表了题为《膳食纤维适应的肠道微生物群清除膳食果糖并逆转肝脂肪变性》的研究论文。研究显示，补充膳食纤维菊粉可以改变肠道菌群，增加酸化细菌的丰度，促其高效分解膳食中的果糖，减少果糖进入肝脏和结肠，并增强肝脏的抗氧化能力，显著减轻甚至逆转高果糖饮食引起的肝损伤。
（宋文法）
近日，四川农业大学动物医学院猪病研究中心黄小波课题组在自然指数（Nature index）期刊Journal of Biological Chemistry发表 国际脑科学计划-细胞普查联盟（BICCN）近日发表了迄今为止最全面详细的小鼠完整大脑细胞类型的特性描述和分类，对大脑的结构 2024年度国家自然科学基金委员会与韩国国家研究基金会合作交流与双边研讨会项目指南 根据国家自然科学基金委员会（NS 碳中和目标倒逼产业结构与能源结构向绿色低碳方向转变。作为一种具备诸多优点的清洁能源，氢能迎来重要的发展机遇期， 如果说起这两年印度蹿升最猛的高校，那无疑应包括萨维塔医学和技术科学研究所（SIMATS）。 其所属牙科学院以一己之力，累计发表 科技日报讯 （记者张梦然）日本大阪都立大学科学家设计了一种高效、无创、无痛的方法，从尿液样本中重新编程犬类干细胞，使 。本文链接：高果糖饮食伤肝菊粉能加速果糖分解http://www.sushuapos.com/show-11-26396-0.html
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