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这种菜被称为“天然消炎药”，哪种吃法适合你

发布时间: 2026-06-02 11:03:36 来源：

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蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁等

是一种药食两用的野菜

有助于散结、消炎

护血管

清胃火、清热利湿

如何食用蒲公英？

快跟着小圈一起来看看吧～

01

常吃蒲公英

你的身体会感谢你

散结、消炎：

蒲公英具有清热解毒、消肿散结的功效，它可以化解痰瘀互结，从而帮助调理乳腺结节、甲状腺结节。

此外，蒲公英中已经发现有8种三萜类化合物，比如蒲公英甾醇、蒲公英醇等，具有一定的抗炎作用，对乳腺炎症、甲状腺结节有一定效果，所以蒲公英也被称为“天然消炎药”“天然散结草”。

蒲公英干品

清热利湿、不伤元气：

蒲公英虽然性寒，但味甘，所以能缓和药性，在清热利湿的同时又不伤元气，有助于将身体里的湿热通过小便排出去，而不是单纯镇压火气。

护血管：

蒲公英富含β-胡萝卜素，有助于清除血管壁“垃圾”，帮助保护血管。

清胃火、保肝利胆：

蒲公英入肝、胃二经，能清胃火、保肝利胆，适合容易口苦、口臭、胃火旺的人群食用，对慢性胆囊炎也有一定帮助。

营养丰富：

蒲公英的营养成分也是比较丰富的。除了含有蒲公英醇、蒲公英素、蒲公英苦素等比较独特的营养成分，还含有丰富的维生素和微量元素。特别是维生素A、钾的含量，比常见蔬菜番茄、胡萝卜、青萝卜都要高。

02

推荐你这样用蒲公英

鲜品：蒜香蒲公英

生吃蒲公英可以有效保留蒲公英中的有效成分，但直接生吃容易伤胃，最好搭配蒜泥、胡椒、花椒等温性调料一起食用。

干品：冲泡饮用

蒲公英玉米须茶：

有利于消肿、清理血管“垃圾”，辅助控血糖、消炎，适合中老年人及“三高”（高血压、高血脂、高血糖）人群饮用。

可取蒲公英干品3～5克、玉米须5～10克，一起用热水冲泡饮用。

蒲公英玫瑰陈皮茶：

有利于疏肝解郁，帮助缓解经前乳房胀痛、情绪烦躁，还可以起到辅助“散结”的作用，适合女性、容易长结节的人群饮用。

可取蒲公英干品3～5克、玫瑰花干品5～8朵、陈皮3～5克，一起用热水冲泡饮用。

蒲公英菊花枸杞茶：

有利于清肝火、明目，适合压力大、经常熬夜的人群饮用。

可取蒲公英干品3～5克、菊花干品3～5朵、枸杞子10～15粒，一起用热水冲泡饮用。

注意：

以上3款代茶饮，脾胃虚寒人群、低血压人群、孕妇、经期女性不宜饮用。

03

蒲公英煮水敷眼睛

帮助缓解眼疲劳

用蒲公英干品煮水后敷眼睛，还能帮助缓解眼疲劳和红血丝。

可取蒲公英干品10克，加入200毫升以上清水一起煮水，待蒲公英水变温热后用化妆棉沾水敷眼。

注意：

1.易过敏人群应谨慎使用。

2.如果眼睛不适症状较重，则不建议自行使用蒲公英水敷眼睛，应先及时就医。

食用蒲公英行动指南

1.鲜品：蒜香蒲公英

保留蒲公英中的有效成分。

2.蒲公英玉米须茶：

可取蒲公英干品3～5克、玉米须5～10克，一起用热水冲泡饮用，适合“三高”人群。

3.蒲公英玫瑰陈皮茶：

可取蒲公英干品3～5克、玫瑰花干品5～8朵、陈皮3～5克，一起用热水冲泡饮用，适合女性、容易长结节的人群。

4.蒲公英菊花枸杞茶：

可取蒲公英干品3～5克、菊花干品3～5朵、枸杞子10～15粒，一起用热水冲泡饮用，适合压力大、经常熬夜的人群饮用。

2019年，我国新能源汽车产销量刚刚迈过100万辆的关口不久，当时市场渗透率约为5%。之后的5年时间，我国新能源汽车的发展中新网广州12月3日电 (记者蔡敏婕)人工智能是人类发展新领域。当前，全球人工智能技术快速发展，对经济社会发展和人类根据12月13日发表于《自然》上的两项研究，澳大利亚北部和中部地区的土著是地球上基因最独特的群体，他们的基因变异率很高， ·星河动力C及C+轮融资11亿元人民币，资金将用于智神星一号可重复使用液体运载火箭技术研发以及相关生产、试验和发 ·“这项研究似乎说明，长期生活在食品不安全的状况中所带来的危害是没那么容易逆转的。研究也表明，对于那些因中新社北京1月1日电 (记者阮煜琳)中国自然资源部海啸预警中心消息，日本本州西岸近海海域1月1日发生7.4级地震已引发。

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