1月16日,有消息称美团正在试水“浣熊食堂”放心外卖店业务。对此,记者联系美团获悉,“浣熊食堂”是美团投入资金和人力,深度参与餐饮上下游建设探索的“互联网+明厨亮灶”模式,目标是建设更具备消费者信任的餐饮外卖供给,让消费者下单更放心。
目前,美团外卖首页顶部区域已有“浣熊食堂”入口。相比其他外卖店,“浣熊食堂”最显著的变化在于“店长食安日记”板块,每日详细展示商家的进货清单、餐品加工、成品制作、午间巡检、晚间清洁等监督环节。据望京店店长介绍,目前已经初步建立相对完整的日常监督机制,形成透明化的日常公示空间,但这只是初级形态,未来还将不断完善升级。
美团相关人士表示,“浣熊食堂”在准入和现场管理方面要求较高,入驻商家由浣熊食堂专职人员线下驻场管理,落实各项食品安全监管要求。从前端页面看,目前,浣熊食堂已有全聚德、老乡鸡、云海肴等优质品牌入驻。消费者可进入商家线上门店单独下单,也可通过美团外卖或微信小程序搜索“浣熊食堂”,同时选购多个商家的餐品饮品实现“跨店一起买”。
业内人士认为,美团外卖投入重资产为商户探索外卖新模式,深入参与餐饮外卖供应链上游建设,为行业提供一个观察新的供给形态和组织方式的窗口,这一举动最直接的作用在于增进消费者信任,未来或可为餐饮外卖产业提供更高的食品安全标准,提供食安治理新的参考范式。
1月16日,有消息称美团正在试水“浣熊食堂”放心外卖店业务。对此,记者联系美团获悉,“浣熊食堂”是美团投入资金和人力,深度参与餐饮上下游建设探索的“互联网+明厨亮灶”模式,目标是建设更具备消费者信任的餐饮外卖供给,让消费者下单更放心。
目前,美团外卖首页顶部区域已有“浣熊食堂”入口。相比其他外卖店,“浣熊食堂”最显著的变化在于“店长食安日记”板块,每日详细展示商家的进货清单、餐品加工、成品制作、午间巡检、晚间清洁等监督环节。据望京店店长介绍,目前已经初步建立相对完整的日常监督机制,形成透明化的日常公示空间,但这只是初级形态,未来还将不断完善升级。
美团相关人士表示,“浣熊食堂”在准入和现场管理方面要求较高,入驻商家由浣熊食堂专职人员线下驻场管理,落实各项食品安全监管要求。从前端页面看,目前,浣熊食堂已有全聚德、老乡鸡、云海肴等优质品牌入驻。消费者可进入商家线上门店单独下单,也可通过美团外卖或微信小程序搜索“浣熊食堂”,同时选购多个商家的餐品饮品实现“跨店一起买”。
业内人士认为,美团外卖投入重资产为商户探索外卖新模式,深入参与餐饮外卖供应链上游建设,为行业提供一个观察新的供给形态和组织方式的窗口,这一举动最直接的作用在于增进消费者信任,未来或可为餐饮外卖产业提供更高的食品安全标准,提供食安治理新的参考范式。
3月18日,记者从山西省人民政府获悉,“山西煤炭工业互联网智算平台”日前在山西联通大数据中心建设完成。该平台由中国联通与山西晋云互联科技有限公司共同打造,是山西省目前唯一的垂直行业类智 北京时间凌晨4点至6点,英伟达联合创始人兼CEO黄仁勋发表主题演讲《见证AI的变革时刻》,正式拉开了2024年英伟达GTC大会的序幕。黄仁勋宣布,正式推出名为Blackwell的新一代AI图形处理器(G 监管AI,欧盟出手,美国掉队? 上个世纪,科幻小说家艾萨克・阿西莫夫提出了“机器人三定律”,带来了对“机器人”与“规则”的美好幻想。 如今,伴随着ChatGPT、Sora的爆火,人工智能(AI)领域的激烈竞争,对该领域的监管 造成女性更容易睡不好的原因是多方面的,包括更年期等生理周期等,而女性长期的失眠除了会导致内分泌进一步失调,还会诱发心脏病、高血压、糖尿病、免疫力低下、记忆下降、脱发、皮肤松弛等。北京 30台发动机助进阶版“鹊桥”升空 中新社西安3月20日电 (记者 张一辰)3月20日8时31分,长征八号遥三运载火箭在中国文昌航天发射场顺利升空,成功将“鹊桥二号”卫星送入预定轨道。作为公共中继星平台,“鹊桥二号” 3月25日6时左右将迎来水星东大距。这是水星今年第二次大距、首次东大距,也是公众尝试观测水星的好机会。届时,水星位于太阳东边,与太阳张角约为18.7度。以北京地区为例,在日落时,水星地平高度约为 。本文链接:美团回应试水“浣熊食堂”:主打“明厨亮灶” 多品牌已低调入驻http://www.sushuapos.com/show-2-10196-0.html
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