近日,中建一局二公司机电工程事业部组织40余名团员青年开展“月映匠心 筑梦美好”主题团日活动,旨在弘扬中国传统文化,增强事业部青年员工凝聚力、幸福感,与坚守在工作岗位,一丝不苟赶工期、保质保量促发展的青年员工一同度过2024年中秋佳节。
活动现场,糕点师傅首先向大家详细讲解了月饼的制作工艺和技巧,从和面、包馅、成型到烘烤,每一步都讲解得细致入微。随后,青年员工们迫不及待地动手尝试,纷纷化身为“月饼匠人”,取适量面团搓圆,用模具轻轻一压,印上带有先锋文化与廉洁元素的精美的花纹,一个个味道可口、寓意满满的月饼成功出炉。
“这次活动不仅让我学会了制作月饼的手艺,更让我深刻感受到了传统文化的魅力,看着自己亲手制作的月饼,心中充满了成就感和喜悦。”一位参与活动的青年员工感慨道。
据了解,中建一局二公司机电工程事业部深入贯彻落实公司“职工十大幸福工程”,连续5年开展中秋节系列活动,使远在异乡的青年员工度过一个温馨的中秋节,把温暖、关怀送到大家心坎上。下一步,事业部将以解决一线青年员工急难愁盼问题为重点,努力提高青年员工工作获得感和幸福感,为企业高质量发展汇聚青年力量。
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