价格上涨30%！成都人爱吃的TA，正大量上市
近日
成都耙耙柑大量上市
爱吃的朋友们或许已经发现
今年的耙耙柑价格
普遍高于往年
且上市时间还略微推迟了10余天
是何原因？日前，成都市部分耙耙柑种植户以及收购商向记者透露，今年成都柑橘遇“小年”，加上2024年8月份极端高温天气的影响，导致今年的耙耙柑产量总体降低了约1/3，多个种植户介绍，耙耙柑田间收购价随之上涨，“往年收购价一斤3块左右，今年已经涨到了三块五到四块不等，涨了约30%。”
推迟10余天上市
田间收购价上涨了30%
蒲江县是成都耙耙柑的主产地。据了解，当前蒲江县耙耙柑种植面积达35万亩，因天气原因，今年蒲江耙耙柑大量上市期“迟到”10天左右，采购价大幅上涨。与此同时，零售价格也出现了一定程度上涨，市民贾冰告诉记者，今年以来他已经买了两三次耙耙柑，“感觉去年的耙耙柑基本集中在四五块一斤，而今年普遍都要六七块。”
1月26日，青羊区东通顺街水果店主田女士告诉记者，耙耙柑上市售卖半个月以来，单价都在五块钱以上，品相好的能卖到9块钱一斤，“我们与蒲江的几个耙耙柑种植户有合作，每年都是由他们供货，今年拿货价格已经涨了将近一块。”
罗廷万就是蒲江县的一名耙耙柑种植户，他告诉记者：“往年耙耙柑一般在12月底1月初的时候便开始大量上市，但今年推迟到了1月中旬；田间收购价格也比往年贵了五六毛，三块到三块八一斤，价格上涨了约30%。”
成都众源农业科技有限公司负责人蔡大志告诉记者，近段时间其公司每天都在蒲江收购耙耙柑，日收购量约100吨，主要给全国范围内的永辉超市、大润发等部分大型超市供货，“我们当前的收购价在三块五到四块一斤不等，而往年同期仅需三块左右。”
“小年”叠加极端高温天气
今年耙耙柑总体减产约1/3
为何今年柑橘成熟时间推迟，收购价上涨？罗廷万介绍道，今年本就是柑橘“小年”，所谓小年，即柑橘树在生长过程中出现的一种周期性的产量波动现象，一年产量较高――大年，下一年产量较低――小年。
“2024年八九月份，成都遇到极端高温天气，柑橘营养吸收不足，而后又遇到持续降雨，所以成熟时间比往年推迟了10余天。”罗廷万说，“此外，往年有90%的耙耙柑都能达到标准果，而今年可能只有不到80%，因此总体减产。”
对此，蔡大志表示，柑橘“小年”产量本就偏低，加上去年极端高温天气，暴晒导致部分果实变成了“太阳果”，进一步加剧了柑橘减产。“另外，今年耙耙柑的次果率比往年同期上涨了5到10个百分点，根据我们从农户处了解到的产量数据分析，预计今年总体产量下降约1/3。”
你今年吃耙耙柑了吗？
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