生活中我们每天都做的事情就是喝水，“每天8杯水”这个说法，一度被当成了喝水的金科玉律。但近年来也有人认为这是伪科学。那么，“每天8杯水”背后是否有科学依据？每天喝多少水才是健康的？
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：8杯水其实是有一定的科学依据的，当然欠缺严谨，我们可能把这个杯子的容量再给它一个定义和范围会更科学一点。我们平常所说的杯子，8杯，容量实际上是指的200~250毫升，大概这么一个范围。
《中国居民膳食指南（2022）》中介绍，我国成人的饮水量中位数为1488毫升，其中男性为1679毫升，女性为1370毫升。在温和气候条件下，轻体力活动水平的成年男性每天喝水1.7升，成年女性每天喝水1.5升。如果按1杯水约200~250毫升计算，大致就是每天8杯水。
那么科学补水要参考什么量呢？一个简单的公式可以参考：人每天需要的水量=代谢消耗的水+排泄（呼吸、出汗、尿液、粪便）出去的水。
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：从理论上来说，我们每消耗1000卡的能量，需要1~1.5毫升水，比如说我们平常普通的一个成年人，可能日常的能量是2000千卡左右，实际上是相乘，我们平常需要的水分就是2000毫升到3000毫升那么一个量。
那么，我们每天间隔多久喝一次水比较科学呢？一次应该喝多少呢？
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：很多人都会觉得我口渴了再喝水，就来得及。实际上等到口渴了再喝水的时候，我们机体已经对口渴和缺水的状态自己在进行一个比较费劲的调节，尿液的渗透压已经开始升高，所以其实喝水建议要维持一个主动规律的饮水方式，比如我们可以每隔两个小时，喝一杯大概200多毫升的水。
喝水太多会“水中毒”？
曾有新闻报道过，有人一次性过量饮水导致了水中毒。水中毒是指短时间喝水量超过了肾脏代谢能力，导致体液浓度降低，血浆钠离子浓度减少，血液稀释，血浆蛋白质总量、血红蛋白、红细胞比积减少等问题。那么喝水太多真的会水中毒吗？
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：首先回答是会，但是第二点是极少发生，我们举个例子，我们在炎热的夏季，进行了大量的身体活动，比如说我们跑了一个长距离马拉松，然后停下来，我们单纯的只是补充了大量的水，但是没有补充电解质的这种情况下，它是有可能发生水中毒的，这个发生率是很低的。
复旦中山厦门医院消化科副主任医师 朱宇诚：单次大量喝水，有可能加重肾脏的负担，因此对于有肾功能不全的人群需要注意，像运动员或者是高温作业者，建议分次饮用含有电解质的水，过量地饮水容易诱发饮水后的电解质紊乱。
我们日常生活中，经常听到一种说法，吃饭的时候不能够喝水，会稀释胃液，这种说法准确吗？
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：其实这个也是一个谣言，我们平常吃饭的时候，比如说我们吃进去的蔬菜，或者是汤类它本身也是含有水分的，所以说平常我们喝水的量，它并不会说去影响我们胃液，去稀释胃液，导致我们对食物消化吸收能力降低，并不会存在这样的情况。
日常生活中，也有一些人，不爱喝没有味道的水，喜欢喝一些含糖饮料，实际上含糖饮料并不补水。
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：现在也有很多的科学研究，它比较了含糖饮料和水本身它对于改善水合状态的一个作用。喝水本身我们可以去调节机体的水合状态，让我们维持一个好的状态。含糖饮料尽管也是液体的补充，但实际上反而它对水合状态是一个负面的影响，也就是你喝含糖饮料的话，可能反而会增加脱水的风险，所以同样是液体，但是它补水的能力和效果有很大差别。
千滚水 隔夜水致癌吗?
喝开水是很多人的生活习惯，但有一种说法是煮沸了很多次的千滚水不能喝，有致癌的风险。网络上还有一种说法，反复煮沸超过2次的水，亚硝酸盐暴增40倍？听上去千滚水、隔夜水喝了都是对健康有害的，那么这两种水到底能不能喝呢？
北京大学公共卫生学院副研究员 张娜：千滚水和隔夜水并不会致癌。这两种水其实大家关注的点，主要就是在于它里面含有的亚硝酸盐的含量，但是其实任何一种质变，都是有一个充足的量变才会引发质变。随着煮沸次数的增加，以及放置时间的增加，它的亚硝酸盐的含量确确实实会增加，但是增加的量并不会让我们引起恐慌，或者是对健康造成多么大的一个风险。
因此，千滚水、隔夜水并不会对人体造成危害。但是，如果长时间放置的水被污染或者受到细菌的污染，那么就有可能会对人体造成危害。特别要提醒的是：开水很烫时不要喝，研究表明，饮用过热的饮料会对食管黏膜造成损伤，长期饮用可能会导致黏膜细胞的异常增生，最终可能会发展成癌症。
喝水小贴士：白开水 淡盐水 蜂蜜水 晨起喝哪种？
大多数人早上起床后都会喝一杯水，有的还会喝淡盐水或者蜂蜜水。专家建议，不推荐喝淡盐水。根据历次居民营养调查的结果显示，我们国家盐的摄入量已经远远超过了5克限制，所以没有必要再去额外地补充盐。
说到蜂蜜水，对一些特殊生理阶段的人群，或者本身胃肠道功能较弱人群来说，不推荐喝蜂蜜水。对于胃肠功能比较弱的一部分老年人，他平常会有一些明显的腹泻，也是不推荐晨起喝蜂蜜水。一岁以内的小宝宝也是不要给他喂蜂蜜水。
1月钢铁市场震荡延续 钢企盈利面临收缩压力 证券时报记者 黄翔 2023年下半年以来，国内钢材市场开始呈现震荡上涨的行情。进入2024年，钢价能否延续这一趋势受到关注。 据了解，去年钢铁行业经历先抑后扬的走 中国春节跨境游回暖：免签效应强，入境消费火 中新社北京2月18日电 (记者 夏宾)“双向奔赴”的跨境旅游在中国春节假期回暖。 随着中国对多个国家单方面免签证，与新加坡、马来西亚互免签证，推出一系列入境游便利 新华社南昌2月22日电（记者刘佳敏）“江西银河表计有限公司招普工50名，薪资大约4200至4800元。这个公司离立新很近，你有空可以去参观一下。”近日，在九江市永修县立新乡黄婆井村的招聘会现场，村干部和志愿者 北京朝阳小红门社区卫生服务中心春节守“医线”不打烊本报记者 | 王春华2月13日，大年初四的早上7点半，北京市朝阳区小红门社区卫生服务中心二楼的一处诊室内，王建萍大夫已经穿好白大褂，准备开始一天的接 新华社记者周楠、余春生、谢奔“路上快要结冰了，开车要注意安全。”2月21日中午，在省道S306茶垭段，寒风瑟瑟，湖南省桑植县竹叶坪乡政府工作人员李雅敏正和同事对过往车辆进行警示提醒。气象部门分析，受强 “新年刚过，我已经买好了十一旅游的机票” 中新网北京2月23日电(张钰惠)在年初就买好全年的旅行机票，是一种怎样的体验？近日，三亚、哈尔滨等网红城市的天价返程机票引发关注。为了最大程度上避开高价机票，压缩旅 。本文链接：喝水太多真的会“水中毒”？专家告诉你科学补水的正确姿势http://www.sushuapos.com/show-5-47329-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 我国海工装备市场份额连续7年居世界首位
下一篇： 我国银行业和保险业总资产保持增长