一颗草莓，颜色深紫近黑，售价高达百元一斤。近日，一种被称为“黑草莓”的贵价水果引发关注。它为何如此昂贵?市场接受度如何?
黑草莓售价。/淘宝截图
“这个品种我们今年种得不多，只种了600多株。”武汉东西湖区西军草莓园李西军对九派新闻介绍，园内约3万株草莓，与园内动辄一个棚6000株的“红颜”等主流草莓相比，这600株“黑草莓”仅占其总种植量的约五十分之一，纯属“试验田”。
颜色较深的为黑草莓。受访者供图
物以稀为贵，产量也印证了这一点。李西军表示，目前“黑草莓”每周的产量大约只有5斤。这些果实一旦成熟，在采摘园里非常抢手。“三五斤的产量，如果有顾客专程来采，可能一两天就采完了。”他解释道，采完后需要等待三五天至一周，下一批果实才会成熟。
关于百元一斤的定价，李西军介绍，这既基于品种特性，也是一种市场策略。
“它的甜度确实比普通‘红颜’‘奶油’草莓要高一点，颜色和风味独特，很多顾客喜欢尝鲜。”他表示，自己了解到的信息显示，在浙江、西安等地，“黑草莓”的售价甚至能达到一百五六十元一斤。
西军草莓园。受访者供图
由于产量极少，销售模式非常集中。“基本上都是靠游客采摘，没有供货给水果店。”李西军表示，目前购买者绝大多数是来自武汉市内的个人客户，大多是老顾客。“他们每年都来我这里采草莓，看到有黑色的，就买上一两斤尝尝新鲜。”
顾客的反响如何?李西军认为目前的口碑是积极的：“今年种出来的甜度、颜色、光泽度都挺让人满意。很多人在网上见过，但没实际摘过、尝过，现在都想尝试一下。”
对于农户而言，“黑草莓”仍是一个需要“摸着石头过河”的新事物。李西军承认，与已有上十年成熟管理经验的红颜草莓相比，黑草莓在种植技术上要求更高，他们仍在不断摸索其甜度、果型和全套管理技术。
“一是产量偏低，二是比较稀少。”李西军道出了试种的心态。他种植“黑草莓”的主要目的，一是引种观察植株本身的表现，二是为了打造产品的差异化，满足不同层次客户的需求。他所在的路上有二十多家草莓种植园，今年试种“黑草莓”的并不多。
对于未来，李西军持谨慎乐观态度。如果今年试种成功，市场反馈持续良好，他可能会考虑在明年适当扩大种植规模。但在当下，这600株“黑草莓”更像是他投向市场的一颗问路石，试探着这款水果消费的潜力。
中新经纬1月11日电 据高检网11日消息，国家开发银行原党委委员、副行长王用生涉嫌受贿一案，由国家监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。日前，经最高人民检察院指定管辖，吉林省人民检察院依法以涉嫌受贿罪对王用生 春节档蝶变：从7亿到80亿，从影院冷清到票房飞驰 在刚刚结束的春节档，电影市场再度创造历史。据灯塔研究院最新发布的《龙腾虎跃，势如破竹――2024年春节档电影市场洞察报告》， 2024年春节档(2月10日-2月17日)，全国电 越来越多国人选择旅游过春节 “南北互换过年”备受欢迎 证券时报记者 周春媚 甲辰龙年为期8天的春节长假，成为了近年来最为火爆的春节旅游假期。 各地景区张灯结彩、人山人海，迎来客流高峰。迎春灯会、 (经济观察)花式玩法点亮中国春节旅游市场 中新社北京2月18日电 题：花式玩法点亮中国春节旅游市场 中新社记者 刘文文 餐厅爆满、景区门票售罄、热门酒店“一房难求”……春节假期，中国旅游市场一片红火。 龙年春节档的卖相与怪相 龙年春节档迎来尾声。回望春节前夕，无超级大片，多数影片都是熟面孔且不举行首映，观众进影院如开盲盒。以“贾玲减重100斤”为首的各种营销策略铺天盖地袭来，一度让部分观众产生逆反心理，对 “十四五”前三年江西省单位工业增加值能耗预计下降约8% 中新网南昌2月22日电 (朱莹)22日，江西贯彻实施《江西省人民代表大会关于全力打造国家生态文明建设高地的决定》(以下简称《决定》)座谈会在南昌召开。记 。本文链接：“黑草莓”售价高达百元一斤，武汉一草莓园：甜度稍高一些，种植少每周产量仅5斤http://www.sushuapos.com/show-5-86815-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。