关于红薯,在过去很长的一段时间,它都是作为主食出现在人们的餐桌上,即便是在衣食丰足的现在,红薯依然以其绵软甜糯的口感,和丰富的营养受到人们的青睐,更难可贵的是红薯具有诸多养生功效,这又让它得到了日益注重养生的国人的追捧。那吃红薯会不会便秘呢?具体知识介绍如下!
吃红薯会不会便秘?
人体内的毒素主要是通过汗液和粪便排出体外,如果出现便秘,有害物质就会积累在肠道中,进而会引起长痘、皮肤暗沉等。红薯中含有大量膳食纤维,这种物质不仅能增强和延长饱腹感,还可以促进胃肠蠕动,有利于粪便的排泄,进而能够起到通便排毒的作用。
吃红薯的作用有哪些?
1、红薯有益于心脏。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
2、有利减肥。红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点很符合减肥者的基本要求。此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
3、预防胆固醇过高。红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。
4、养护关节。红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。
5、防癌抗癌。红薯提取物能有效抑制结肠癌和乳腺癌,熟红薯的抑癌率高于生红薯。
红薯含有哪些营养成分?
1、胡萝卜素。红薯中富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。
2、食用纤维。白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。
同时纤维素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量减少,有助于预防糖尿病。
3、糖和蛋白结合物类。白地瓜含有丰富的粘液蛋白,这是一种多糖与蛋白质混合物,对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性,由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化,可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩,可以减缓人体器官的老化,提高肌体免疫力。
白地瓜还含有糖蛋白,具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。
4、钾。白地瓜含钾量高,它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。
人体是一个酸碱平衡的机体,正常人的体液呈弱碱性,血液酸化时,人体四肢发凉,易感冒,伤口不易愈合,严重时可直接影响脑与神经的功能(如记忆力、思维能力减弱或精神疾病),且是许多慢性病发生的温床。
因此在食物丰富的今天,不能光吃大鱼大肉、大米面等这一类酸性食品,适当食用白地瓜,有利于保持血液的酸碱平衡,对人们的健康、发育和智力开发都有益处。
5、抗癌物质。白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。
什么样的红薯不能吃?
霉变发黑发软有异味的红薯不能吃。
红薯在保存过程中,也很容易出现霉变,此时红薯表面会产生黑色或者褐色的斑点,如果出现了这样的斑点,就说明是发霉了,这种红薯是不能吃的,因为霉变的红薯有黑斑病菌,含有番薯酮和番薯酮醇毒素,会使番薯变软变味发苦,对人体肝脏有剧毒。所以,薯中含有大量的膳食纤维、果胶等润肠的成分,又含有丰富的淀粉,食用红薯后,这些成分进入肠胃后会吸水膨胀、体积变大,促进了肠道的蠕动,促进便秘。
风湿一般是指风湿性疾病。通常情况下,如果患者刚查出患有风湿性疾病,并且病情比较稳定,此时不需要特别注意什么;但如果患者的病情不稳定,则需要特别注意饮食、生活调理以及药物治疗等。1.不需要特别注意:如果是 通常情况下,如果患者出现肩膀被狗抓伤后有出血的情况,则可能会感染狂犬病毒。建议及时就医,在医生指导下进行治疗。1、原因:狂犬病是由狂犬病毒感染引起的急性传染病,多见于哺乳动物,如猫、狗等。一旦发病死亡 肝癌手术两年复发了,通常还可以进行治疗。建议患者及时就医,在医生的指导下选择合适的治疗方法,以控制病情进展。肝癌手术是临床上治疗肝癌的重要手段之一,通过手术切除病灶可以达到根治的效果。但肝癌具有易 黄疸是指血液中胆红素浓度升高导致皮肤、黏膜发黄的一种症状。如果患者出现黄疸一个月仍未消退的情况,并且通过检查发现胆汁酸水平较高,则可能是由于肝细胞损伤或梗阻性因素引起的。1、肝细胞损伤:肝脏是人 早期肺结核病患者如果只是偶尔抽烟,一般没有明显的影响。但如果长期大量抽烟,则可能会对病情恢复造成不利影响。一、没有影响的情况若患者仅是偶尔少量地抽烟,并不会导致身体出现不适症状,也不会影响到疾病的 痛风患者吃了很多药都没有效果时,可以进行一般处理、药物治疗。如果经过上述方法后症状仍未缓解,则需要及时就医,在医生指导下更换其他治疗方法。一、一般处理1.饮食控制:在日常生活中,要注意合理膳食,以低嘌呤 。本文链接:吃红薯会不会便秘 吃红薯的作用有哪些http://www.sushuapos.com/show-9-4524-0.html
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