孕妇的体质一般是比较敏感的,特别是对于很多营养是很容易出现缺失的症状,主要是因为胎儿的生长发育是需要多种多样的营养物质的,所以孕妇是要在不同的阶段注意补充不同的营养物质的,那么,一般孕妇补铁要吃些什么食物呢?孕妇要怎么预防贫血呢?
1、多吃含铁食物
经常吃些动物的肝脏、红色的瘦肉(如牛、猪、兔肉等)、动物血等。这些食物含铁量高,而且其主要成分是与人体中的成分接近的血红素铁(或肌红素铁),因此很容易被人体吸收。因为大多数抗贫血药都会让孕妇产生恶心、呕吐、胃痛等胃肠道方面的副作用,所以食用这些食物要好于吃抗贫血药。
2、促进铁吸收的食物
水果和蔬菜不但能补铁,其中所含的维生素C还能够促进铁在肠道内的吸收。所以,在吃富含铁的食物的时候,最好伴随着多吃一些水果和蔬菜,尤其是颜色较深的蔬菜。
3、多用铁炊具
炒菜时要尽量使用铁锅、铁铲之类的炊具,这些传统的炊具在烹制食物的过程中在食物中会产生并溶解一些小碎铁屑,形成可溶性铁盐,很容易让肠道吸收铁,从而达到补铁的效果。
4、多吃富叶酸食物
从孕前3个月就应该开始服用叶酸增补剂,持续到怀孕后3个月为止。饮食上也要注意进食富含叶酸的食物,如肝脏、肾脏、鱼、蛋、谷、豆制品、绿叶蔬菜以及坚果等。而且,在做菜的时候要注意温度不能过高,烹调时间也不宜过长。
5、按时做产前体检
每一次产前检查都要做好,至少要在妊娠的中期及后期检查两次血色素,多次反复化验血能够及早发现贫血状况,并采取相应科学的措施予以纠正。
6、健康小贴士
如果准妈妈有牙龈出血、鼻出血、痔疮出血等失血现象,就算每次出血的量很少,但是长期的慢性失血也有可能引起血色素的下降,所以,一旦有上述状况发生,就应该及时到相应的科室就诊治疗。
准妈妈一旦出现缺铁性贫血,就必须接受铁剂的治疗(口服或肌注)。如果贫血严重者且已经临产,有必要的话还应该采用输血治疗的方法。
7、补铁的水果
1、樱桃
功效:补中益气、健脾祛湿、补铁。
营养成分:樱桃含铁量居水果之首,比苹果和梨高20-30倍,所含维生素A又比苹果、葡萄高4-5倍,其他无机盐的含量也较多。
2、火龙果
功效:补铁、润肠、解毒、养颜。
营养成分:火龙果营养丰富,每100克火龙果果肉中,含粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克等。是孕妇补铁的水果佳品。
3、红枣
功效:补血、补铁。
营养成分:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,是女性补血的佳品。
4、葡萄
功效:温阳补气、养肝补血、补铁、养颜美容。
营养成分:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,还能健脾和胃。
5、菠萝
功效:健胃消食、补铁。
营养成分:菠萝也能补铁,菠萝营养丰富,维生素C含量极高,铁、钙、磷等含量也很丰富。菠萝还能健胃消食,对于口干舌燥、食欲不振者来说,来一口凉凉的菠萝,味道真是一级赞。
6、桃子
功效:生津润肠、补铁。
营养成分:每100克桃子含蛋白质0.9克,膳食纤维1.3克,碳水化合物10.9克,钙6毫克、铁0.8毫克等。还含有挥发油、苹果酸、柠檬酸等营养成分,有养阴生津、润肠燥等滋养作用。
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