糖尿病患者应该少吃板栗。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，患者日常需注意控制血糖，平时宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物，并适量补充蛋白质及矿物质，不宜吃高糖、高盐、过于油腻的食物。而板栗的碳水化合物含量、升糖指数相对较高，膳食纤维较低，属于热量适中的食物。糖尿病患者进食后，容易导致血糖明显波动。
此外，板栗中含有一些维生素C、维生素E、锌等营养成分，从补充营养成分的角度来说，糖尿病患者可以少吃一点板栗。
板栗营养成分（每100g含量）
升糖指数
60
中
碳水
39.9(克)
高
能量
183(千卡)
中
脂肪
1.1(克)
低
不溶性膳食纤维
1.8(克)
低
维生素C
15.4(毫克)
中
维生素E
3.14(毫克)
中
锌
5.6(毫克)
高
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、猪大肠、黄油、猪油
更多建议
糖尿病患者应该在医生的指导下进行治疗、控制血糖，在日常生活中还要注意适当运动、规律作息、保持皮肤清洁、监测病情变化。
1、糖尿病患者可通过药物治疗、手术治疗等方式控制血糖、减少并发症出现。糖尿病可使用格列本脲、格列吡嗪、瑞格列奈、二甲双胍、胰岛素、罗格列酮等药物进行治疗，也可进行代谢手术、胰岛细胞移植手术，请患者在医生的指导下进行治疗。
2、糖尿病患者应注意运动，运动可增加胰岛素敏感性，有助于控制血糖和体重。运动方式以有氧运动最佳，建议每周150分钟中等强度运动。运动量大或激烈运动时应建议病人调整食物及药物，以免发生低血糖。
4、糖尿病患者应监测病情变化，定期测量血糖，还应该注意观察足部、皮肤是否有异常改变，一旦发现异常应及时就医。
3、糖尿病患者应保持皮肤清洁，注意定期洗澡、更换内衣，以免发生皮肤感染；还应该穿宽松的衣物、鞋袜，以免引起血管闭塞等情况。
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