糖尿病能不能吃黑巧克力？糖尿病患者应慎吃黑巧克力

2024-01-09 16:13:57 来源：

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糖尿病患者应慎吃黑巧克力。

如果是比较纯的黑巧克力，其升糖指数、钠含量、脂肪含量都较低，糖尿病患者是可以适量吃的。同时，黑巧克力中，还含有较多的膳食类黄酮，其为多酚类抗氧化剂，对改善糖尿病患者的血糖耐量有一定帮助。但在实际生活中，比较纯的黑巧克力都比较苦，所以市售的黑巧克力都掺杂了很多脂肪、碳水化合物来改善口味，这类黑巧克力属于高能量食品，食用后不利于血糖的控制，所以糖尿病患者最好不要吃。

总之，患者在进食前应仔细甄别，必要时可咨询医生。

黑巧克力营养成分（每100g含量）

升糖指数

49

低

碳水

63.1(克)

高

能量

516(千卡)

高

脂肪

30(克)

中

钠

11(毫克)

低

镁

115(毫克)

高

钾

365(毫克)

中

磷

132(毫克)

中

宜食食物

糖尿病患者食物的选择应多样化，营养应合理，适宜进食一些富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产

鲜黄瓜、菠菜、苦瓜、西红柿

慎食食物

糖尿病患者应避免吃油炸、肥腻、含糖多、含盐多的食品，尽量避免饮酒等，以控制总热量、预防低血糖以及减轻胰岛素抵抗。

肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物

猪皮、猪肥肉、鸭皮、猪大肠

更多建议

糖尿病患者在进行饮食调理的同时，还应养成良好的生活习惯，并注意调节心情、遵医嘱规范治疗、自我监测以及定期复查，以促进疾病的恢复。具体措施如下：

1、保证作息规律，避免熬夜，注意劳逸结合，不要过度劳累。

2、身体情况允许的条件下适当进行体育运动，以促进机体代谢，维持健康的体重。

3、保持轻松、愉快的心情，尽量避免紧张、焦虑等不良情绪。

4、遵医嘱定时、定量用药，不可擅自加减剂量，以免出现低血糖等不良情况。

6、定期到医院检测糖化血红蛋白、尿微量白蛋白，每年进行一次眼底检查，以便及时了解糖尿病的病变情况。

5、患者应在医生指导下，学会在家监测血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小时血糖等，如有异常，及时到医院就诊。

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